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INFORME Nº 0041- 2021/ GS

PARA: Edith Sáenz Torres


Jefe Corporativo de Recursos Humanos y Administración
CC: Clara Milagros Quispe
Jefe de Recursos Humanos

DE: Angela Bustamante


Trabajadora Social Lincuna

ASUNTO: Supervisión del Comedor zona baja y zona alta.


FECHA: 08/07/2021
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Me es grato dirigirme a cada uno de ustedes, para informar sobre la supervisión que
se realizo en el comedor de mina zona baja y alta:

Comedor zona baja:

Se realizo la supervisión del servicio del desayuno en el comedor zona baja:

El día de hoy paso un total de 279 comensales.

Se evidencia que no se ha colocado la hoja del mecano del día.


Comedor alto:

Se realizo la inspección antes y durante el servicio del almuerzo.


Oportunidad de mejora:

• ADM Panaservice, seguir realizando la limpieza de los exteriores del comedor


zona alta.
• ADM Panaservice, se debe colocar la hoja del menú diario.

Es todo en cuanto informo,

Angela Bustamante/ Trabajadora Social Lincuna

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