INTEGRANTE: Diana Elizabeth Apaza Mamani

SECTOR: Primario – Agricultura

PRODUCCION DE PAPAS NATIVAS,

CANCHAN, AMARILLA. PERUANITA, HUAYRO, YANA IMILLA,

PRODUCCION: Para la producción se requiere de suelos francos arcillo-arenosos, bien

drenados que contengan irrigación, así como también abono, para la producción de
nuestras papas nativas canchan, amarilla, peruanita, huayro, yana, imilla.

SIEMBRA Y PRODUCCION EN EL DISTRITO DE COATA – PUNO: La siembra y

producción en la sierra es de un 95% a un 90% de cuyos cultivos nativos de papa.

PREPARACION DE TERRENO:

BARBECHO: consiste en roturar el terreno para exponer las raíces de las hierbas malas
con una yunta o un tractor.
CRUZAS O MULLIDO: se usa para desterronar la tierra, debe hacerse lo mas profundo
para asi poder tener mejores condiciones para el desarrollo de la planta
INCORPORACION DE CAL AGRICOLA: se debe de realizar antes de iniciarse las
siembras 3-4 meses antes, pero teniendo en cuenta que el terreno debe de regarse
SURCADO: tener una profundidad de 1.0 – 1,20 m de antro y 20cm de largo
ABONAMIENTO: se hecha el guano a la tierra que se utiliza como un fertilizante que le
da nutrientes minerales y otras sustancias minerales a la tierra, para un buen crecimiento
y desarrollo del cultivo.

ECONOMIA PRODUCCION
 Áreas de Producción: nuestra área de producción vendría siendo el lugar de Coata
– Puno.
 Área de Distribución: nuestro producto una vez sembrado se llevara la
distribución a los mercados mayoristas de la ciudad de Juliaca
 Área de Comercialización: nuestro producto de papas será publicitado y
marketeado en nuestras plataformas de internet web, como asi tambien en
anuncios publicitarios

ECONOMIA ESCALA
 Producto: papas nativas canchan, amarilla, peruanita, huayro, yana, imilla.
 Producir: el promedio de la producción es un aproximado de 8 toneladas de papas,
miles de papas al dia en cuanto las hectáreas del area de terreno.

ECONOMIA COSTOS
 Precio Promedio: en nuestras chacras el costo de kilo de papas es de $ 1.50 nuevos
soles y a costos de mayoritas es de $ 2.50 nuevos soles

ECONOMIA ALCANCE
 Nuestro objetivo es llegar a crear franquicias en nuestras regiones del Peru, para
asi poder atisfacer la necesidades de nuestros consumidores.