REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA “GENERAL PEDRO
MARÍA FREITES” ESPECIALIDAD: TURISMO
SEDE BARCELONA

ANÁLISIS DE LOS SERVICIOS

TURÍSTICOS

Profesora: Elaborado por:

Liliana Fernández Johanny Malave
CI: 27.485.962

Barcelona, octubre de 20222

 ANÁLISIS DE LOS SERVICIOS TURÍSTICOS

Antes que nada, debemos de mencionar que el turismo o el servicio turístico

nacional es consagrado como uno los sietes motores la economía nacional
venezolana, en donde los últimos 10 años a aumento su importancia en el país, debido
a la caída en picada de la industria petrolera, funcionado como una válvula de escape
ante la poca existencia de entradas de divisas al país. Es un sector productivo con
gran relevancia económica en los mercados internacionales, lo que ha conllevado a un
cambio en la política nacional, bajo flexibilizaciones legales, la aparición de nuevos
segmentos de mercado, para lograr motivaciones en los viajeros de modo de
conseguir un consumo mayor, de calidad y referencia mundial.

Es evidente que el turismo incide de manera directa en factores sociales,

psicológicas y culturales, tanto para los turistas, como para los pueblos y
comunidades que los acogen. Es por ende que los servicios turísticos deben de
planificarse principalmente en orientar y lograr la satisfacción de las necesidades de
los clientes.

Es notable que en nuestro país el sector turístico y los servicios se

mantuvieron en total abandono durante mucho tiempo, y no fue hasta ya haces 5 años
que se implementó un plan la recuperación de este sector, comenzando con la
concesión de cadenas hotelera pertenecientes al estado que se encontraba en total
abandono, donde hoy en día vuelven hacer referente en la calidad y prestación de
servicios, recuperación de espacios recreativos y ambientales, así como el fomentos
de actividades culturales.

A comparación de países de países tales como Brasil, Colombia, Trinidad y

Tobago, que a pesar de contar con ingresos petroleros han apostado en la inversión
turística, lo que ha beneficiado en el crecimiento de su economía, así como su
infraestructura.

Venezuela a diferencia de los otros países del caribe, es bendita ya que posee
todos los ecosistemas del planeta, desde nieve, desiertos, playas paradisiacas, llanos y
tepuyes y ríos. Trinidad y Tobago suele ser mas un viaje para los aventureros del
caribe y playas, Brasil por su gran extensión de tierra y gracias a las cercanías con la
amazona y sus grandes bulevares playeros suele ser un viaje para aventureros, y por
último Colombia que ha sabido aprovechar sacar al máximo su infraestructura
colonial con el sabor de las costas caribeñas.

