EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE- Actividad 01: GRADO: 1ero-AB

Apellidos y nombres: Luis Alberto Pineda Paredes 1”B

RECUERDA:
Lavarte las manos y desinfectar los útiles que utilizarás para evitar enfermarte y tener un buen estado físico y emocional.
NECESITAMOS:
Tener el ambiente limpio y ordenado; Creatividad, mucho entusiasmo e Involucrar a la familia.
“PROMOVEMOS LA PREVENCIÓN DE LA ANEMIA”.
TÍTULO: “Leemos textos para conocer la problemática de la
alimentación”
COMPONENTES
Competencia de aprendizaje:
Lee diversos tipos de textos en su lengua materna.
Enfoques transversales
Enfoque Orientación al bien común.
Valores: Equidad y justicia. Reconocen oportunidades para promover la participación
democrática en torno al bien común.

Competencia de aprendizaje:
Lee diversos tipos de textos en su lengua materna.
Capacidades:
 Obtiene información del texto escrito.
 Infiere e interpreta información del texto.

Propósito:
Promover acciones para la prevención de la anemia en nuestra familia o comunidad a
partir de la revisión y el análisis de diversas fuentes de información, presentadas en un
recurso informativo (podcast).
Reto:
¿Qué acciones podríamos promover para prevenir la anemia en nuestra familia o
comunidad?
Producto:
Promover acciones para la prevención de la anemia en nuestra familia o comunidad, a
través de un recurso informativo (podcast).
Resultado final: estas soluciones creativas se presentarán teniendo en cuenta lo siguiente:
Recomendaciones para el consumo de una dieta rica en hierro.

INICIO
¡Hola! Nuestro maravilloso Perú posee una gran diversidad alimenticia que
tiene como base los productos en estado natural propios de cada región, los
que están a disposición de nuestra cocina. La elección de alimentos frescos y
naturales es clave para asegurar una alimentación saludable para todos. Nos
preguntamos: ¿Por qué sufrimos el riesgo de padecer enfermedades como la
anemia por la falta de hierro? Para responder esta pregunta, es necesario
explorar las causas y consecuencias de la anemia y reconocer si en nuestra
familia o comunidad se presenta ese riesgo de salud, y cómo podemos ayudar
a prevenirla desde nuestro rol de estudiantes. En esta primera actividad,
revisaremos textos expositivos y reflexionaremos sobre su contenido: la
problemática de la alimentación.

LEEMOS

“La alimentación es un proceso social y cultural, no solo biológico”

La acción de comer se presenta como un hecho “biológico” y natural. El que necesitemos comer, y
que, para ello, hoy y en el pasado, los humanos tratemos de procurarnos alimentos según nuestras
necesidades y preferencias parece algo evidente que no merece reflexión. Sin embargo, hoy
entendemos la alimentación como un proceso que va más allá de la ingesta de nutrientes, pues se
trata de un fenómeno complejo y multidimensional. Diversos factores influyen en las elecciones
alimentarias, entre los que cabe destacar los biológicos, tales como el hambre, el apetito y el gusto;
los económicos, tales como el costo, los ingresos y la accesibilidad a los diferentes tipos de
alimentos; los sociales, tales como la cultura, la religión, la familia, los estilos de vida; los que se
derivan del tipo y grado de conocimientos y/o habilidades relativas a los alimentos en general y a
la cocina en particular; los psicológicos, que se refieren a circunstancias como el carácter o el
estrés; y las actitudes, creencias, valores y conocimientos en general. En ese contexto, la
alimentación se configura como un comportamiento no solo biológico, sino también social. La
evidencia demuestra que el aspecto social influye sobre la elección alimentaria y la ingesta de
alimentos, lo cual puede ser utilizado en la promoción de cambios saludables en el
comportamiento alimentario. Los problemas alimentarios en nuestro país se encuentran
relacionados a fenómenos sociales vinculados con la escasez, la abundancia y la globalización, que
ofrece pautas que unifican los hábitos y fomenta una homogeneidad alimentaria. Por ello, aunque
se divulgan prácticas alimentarias saludables, siendo la mayoría de ellas socialmente aceptadas, es
necesario reforzar el énfasis en la relación entre la alimentación y la salud, vinculando las
recomendaciones alimentarias con la prevención de problemas como la desnutrición y la
deficiencia de micronutrientes, coexistentes con el sobrepeso y la obesidad, estos últimos
directamente relacionados con las enfermedades no transmisibles.
• ¿Qué palabras del título llamaron tu atención?

• ¿De qué factores crees que depende la elección de tus alimentos?

Factores: proteínas, vitaminas y defensas
 “Tita y Pepe, aventura saludable”,

• ¿Qué quiere decir el autor con la frase “aventura saludable”?

Como comer comida asaludable

• ¿Qué crees que les suceda a Tita y Pepe?

anemia

REFLEXIONAMOS Y RESPONDEMOS
DESARROLLO
• Haz una primera lectura exploratoria y asocia las imágenes con el texto para que tengas
 una idea de qué trata.
• Luego, haz una segunda lectura con mayor detenimiento: enumera los párrafos, subraya
la información esencial de cada uno, encierra en un círculo las palabras claves (que
resumen el contenido del párrafo), identifica qué tipo de información se brinda y
determina el tema de los textos. Para identificar las ideas principales, revisa “El
encanto de las palabras” en la página 83 de tu cuaderno de trabajo.
• Una vez que hayas identificado las ideas importantes en cada párrafo, relaciónalas y
responde la pregunta: ¿De qué trata el texto? La respuesta se conoce como tema, el que
debes señalar de manera breve

Ahora completa el siguiente cuadro:

TEXTOS “La alimentación es un “Tita y Pepe, aventura
proceso social y cultural, no saludable”,
solo biológico”
¿De qué trata el texto? De una comida De pepe que no trajo su
lonchera
¿Cuál es el objetivo del enseñar enseñar
texto?
¿Qué información importante Comer saludable Comer saludable
comunica el texto? Escribe Prevenir la anemia Prevenir la anemia
dos ideas que consideres
relevantes.
¿Qué situación causa la Que comer previene la Que comer previene la
problemática? ¿Qué tienen anemia anemia
en común ambos textos?

FINAL O CIERRE
Evaluamos nuestros avances.
Nos autoevaluamos para reconocer nuestros avances y lo que necesitamos mejorar.
Coloca una “x” de acuerdo con lo que consideres. Luego, escribe las acciones que tomarás para
mejorar tu aprendizaje.

Criterios de evaluación Lo Estoy en ¿Qué puedo hacer para

logré proceso de mejorar mis aprendizajes?
lograrlo
Identifiqué información explícita, el tema y el x
propósito de los textos leídos.
Establecí conclusiones sobre lo comprendido, x
vinculando el texto con mi experiencia personal.
Opiné sobre lo que se plantea en el texto. x

¡Bien, hemos culminado la actividad!

Aprendimos a conocer la problemática de la alimentación saludable. En la siguiente
actividad comprenderemos la problemática de la disminución del espacio agrícola.