PROGRAMA DE CIENCIAS APLICADAS II

OBJETIVOS GENERALES

Describir básicamente los fenómenos electromagnéticos más importantes

Interpretar las propiedades de los componentes eléctricos y las funciones que cumplen en una
instalación eléctrica.

Describir básicamente los productos corrosivos.

Conocer los peligros de una manipulación inadecuada de sustancias peligrosas.

Interpretar las condiciones de equilibrio de sistemas rígidos.

Conocer los diferentes tipos de cargas que pueden presentarse en estructuras y la capacidad
de éstas para soportarlas

Manejar conceptos aplicables a la resistencia de materiales

Conocer el comportamiento de los materiales ante diferentes tipos de tensiones.

Interpretar las características del aire húmedo

Manejar diagramas y tablas relacionadas con la humedad

Adquirir nociones básicas sobre instalaciones de aire comprimido y sus componentes

Adquirir nociones básicas sobre calderas. Clasificación. Capacidades.

Interpretar los principios de la calefacción por agua caliente, vapor o aire caliente.

Comprender básicamente el funcionamiento de las máquinas e instalaciones frigoríficas

Relacionar estos conocimientos con las instalaciones y medios logísticos.

CONTENIDOS

Unidad 1: ELECTRICIDAD, MAGNETISMO E INSTALACIONES ELECTRICAS.

1. Electrización de los cuerpos. Ley de Coulomb. Campo eléctrico. Energía y potencial eléctrico.
Capacidad eléctrica y condensadores.
2. Corriente eléctrica. Resistencia eléctrica y ley de Ohm. Potencia y energía eléctrica. Circuitos
eléctricos básicos.

3. Fenómenos magnéticos básicos. Fuerzas de origen electromagnético y su aplicación

practica. Inducción electromagnética. Corriente alterna.

4. Definición, clasificación y propiedades de las instalaciones eléctricas. Elementos

constituyentes. Simbología aplicable. Iluminación. Artefactos utilizados. Niveles adecuados de
iluminación. Motores eléctricos. Clasificación y uso.

Unidad 2: CORROSION. SUSTANCIAS PELIGROSAS

1. La corrosión durante el almacenamiento. Productos consecuentes de la corrosión común.

Tipos de corrosión. Medidas de protección.

2. Manipulación de productos peligrosos. Definiciones. Productos tóxicos.. Clasificación.

Manipulación de productos tóxicos. Incompatibilidades. Productos inflamables y combustibles.
Factores que influyen en la ignición. Condiciones de almacenamiento. Medidas preventivas.
Productos explosivos. Clasificación.

3.Materiales radioactivos. Origen de la radioactividad: el núcleo atómico. Clasificación.

Desintegración radioactiva. Actividad y vida media. Precauciones a tomar en la manipulación
de elementos radioactivos.

Unidad 3: ESTABILIDAD DE ESTRUCTURAS

1. Sistemas de puntos materiales. Sistemas continuos y discretos. Sistemas rígidos y
deformables.

2. Condiciones de equilibrio de los sistemas rígidos. Vínculos. Diferentes tipos de vínculos

externos e internos. Sistemas materiales vinculados. Esfuerzos internos en sistemas
vinculados.

3. Diferentes tipos de cargas sobre estructuras. Sistemas sometidos a cargas localizadas.

Sistemas sometidos a cargas distribuidas. Sistemas con cargas móviles.

4. Resistencia de materiales. Momento de primer orden de superficie. Baricentro de una

superficie. Momento de inercia en superficie. Teorema de Steiner. Comportamiento de los
materiales. Comportamiento elástico. Concepto de tensión mecánica. Ley de Hooke. Tensiones
normales puras y por flexión. Tensiones de corte puras y por flexión. Aplicaciones a la Logística.

Unidad 4: EL AIRE COMPRIMIDO

1. Características del aire. La humedad. Medición de la humedad. Uso de diagramas y tablas

psicrométricas.

2. Los compresores de aire. Tipos. Principio de funcionamiento.

3. Las instalaciones de conducción de aire comprimido. Pérdida de carga en tuberías.

Accesorios en instalaciones de aire comprimido.

Unidad 5: TERMOTECNIA
1. Termotecnia. Generadores de vapor. Calderas pirotubulares o humotubulares. Calderas
acuotubulares. Capacidad de la caldera. Caldera acuotubular. Calderas de tubos horizontales u
oblicuos. Accesorios.

2. Las instalaciones de calefacción. Calefacción por agua caliente. Calefacción por vapor de
agua. Calefacción por aire caliente.

3. La máquina frigorífica. Ciclo frigorífico. Fluidos frigoríficos. Capacidad de las máquinas

frigoríficas. Instalaciones frigoríficas. La refrigeración ambiental. Aplicaciones a la Logística de
las instalaciones de calefacción y refrigeración.

Unidad 6: ENVASES, EMPAQUES Y EMBALAJES

1. Funciones de empaques, envases y embalajes. Niveles de protección.Funciones térmicas.

Funciones de marketing. Decisiones sobre nuevos envases.

2. Requerimientos. Factores a considerar en la elección del material. Materiales: madera,

cartón, metal, vidrio, plásticos, otros.

3. Envase de alimentos. Normativas. Rotulados de alimentos.

4. El packaging y la ecología. Reducir. Reusar. Reciclar.