UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABI

Extension Pedernales
CADENA DE VALOR
PRODUCTO: MERMELADA DE PIÑA
PRECIO $3,600.00 $1,200.00 $310.00 $2,550.00
VALOR AGREGADO $0.40 $0.13 $0.03 $0.28
SUMINISTROS DE
CULTIVO RECOLECCION TRANSPORTE PRODUCCION
INSUMOS

Ingredientes:
Semilla Mano de obra Vehiculo piña, azucar, agua
y limon

COSTOS Tierra Seleccion de fruta Combustible Envases c/tapas

Mano de obra Canastas Conductor Electricidad
Fertilizantes Control de calidad Reparaciones Maquinaria
Agua Mano de Obra
Maquinaria

INTEGRANTES: Loor Zambrano Gema Michelle

Mosquera Lindao Mario Ivan
Parraga Alvarez Maria Fernanda
Vera Cedeño Julemy Mayte
E MANABI

$1,320.00 $8,980.00
$0.15 $1.00
MINORISTAS CONSUMIDOR

Alquiler El consumidor
cancela todos
los costos
Publicidad añadidos en la
Mano de obra produccion de
Almacenimiento la mermelada
de piña