Quimica General Doc. Ing. Sandy P. Sanchez Callejas 1.-Fundamentos de Quimica 1.1. Quimica Es una ciencia que estudia la composici6n, las propiedades y la transformacion de la materia. 1.2. Aplicacién de la quimica y su importancia en la ingenieria La ingenieria es disciplina que se vale de un conjunto de conocimientos del tipo técnico, cientifico, practico y empirico para la inversién, el disefio, el desarrollo, la construccién, el mantenimiento y la optimizacién de todo tipo de tecnologias, maquinas, estructuras, sistemas, herramientas, materiales y procesos. Por lo anterior, todo ingeniero, debe tener una educacion integral en el conocimiento de los principios de las ciencias exactas, entre las que se encuentra la Quimica* Procesos industriales * Optimizacién de procesos * Explicacién de fenémenos * Crear o mejorar dispositivos en beneficios a la sociedad. * Conocer el lenguaje técnico basico de las ciencias exactas, para que pueda comprender la literatura especializada en los avances cientificos y tecnolégicos.1.3. Estados de agregacién de la materia Solido Liquido Gaseoso1.5. CAMBIOS DE ESTAD! Fusi6n Solidificacion Vaporizaci6n Sublimacién Sublimacion inversa Condensacion Liquido a Vapor Liquido a Gaseoso al Sdlido Sélido1.6 Propiedades fisicas y quimicas Propiedad fisica Propiedad quimica ; Propiedad extensiva Propiedad intensiva 1.7 Mezcla Unién fisica de dos o mas sustancias puras en proporciones variables de masa. 1.8 Combinaci6n Es Ia unién quimica de una 0 mas sustancias en proporciones fijas de masa SISTEMA DE UNIDADES DE MEDIDASISTEMA DE UNIDADES DE MEDIDAS Sistema internacional de unidades Magnitud Unidad Longiud metro Mow Kilogram Tiempo seaundo Corriente léctica ampere Temperatura ein Cantidad do ustanca mmol Intend minors Candela Praesens Simbolo agxrega atiias igeses Magnitud | Unidad Sistema Ingles | Equivalencia con St Toreue Toie= 72 pula Pulgada Tin = 2.54 cm yrds 3 pes Longitud Pie 1 ple = 30.48 em 3 mil=2600"m Yarda Lyd = 0.914 m {la #5280 pes Thr Leos Vetumen 1 lb = 453.6 Maza Tors 28.356 at = 907.2 Kg wae T= ions A gal = 3.785 L ‘tear = 200018 Volumen Agi = 946.4 mL Toie® 8.32.