Entre los servicios turísticos podemos mencionar el transporte y el

alojamiento que son fundamentales para el desplazamiento y descanso adecuando
para los turistas. A pesar de trabajar de formas separada se puede dominar a los
restaurantes, los bares y las discotecas, como parte de la red de servicios turístico,
permitiendo lograr un esparcimiento y una actividad recreativa.
ELABORADO POR : JOHANNY MALAVE
CUADRO COMPARATIVO
RAMA VENEZUELA
Se pueden encontrar hoteles desde una estrella hasta 5 estrellas, los precios de
HOTELERIA las noches varian según la ubicación geografica podemos encontrar hopedajes
desde 50$ la noche hasta 700$ por noche como lo es el caso en zona protegidas
como el parque nacional canaima
Tiene marcadas variaciones dependiendo de la zona geográfica del país. Ciertamente hay similitudes
en ciertas preparaciones. Pero existen platos originarios de cada zona. Esto hace de la gastronomía
venezolana, muy variada, única y bastante peculiar. Cada región tiene su sazón, su alimento de
vanguardia, su plato típico. Los platos típicos del estado Zulia tienen claras influencias indígenas y
europeas. El patacón (sándwich de plátano), el tumbarrancho (una variedad de arepa) y pasteles de
trigo frito, En aragua y region central, Sus comidas típicas son carnes rojas y blancas asadas,
GASTRONOMIA
acompañadas de pastas y arroz y ensaladas. El pabellón criollo (carne desmechada, arroz blanco,
platanos fritos y frijoles negros o caraotas) su principal platillo, En los llanos Abundante consumo de
carne de res y animales de caza (venado, chiguire, lapa, morrocoy y baba o caimán pequeño).
Consumo de quesos blanco en abundancia. Sus platillos son parrillas, asados, carne en vara y
cachapas (hecha con masa de maíz dulce) con queso de mano y en oriente de pais predominio de
pescados de mar y río, langostas y mariscos. Los tubérculos como ñame, yuca, ocumo y maíz sus
acompañantes.
Mérida es uno de los mejores lugares para visitar en Venezuela para aficionados al trekking y
senderismo, encantando con sus hermosos paisajes de montañas circundantes. También es una
ciudad con un valioso patrimonio histórico, albergando numerosos edificios coloniales en su centro
histórico.
Parque Nacional Canaima: corresponde a una de las joyas naturales más famosas de Venezuela, un
parque declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, cuya vasta extensión lo sitúa entre los
parques nacionales más grandes del mundo. Entre los escenarios del parque, destacan sus
imponentes formaciones rocosas, con paredes verticales y cimas casi planas, conocidas como
“tepuyes”, desde donde caen enormes saltos de agua, entre los cuales figuran El Kukenan y el Salto
Ángel, este último, la caída de agua más elevada del mundo.
LUGARES DE
IMPORTANCIA Archipiealgo de los roques, es un un atolón coralino formado por unas cincuenta islas y cientos de
pequeños cayos, donde se esconden probablemente algunas de las playas más paradisiacas del país,
características por sus arenas blancas y tibias aguas cristalinas.
Isla Margarita es uno de los más celebres lugares turísticos de Venezuela, comprendiendo una isla
rodeada por las aguas turquesas del mar Caribe, famosa por su litoral de ensueño, donde se suceden
playas paradisiacas, lujosas infraestructuras hoteleras y pintorescas bahías de pescadores
Venezuela cuenta actualmente con más de sesenta (60) aeropuertos a nivel nacional, de los cuales
cincuenta (50) son públicos, tres (3) son privados y tres (3) son de uso exclusivamente militar,
Montevideo Río-Salvador-Recife, Río-Brasilia o Brasilia-Belém, e incluso por algunos tramos de la ruta
Venezuela, con un sistema de carreteras bien desarrollado puede considerarse uno de los países más
avanzados en redes viales en Sur América. Durante las vias podemos encontrar paraderos turisticos
TRANSPORTE
El área de cocina o preparación de alimentos, sanitarios, La localización de los servicios auxiliaresy l
llegas desde el extranjero es mucho más sencillo llegar en avión, ya que por carretera demoraría días,
núcleo de servicios para el automóvil. Venezuela aun contando con la existencia de servicios aéreos
internos y
algunos pluviales o marítimos, las carreteras son el principal sistema de comunicación física para
todo el país.
Venezuela es un país con mucho turismo que explorar, cuenta con hermosas selvas, playas,
CARACTERISTICAS montañas, nieve, llanos entre otros, contando así con un sin fin de lugares por recorrer y enamorarse
cada vez más de cada uno de ellos.|
BRASIL
Debido a su extenserio territorial, posee un infraestructura hotelera suficiente
para atender las altas demadas. Cuenta con diversos ambientes hoteleros desde
playeros, rusticos y lujosos dependiendo de la ubicación hoteles. Sus precios
varian desde 75$ hasta 600$ por noche
El plato nacional de la gastronomía brasileña es la feijoada. Otros platos típicos son: la moqueca y el
churrasco. Se suelen acompañar de arroz. Vatapá es un rico plato típico de la región de Bahía, una
delicia tan extendida que se puede degustar en los mejores restaurantes o en los puestos callejeros
de Salvador de Bahía y sus mejores rincones que visitar, y una de mis comidas favoritas de Brasil. El
acarayé es un plato de origen africano, muy típico también en Bahía, que te seducirá con su olor
irresistible que recorre las calles. Básicamente, es un bollo hecho con una pasta de judías carillas,
gambas, cebolla, sal y pimienta al gusto, que después de pasarlo por la batidora, se frie en aceite
vegetal y se rellena con gambas cocidas, vatapá, cebolla y ocra.
Recife : Para los amantes de Venecia este es un destino ineludible, una ciudad no excesivamente
conocida que alberga un maravillosos patrimonio tanto cultural como histórico en su interior. Cuenta
además con unas maravillosas playas de agua cálida con una gran variedad de animales marinos,
ideal para hacer snorkel.
Río de Janeiro: Probablemente el lugar mas conocido de Brasil a nivel mundial, sede de grandes
