ALIMENT0S NATURALES: SON AQUELLOS QUE PROCEDEN DIRECTAMENTE
DE ANIMALES O DE PLANTAS.
POR EJEMPLO: LA CARNE- LAS FRUTAS
HUEVOS
ALIMENTOS PROCESADOS: SON AQUELLOS ALIMENTOS QUE RECIBEN UN
PROCESAMIENTO INDUSTRIAL QUE CAMBIA LA NATURALEZA DEL ALIMENTO.
POR EJEMPLO: MAYONESA CONSERVA DE ALIMENTOS
MERMELADA DE FRUTILLAS .
ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS: SON AQUELLOS ALTAMENTE
PROCESADOS, SE ELABORAN A PARTIR DE INGREDIENTES INDUSTRIALES Y SE PRESENTAN EN ESCASAS CANTIDADES, LOS ALIMENTOS NATURALES. SON PRODUCTOS DURABLES, APETECIBLES Y EN GENERAL SON LISTOS