NORMAS Y ESTANDARES

DE CALIDAD

GESTION DE CALIDAD
Ing. Alejandro Escalante 22-3
 1 – NORMALIZACION
 Proceso mediante el cual se regulan las actividades
desempeñadas por los sectores público y privado

EN MATERIA DE ESTABLECEN
 Salud  Terminología
 Medio ambiente  Clasificación
 Seguridad al usuario  Directrices
 Información comercial  Especificaciones
 Prácticas de comercio  Atributos
 Industrial  Características
 Laboral  Métodos de prueba
 Prescripciones

Son aplicables a un producto, proceso o servicio.

 Este proceso se lleva a cabo
PRINCIPIOS BASICOS mediante la elaboración,
DEL PROCESO DE expedición y difusión a nivel
NORMALIZACION nacional, de las normas.

 Representatividad
 Consenso
Para la elaboración de las
 Consulta Pública normas nacionales se
 Modificación consultan normas o
 Actualización lineamientos internacionales y
normas extranjeras.
 OBJETIVO DE LAS NORMAS
 Reglas  Terminología
 Especificaciones  Simbología
 Atributos  Embalaje
ESTABLECER
 Métodos de prueba  Marcado
 Directrices  Etiquetado
 Características

 Productos  Procesos
PARA APLICARSE  Instalaciones  Sistemas
EN  Actividades  Servicios
 Métodos de producción u operación
 2 – CLASIFICACION DE NORMAS

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM

NORMA MEXICANA NMX

CLASIFICACION NORMA DE REFERENCIA NRF

GENERAL

NORMA INTERNACIONAL

NORMA EXTRANJERA
NOM = NORMA OFICIAL MEXICANA
 SE  SENER
SON EXPEDIDAS POR
 SECTUR  SSA
DEPENDENCIAS
OFICIALES  SEMARNAT  SCT
 STPS  SEGOB

Regulación técnica de
carácter obligatorio.

Regulan los productos, procesos o

servicios, cuando éstos puedan constituir
un riesgo para las personas, animales o
vegetales así como el medio ambiente
general, entre otros.
NOM = NORMA OFICIAL MEXICANA
 NMX = NORMA MEXICANA
 ORGANISMO NACIONAL DE
SON ELABORADAS POR NORMALIZACION
 SECRETARIA DE ECONOMIA

Regulación técnica
de
carácter voluntario

Regulan especificaciones y características

de productos, procesos o servicios, entre
otros.
 NMX = NORMA MEXICANA

NMX-A-033-INNTEX-2009 INDUSTRIA DEL VESTIDO-ROPA

HOSPITALARIA-SÁBANAS-
ESPECIFICACIONES.CANCELA LA NMX-A-033-
INNTEX DE 2008

NMX-EE-010-NORMEX-2004 ENVASE Y EMBALAJE-ENVASES METALICOS

PARA CONTENER ALIMENTOS-
TERMINOLOGIA (CANCELA A LA NMX-EE-010-
1988).
 NRF = NORMA DE REFERENCIA
SON ELABORADAS POR  ENTIDADES DE LA
ADMINISTRACION PUBLICA
FEDERAL
 CFE
 PEMEX

Para aplicarlas a los bienes o servicios que adquieren, arrienden o contratan

cuando las normas mexicanas o internacionales no cubran los requerimientos
de las mismas o sus especificaciones resulten obsoletas o inaplicables

NRF-00200-02-CFE-2004 En esta guía se establecen los diagramas unifilares

NRF-008-PEMEX-2007
de los arreglos para subestaciones con tensiones
desde 13,8 kV hasta 400 kV que construye la
Comisión.
Calzado Industrial de Piel para Protección de los
Trabajadores de Petróleos Mexicanos y
Organismos Subsidiarios.
 DIRECCION GENERAL DE NORMAS

La DGN, tiene la atribución, entre otras, de aplicar la Ley Federal

sobre Metrología y Normalización y la Ley Federal de Protección
al Consumidor en el ámbito de competencia de la Secretaria de
Economía, así como las disposiciones derivadas de dichas
leyes, en lo relativo a la formulación, revisión, expedición,
difusión y evaluación de la conformidad de las normas oficiales
mexicanas y normas mexicanas.
 CATALOGO DE NORMAS
Es revisado y actualizado conforme a las publicaciones
relativas a las NOM y NMX que se notifican a través Diario
Oficial de la Federación, como son: Declaración de
Vigencia, Proyectos de Normas, Cancelaciones,
modificaciones y respuestas a comentarios.

