JULIO ALEJANDRO ASUNCIÓN

PERALTA
Durán - Cdla. El Recreo Mz147 V22
0993602052 | Aasuncion203@gmail.com

Objetivo

Considero bastante oportuno e interesante comenzar a trabajar en el ámbito en el que me he estado

formando estos últimos años al realizar mi carrera universitaria y, así, poder desempeñar todo lo que he
aprendido.

Experiencia Profesional

ZUMAR 01/05/2022 - Actualidad

Chef
Preparaciones masivas para eventos dentro de la institución

SABOR RUSTIKO 12/09/2022 - 24/09/2022

COCINERO EVENTUAL
Preparaciones de moros y comidas típicas

EMPRESA DE CATERING EDU Y AJI 26/09/2022 - 15/10/2022

JEFE DE COCINA EVENTUAL
ALMUERZOS PARA EMPRESA RIVIERA, ELETROLEG

HOTEL 5 ESTRELLAS HILTON COLON GUAYAQUIL 14/11/2022 – 05/01/2023

Cocinero:
Cocina Fría
Cocina caliente
12/08/2021 - 1/05/2022
Grupo TRAMACO
Digitador de carga
* Área de valorados - revisión de mercadería
* Generar reporte de rutas de entregas
* Generar reporte de novedades
* Dar seguimiento a las guías de remisión
Distribuidora de productos masivos RAGAMAR 01/06/2016 - 28/02/2019
Secretario de la dirección nacional de auditoria interna
* Manejo de sistemas informaticos
* Asistente administrativo
* Redacción de oficios y memorandos
* Metodologías y técnicas de archivo según norma técnica y metodología de gestión documental y
archivo
* Manejo de caja chica
* Herramientas ofimáticas para la auditoria
* Inventario de suministros proveeduria
* Custodio de bienes
* Registrar documentación al sistema Quipux
* Elaboración de guías de envio al sistema de correos del ecuador

Rulimanes y retenedores SORCAR Ene-2017 - Feb-2020

Cocinero
Trabajo de medio tiempo
Distribuidora de productos masivos RAGAMAR 03/03/2012 - 29/03/2013
Oficinista
* Realiazar cierre de caja
* Facturación de productos
* Archivador de documentos
* Atención al cliente vía telefónica
Rulimanes y retenedores SORCAR
Venta al mostrador 04/04/2009 - 29/02/2012
* Atención al cliente
* Ventas
VERPSA
Practicas empresariales 18/02/2008 - 30/04/2008
* Asistente contable
* Control de calidad
* Facturación de productos

Educación

Centro Municipal de Artes y oficios ZUMAR Cursando

Jefe de cocina - Chef
Universidad Politécnica Salesiana 6to semestre
Ingeniería Comercial especializada en Administración de Empresas
Unidad Educativa Claretiana
2009
Bachiller Contable

Información Personal

Estado civil : Soltero

Cédula de identidad : 0930958350

Referencias

Walter Alfredo Morales - ""

0996463280
Econ. David Tinoco - "SENAE"
0990240170
Ing. Otro Soriano - "Moros de la U"
0967624738

Cursos Realizados

Inglés básico (60 horas)

Taller - CENECU
Inglés intermedio (60 horas)
Taller - CENECU
Contabilidad básica (58 horas)
Seminario - Colegio de contadores
Contabilidad intermedia (16 horas)
Seminario - Colegio de contadores
Auditoria Gubernamental (24 horas)
Seminario - Contraloría general del estado
Control interno COSO (24 horas)
Seminario - Contraloría general del estado
Herramientas ofimáticas para la auditoria básica (32 horas)
Taller Virtual - Contraloría general del estado
Técnicas y estrategias para oficinistas (40 horas)
Seminario - Contraloría general del estado
Ley orgánica de la CGE (24 horas)
Taller Virtual - Contraloría general del estado
Infracciones aduaneras y su incidencia legal y económica (8 horas)
Seminario - Ecualogics y Aduanas S. A.
Alineamiento al gobierno electrónico ecuatoriano (40 horas)
Taller - Secretaria nacional de la administración
Arquitectura institucional por servicios (40 horas)
Taller - Secretaria nacional de la administración
Gestión de servicios de TI (40 horas)
Taller - Secretaria nacional de la administración
Gestión documental y archivo (40 horas)
Taller - Secretaria nacional de la administración
Gestión y control por procesos (40 horas)
Taller - Secretaria nacional de la administración
Gobierno abierto - datos abiertos (40 horas)
Taller - Secretaria nacional de la administración
Indicadores de gestión y cuadros de mando integral (40 horas)
Taller - Secretaria nacional de la administración
Introducción a la gestión de la innovación en el sector (40 horas)
Taller - Secretaria nacional de la administración
Programa nacional de excelencia (40 horas)
Taller - Secretaria nacional de la administración
Sistema de gestión documental Quipux (40 horas)
Taller - Secretaria nacional de la administración
Educación financiera
Seminario - Servicio nacional de aduana del Ecuador
Microsoft Word básico (16 horas)
Taller - Servicio nacional de aduana del Ecuador
Microsoft Word intermedio (16 horas)
Taller - Servicio nacional de aduana del Ecuador
Microsoft Word Avanzado (16 horas)
Taller - Servicio nacional de aduana del Ecuador
Operaciones aduaneras (16 horas)
Seminario - Servicio nacional de aduana del Ecuador
Presentaciones efectivas (6 horas)
Taller - Servicio nacional de aduana del Ecuador
Seguridad y salud ocupacionalnivel intermedio C (16 horas)
Seminario - Servicio nacional de aduana del Ecuador
Programa de desarrollo humano- cód
Seminario - Servicio
nacional de aduana del
Ecuador