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- Descripción:
Un cultivo extensivo de indoor en galpones con una extensión
de 100mts2. Deberá contar con medidores de temperatura,
humedad y nutrientes del suelo y agua para tener una base de
datos que permitan mejorar la toma de decisiones sobre modo
de producción y mezcla de nutrientes específicos. Utilizando
tecnologías que se caractericen por la eficiencia, la innovación
y amigable con el ambiente. También requerirá de capacidad
de procesamiento de la producción para primeros derivados
como aceite y de sus propios envases para curado y
comercialización.