CATALOGO DE NORMAS OFICIALES MEXICANAS

http://www.economia-noms.gob.mx/noms/inicio.do

CATALOGO DE NORMAS MEXICANAS

http://www.economia-nmx.gob.mx/normasmx/index.nmx
 NORMA EXTRANJERA
Norma que emite un organismo o dependencia de normalización público
o privado reconocido oficialmente por un país.

Deutsches Institut für Normung

American Welding Society

Society of Automotive Engineers

American Society for American Society of

Testing Materials Mechanical Engineers
 NORMA INTERNACIONAL
Norma, lineamiento o documento normativo que emite un organismo
internacional de normalización u otro organismo internacional
relacionado con la materia, reconocido por el gobierno mexicano en los
términos del derecho internacional.

OIT - C29 Convenio sobre el trabajo forzoso, 1930

ISO - 27001 — Sistema de Gestión de Seguridad de la Información

3 – LA ORGANIZACIÓN ISO
 LA ORGANIZACION
ISO

 La Organización Internacional para la

Estandarización (ISO) es una federación mundial
formada por cuerpos nacionales de
estandarización en casi 140 países del mundo. Su
sede esta en Ginebra, Suiza.
 Fue fundada en 1947 para promover el desarrollo
de normas internacionales de fabricación,
comercio y comunicación.
 Es un organismo no gubernamental que no esta
afiliado a la ONU ni a ningún organismo europeo.
 LA ORGANIZACION
ISO

 Su misión es promover el desarrollo de la

estandarización y actividades relacionadas, con
vistas de facilitar el intercambio internacional de
bienes y servicios, y para desarrollar la cooperación
en las actividades intelectuales, científicas,
tecnológicas y económicas.

 Desarrolla normas de carácter voluntario, por

consenso y para el sector privado.
4 – NORMAS DE SISTEMAS DE GESTION
 NORMAS INTERNACIONALES

Norma ISO 9000 GESTION DE CALIDAD

GENERAL
Norma TS 16949 GESTION DE CALIDAD
(AUTOMOTRIZ)
Norma ISO 14000 GESTION AMBIENTAL
NORMAS
DE
SISTEMAS Norma SA8000 - ISO26000 RESPONSABILIDAD SOCIAL
DE
GESTION
Norma HACCP – ISO22000 SEGURIDAD EN ALIMENTOS

Norma OSHAS 18001 – ISO45000 SALUD Y SEGURIDAD

LABORAL
Norma ISO19011 AUDITORIAS
 NORMA ISO 9000
Busca establecer los requerimientos mínimos
internacionales para regular los

SISTEMAS DE GESTION DE LA
CALIDAD

APLICACIÓN
Todo tipo de organización,
manufactura o servicios
 NORMA TS 16949
Establece los requerimientos mínimos de los

SISTEMAS DE CALIDAD
EN EL RAMO AUTOMOTRIZ

APLICACIÓN
Fabricantes de automóviles
Fabricantes de partes automotrices
 NORMAS ISO 14000
Establece los requerimientos para los

SISTEMAS DE ADMINISTRACION
AMBIENTAL
APLICACIÓN
Reducir el impacto ambiental
Mejorar la eficacia de las operaciones
Oportunidad de ahorro de costos
Reducción de responsabilidad ambiental
 NORMA SA 8000 - ISO26000
Establece los requisitos de responsabilidad para asegurar la

RESPONSABILIDAD
SOCIAL

APLICACIÓN
Todo tipo de organización
No importa tamaño o sector y
que desee demostrar un trato justo
bajo los valores laborales universales
 NORMA SA 8000 - ISO26000
Publicada en 1997 con el objeto de
ELIMINAR PRACTICAS LABORALES INHUMANAS E INJUSTAS
ESTABLECE 9 REQUERIMIENTOS

* Edad mínima laboral

* Prácticas disciplinarias
* Trabajo forzado prohibido
* Horario de trabajo
* Salud e integridad laboral
* Salarios justo
* Libertad de asociación
* Sistema de administración acorde
* No prácticas discriminatorias
 NORMA HACCP - ISO22000
Análisis de riegos y puntos críticos de control

Establece los requisitos de responsabilidad

para el

SISTEMA DE GESTION DE
INOCUIDAD ALIMENTARIA

APLICACIÓN
Industrias del sector alimenticio
NORMA OSHAS 18001 - ISO45001

Establece los principios y requisitos generales para el

SISTEMA DE ADMINISTRACION DE
SALUD Y SEGURIDAD
OCUPACIONAL

OBJETIVOS
* Prevenir peligros de salud
y seguridad ocupacional
* Evaluar los riesgos
* Mejorar para reducir riesgos
5 – CERTIFICACION
VENTAJAS DE LA CERTIFICACION
 PROCESO DE
CERTIFICACION
ORGANISMOS CERTIFICADORES
CERTIFICADOS