Voltereta es una inspiración gastronómica enfocada en la experiencia de los viajes
con la finalidad de crear una emoción al cliente con contenido de calidad y brindar algo nuevo que va más allá de solo ofrecer comida, si no que ofrece una opción novedosa con la cual sentirse identificado. El elemento con el que se diferencia es básicamente el enfoque en las emociones, la transmisión de sentimientos, así mismo priorizan las experiencias del cliente innovando en estrategias de contenido tanto en marketing como en el mismo negocio.
Su modelo de negocios consiste en basar experiencias dentro de la cercanía con
el cliente, a través de la emoción de viajar y concentrar esas emociones particularmente en voltereta. El buyer persona se caracteriza por ser maso menos una persona joven con deseos de explorar, extrovertida, con la pasión por los viajes y conocer nuevas culturas en todos sus ámbitos, demuestra amor por una vida de experiencias.
La segmentación que se diferencia del buyer persona es que se concentra en
buscar nuevas experiencias diariamente aprendiendo distintas cosas de las culturas, así como nuevas sensaciones, siempre buscan el cambio constante, no son estáticos a diferencia de un segmento homogéneo. A causa de la pandemia nació la iniciativa de crear una campaña sobre un camper con la intención de transmitir la visión de explorar y salir pese al estrés generado por las consecuencias del COVID, dejando claro que no hay límites para traspasar las emociones y la oportunidad a la vez de que gracias a la campaña facilito conectar más con los clientes.