"Año del bicentenario"

FACULTAD DE QUÍMICA E INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE BIOQUÍMICA

Cuestionario – Informe 2

INTEGRANTES:

Allende Mantilla, Gabriela del Carmen

Balbin Canevello, Daniela Andrea

Conque Araujo, Juan Guido

Moya Vasquez Nicole Armandina

Herrera Suarez Piero Matías

Orellana Cuenca Sebastian Alonso

Sevilla Huarancca, Diana Brigithe

Zambrano Nuñez, Christian Guillermo

DOCENTE:

Orihuela Rivera, Carmen Adela

Ciudad universitaria, Lima - 2022

 Cuestionario:

1. Indique el procedimiento para obtener las soluciones patrón de alfa

aminoácidos empleados en esta técnica.

PROCEDIMIENTO DEL PATRÓN ALFA AMINOÁCIDO -TRIPTOFANO 1%

a) Primero, se pesó 1 g del aminoácido triptófano en una balanza analítica

b) Luego se midió 10 mL de n-propanol en una probeta y se enrazó con agua

destilada hasta los 100 mL.

c) Finalmente, se trasvasó en un frasco ámbar la solución junto con el

aminoácido y mezclándolo homogéneamente por inversión.

2. Explique la acción separadora de los componentes del ELUYENTE que

se emplea. En este caso: (Etanol/ hidróxido de amonio ) proporción (7: 3)

La mezcla que se va a separar junto con la fase móvil asciende a lo largo de la

fase estacionaria por capilaridad. En este avance, la fase móvil arrastrará consigo

un porcentaje de moléculas del componente a separar. La distancia recorrida por

el componente de la muestra dependerá de la cantidad de eluyente que se haga

pasar, esta separación será posible si se utiliza un volumen de eluyente adecuado.

3. Que podría decir de la resolución de la técnica. ¿Considera que dicha

resolución puede aumentarse?

La técnica de cromatografía en capa fina se puede utilizar como soporte cualquier

sustancia que pueda dividirse en partículas finas y distribuirse uniformemente en

forma de láminas. Esto incluye sustancias inorgánicas, tales como el silicato de

magnesio, gel de sílice, óxido de aluminio, etc) y orgánicas, como por ejemplo la

celulosa, el polietileno, donde se utiliza mayormente para la separación de

aminoácidos y posteriormente ser identificados mediante la reacción con

ninhidrina.