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  • Flujograma de La Stevia

    Cargado por

    María Del Carmen BP
    8 vistas1 página
    Este proceso utiliza una infusión para extraer los componentes endulzantes de una planta, luego se agregan sales de calcio que hacen precipitar los componentes en el fondo del tanque. El producto resultante se mezcla.

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    Este proceso utiliza una infusión para extraer los componentes endulzantes de una planta, luego se agregan sales de calcio que hacen precipitar los componentes en el fondo del tanque. El producto resultante se mezcla.

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    de 1

    Este proceso se

    realizará por medio


    de una infusión

    El uso de sustancias como la cal o sulfato de


    aluminio, carbonato de calcio u otras sales
    básicas de calcio provocan la precipitación de los
    componentes endulzantes en el fondo del
    tanque.

    El producto
    obtenido, se
    procede a mezclar

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