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Tema 0. La materia
1. Propiedades de la materia
1. Fíjate en la imagen, en la que aparecen una pelota de tenis, una de pingpong y
una bola de acero. Ordénalas por masa (sopesando con la mano los tres
objetos) y por volumen (observando su tamaño respectivo).
b) ¿Qué masa de agua hay en una botella de agua mineral de litro y medio?
Recuerda que un cm3 y un mL representan el mismo volumen. Utiliza el
dato de densidad del agua que tienes en la tabla de datos.
c) ¿En qué estado físico se encuentra a temperatura ambiente (25 ºC) las
siguientes sustancias?
Ácido nítrico – aluminio – cloro - dióxido de carbono – benceno – mercurio
5. Te dicen que la masa de un grano de arena es de 1,54 mg. Utilizando factores
de conversión, expresa este valor en gramos.
6. Aparatos y medidas
a) Necesitas 13,5 mL de disolución de suero fisiológico. ¿Qué aparato
utilizarás para medir ese volumen, la probeta o la bureta?
b) En el cartel de una frutería dice que el precio de las naranjas es de 1,5
euros/kgr. ¿Qué hay mal escrito en el cartel?
c) Si una bolsa de patatas de 4 kg marca 3,45 euros, ¿puedes decir que el kilo
te sale a 0,8625 euros, que es exactamente 3,45 dividido entre 4?
9. Observa la gráfica. Justifica cuál es el líquido más denso sin realizar ningún
cálculo, y calcula después las densidades de A y de B.
14. Indica qué método físico es el más adecuado para separar los componentes
de estas mezclas:
a) Suspensión de partículas en aceite. c) Arena y grava.
b) Residuos de agua en gasolina. d) Partículas de hierro y polvos de
talco.
15. Indica en qué tipo de mezclas están indicados los siguientes procesos de
separación:
a) Decantación. b) Destilación. c) Cristalización. d)
Filtración.
3. Disoluciones
16. Un acero es una aleación de hierro que tiene una riqueza de 6 % en masa en
carbono.
a) ¿Cuál es el soluto y cuál el disolvente?
b) Calcula la cantidad de carbono que tiene una viga de 35 kg de acero.
18. Los siguientes enunciados son incorrectos. Encuentra los errores y corrígelos:
a) El porcentaje en masa se calcula dividiendo la masa de soluto y la masa
de disolvente entre sí.
b) En una disolución el disolvente siempre es un líquido, mientras que el
soluto puede ser una sustancia en cualquier estado de agregación.
c) Una disolución es una mezcla de dos o más sustancias que mantienen
siempre la misma proporción, con independencia de la forma de
preparación.
19. Estudiando los envases y la publicidad de algunos productos que habitualmente
se encuentran en el mercado, hemos encontrado las siguientes expresiones.
Discute cada una de ellas e interpreta su significado.
a) Detergente concentrado. b) Diluir antes de usar. c) Soluble en agua.
20. Una disolución de sulfato de sodio (Na2SO4) en agua tiene una concentración
en masa del 14 %:
a) ¿Qué información aporta este dato?
b) ¿Qué cantidad de sulfato de sodio habrá disuelto en un recipiente que
contenga 120 g de esta disolución?
21. Hemos preparado una disolución de cloruro de litio (LiCl) cuya concentración es
7,5 g/L. ¿Qué volumen de esta disolución, expresado en mililitros, debemos
tomar para tener 1,5 g de cloruro de litio?
22. La glucosa, uno de los componentes del azúcar, es una sustancia sólida soluble
en agua. La disolución de glucosa en agua (suero glucosado) se usa para
alimentar a los enfermos cuando no pueden comer. En la etiqueta de una
botella de suero de 500 cm3 aparece: “Disolución de glucosa en agua,
concentración 55 g/l”.
a) ¿Cuál es el disolvente y cuál el soluto en la disolución?
b) Ponemos en un plato 50 cm3. Si dejamos que se evapore el agua, ¿Qué
cantidad de glucosa quedará en el plato?
c) Un enfermo necesita tomar 40 g de glucosa cada hora ¿Qué volumen de
suero de la botella anterior se le debe inyectar en una hora?
23. Queremos preparar 250 cm3 de disolución de sal en agua, con un concentración
de 5 g/l. ¿Qué cantidad de sal debemos disolver en agua?