eventos deportivos como las olimpiadas de este año 2016, sus maravillosos parajes, entre los que
destacan sus playas, montañas y construcciones, han dejado maravillados ya a millones de personas
Parque Nacional de Iguazú: Cuna de una de las selvas más afamadas a nivel mundial, entre las cuales
podemos encontrar las cataratas de Iguazú, enclave de 275 monumentales cataratas de magnitudes
que no dejan a nadie indiferente es sin duda uno de los lugares que no deben faltar entre los lugares
a visitar en Brasil.
Manaos : Es el Puerto y la capital del Estado de Amazonas, situada en plena selva amazónica, lo que
permite tener acceso a reservas ecológicas a solo pocos kilómetros de la ciudad la convierten en uno
de los principales destinos turísticos de Brasil.
El transporte en Brasil está compuesto de los servicios avión, tren, autobús. En auto hay rutas Río-
El Aeropuerto Internacional de Piarco , es el aeropuerto más importante del país. El
Transamazónica. Los principales aeropuertos de Brasil son el El aeropuerto International de Brasilia
(BSB), el aeropuerto Rio de Janeiro (Galeão) (GIG), El aeropuerto São Paulo (Guarulhos) (GRU). Si
automóviles de propiedad privada. En Trinidad y Tobago, la circulación por la izquierda
según el país de procedencia. Río de Janeiro es el puerto más importante de Brasil, y no solo se
es la norma en las carreteras, es decir, se circula por el carril izquierdo y se adelanta por
puede llegar en crucero sino que también ofrecen todos los tipos de alquiler de barcos, como barco
la derecha. La red de carreteras y autopistas tiene una longitud total de 9.592 km
sin tripulacion (veleros, catamaranes) y barco con tripulación (veleros, catamaranes, yates a motor)
Sus aromas tropicales, sus colores mestizos, su fantástica música. Con una gastronomía exquisita,
cultura riquísima, algunas de las playas muy lindas, cascadas deslumbrantes y aventuras para todos
los gustos. Uno puede elegir el tipo de turismo que le encanta y sorprenderse con las maravillas de
Brasil.
TRINIDAD Y TOBAGO
Sus complejos hoteleros presentan en su mayoria una arquitectura
caribeña, presetando una armonia con la ubicación geografica, e
pueden encontrar hoteles desde una estrella hasta 5 estrellas,
desde pequeñas cabañas hasta grande complejos. Sus precios por
noche varias desde los 40$ por noche hasta 500$
Las comidas típicas de Trinidad y Tobago se caracterizan por una cocina que combina
las culturas de África, India y China con la originaria de la isla. Mezcla de sabores y
colores que estimula los sentidos. Roti es parte importante de la comidas típica de
Trinidad y Tobago, siendo su origen hindú. De rápida preparación, el roti es una especie
de pan delgado que puede rellenarse a placer con exquisitas preparaciones o
acompañar comidas, en especial las de origen hindú. Pepperpot también conocido
como “olla de pimentón”, es un plato tìpico de Trinidad y Tobago que combina varios
tipos de carne, vegetales, ají picante y jugo de yuca en su preparación. Curry de papas
es un plato de origen hindú, exquisito por sus aromas y sabores. Es versátil: puede
usarse como acompañante a otros platos típicos de Trinidad y Tobago, o trabajarlo para
hacerlo una entrada espectacular. Siempre quedará muy bien ante sus comensales.
Bake and Shark Bake and Shark es un sorprende y original plato típico de Trinidad y
Tobago. Es oriundo de la playa de Maracas y se vende en puestos de comida rápida. Su
elaboración incluye una variedad de roti, o pan plano, el cual ha sido freído para su
cocción, sobre el cual se sirve el tiburón, el cual, una vez capturado en el mar, es
aderezado deliciosamente, para ser servido sobre el pan.
Bahía de Maracas, es una de las playas más famosas de Trinidad. Una bahía profunda
protege esta franja de arena dorada bordeada de palmeras, una de las playas más
bellas cerca de la ciudad. Desde Puerto España, el recorrido panorámico a través de la
selva montañosa ofrece vistas impresionantes de las exuberantes penínsulas que se
adentran en el mar.
Pigeon Point son la playa más hermosa de Tobago. También conocido como el Pigeon
Point Heritage Park, este tramo popular de costa de arena de coral requiere una
entrada y abarca bares, tiendas, vestuarios y asientos cubiertos de paja. Los barcos
salen de aquí para hacer viajes de snorkel a Arrecife de Buccoo y nadar en Piscina de
Nylon, un banco de arena costa afuera de un metro de profundidad, con agua turquesa
cristalina, que parece una piscina gigante.
Puerto España, Trinidad; Capital de la nación, este bullicioso centro de negocios cuenta
con muchos ejemplos de arquitectura de estilo colonial, así como algunas cosas
turísticas que hacer si te vas a quedar aquí por unos días. Los aspectos arquitectónicos
más destacados incluyen el impresionante estilo renacentista Parlamento de la Casa
Roja en Woodford Square, y los "Siete Magníficos", un grupo de elegantes mansiones a
lo largo del extenso espacio verde de Queen's Park Savannah.
Isla de Little Tobago: es un santuario de aves deshabitadas con varios kilómetros de
senderos. Las vistas más espectaculares son desde las colinas que miran hacia el mar,
donde los piqueros de patas rojas y las fragatas se abaten en grandes bandadas.Barcos
con fondo de cristal te llevan a la isla, revelando los arrecifes de coral que se
encuentran a continuación, al pasar por la isla más pequeña de Goat en Tyrrell's Bay.
transporte público es proporcionado por un servicio de autobús operado por la
Corporación de Servicios de Transporte Público (PTSC), propiedad del gobierno,
minibuses de propiedad privada (conocidos localmente como maxi-taxis ) y
Trinidad y Tobago es un paraíso con una gran diversidad de paisajes vírgenes de playa y
montaña, reservas naturales, cultura festiva y gastronomía exótica, pero al mismo
tiempo es uno de los países más desconocidos del Caribe, donde el turismo masivo no
ha llegado a instalarse del todo.