Facultad de Ingenieria Industrial y de Sistemas UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA, i) DEPARTAMENTO DE Tecnologia de la Produccién Test de Evaporacion de TE-301-U 1. éCual es el objetivo de la evaporacién? 2. Indique: A) Todas las variables que intervienen en la evaporacién. B) Las partes principales de un evaporador. 3. Explique el funcionamiento, con un ejemplo y un diagrama de un evaporador. 4, Explique brevemente y mencione los factores que influye en el proceso de evaporacidn. 5. Dar por lo menos 04 aplicaciones industriales. Tiempo: 30 min — Enviar en formato PDFTEST DE SECADO Nota: sin copias ni apuntes, tener encendido su camara durante el test. Enviar por univirtual, en formato PDF, terminado el tiempo no se aceptan entregas. 1.- Con el tipo de secado por atomizaci6n, explicar el funcionamiento. 2.- Mencione las variables y medidores o instrumento de medicién que intervienen en el secado 3.- Mencione los componentes principales de un secador por bandejas. 4_- Factores 0 caracteristicas a considerar para el secado. 5.- Indicar 02 ejemplos para cada tipo de secado especificando en que parte del proceso se utiliza la operacién unitaria: a) Secado por liofilizacion b) secade por atomizacién. Tiempo del test: 30 min Tiempo de entrega: 7 minFacultad de Ingenieria Industrial y de Sistemas & UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA DEPARTAMENTO TECNOLOGIA DE LA PRODUCCION Test de destilaci6n de TE-301-U N w . En la columna de destilacion, Cual es el objetivo A) éDel rehervidor? B) éDel Reflujo? C) éDe los platos? Para separar en sus componentes casi puros, indicar el tipo de destilacién que se debe usar para: A) La solucién de hexano y ciclohexano. B) Refinacién del petrdleo. C) Solucidn de alcohol y glicerina. D) Los aceites esenciales de eucalipto. . Indicar todas las variables y los instrumentos de medicion en la destilacion. . éQué ventajas y desventajas hay entre una columna de destilacion de plates y una columna de destilacion de relleno? Mencione 04 aplicaciones industriales especificas de la destilacién. Carlos Chafloque Elias / 27 de agosto del 2020Test de desorcién gaseosa 1.-Definir mediante un esquema: a) Platos perforado b) Platos de valvula c) Caida de presién 2.- Como se clasifican los equipos en la operacién unitaria absorcién y desorcién explique mediante un esquema. 3.- Cuales son las variables a controlar en la operaci6n unitaria adsorcién. Explique mediante un esquema.Test Extraccién Liquido-Liquido 1.-El el diagrama de fase de tres componentes indicar la composicién de cada componente (Xi) én el punto M 0 02 04 06 08 4 2.- Indique los tres tipos de extraccion liquido-liquido, explique brevemente. 3.- En la extracci6n liquido-liquido mencione y defina brevemente cuatro instrumentos de controlTest extraccién sélido liquido Mencione y defina brevemente tres Factores principales a controlar en una extraccion sdlido liquido. Cudles son las variables a controlar en la operacién unitaria extraccion sélido liquido. Defina extraccién sélido liquido. Mencione tres aplicaciones industriales en la operaci6n unitaria extracci6n sélido liquido.