UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DDE NUEVO LEÓN

Facultad de Ciencias Químicas

COMPETENCIA COMUNICATIVA
PRODUCTO INTEGRADOR DE APRENDIZAJE

INTEGRANTES:
Quiñones Robledo Rosario Aide
Rodríguez Jimenez Luis Fernando
Rodríguez Pérez Humberto Yovanny
Rodríguez Contreras Erika Lizeth
Rodríguez Morales Angel Giovanny

Equipo : 8
Grupo: 03

San Nicolas de los Garza, cuidad universitaria a 1 de Junio de 2021

1
 ÍNDICE

• INGLATERRA……………………………………………… 1
 Introducción…………………………………………………………… 2
 Desarrollo …………………………………………………………..….3-7
 Conclusión ……………………………………………………………. 8
 Fuentes bibliográficas……………………………………………….. 9
• SUECIA……………………………………………………… 10
 Introducción …………………………………………………………... 11
 Desarrollo …………………………………………………….……. 12-14
 Conclusión………………………………………………………….… 15
• CANADÁ …………………………………………………….16
 Desarrollo …………………………………………………………. 17-21
• FRANCIA…………………………………………………….. 22
 Introducción……………………………………………………..……. 23
 Desarrollo…………………………………………………….……. 24-26
 Referencias ………………………………………………………..…. 27
• ARGENTINA ………………………………………………….28
 Desarrollo………………………………………………………..…. 29-38
 Referencias ……………………………………………………………. 39
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

Competencia
Comunicativa
Alejandra Osornio Rodríguez

Nombre: Rosario Aide Quiñones Robledo

Matrícula: 1958131
Grupo: 03

San Nicolás de los Garza, N.L, Cd. Universitaria a 1 de Junio del 2021
 INTRODUCIIÓN

Inglaterra, país y parte constituyente de la isla de Gran Bretaña. La capital, ciudad más grande
y principal puerto de Inglaterra es Londres, con una población de 6.378.600 habitantes,
además es la capital del Reino Unido.

Es la parte de más extensión del Reino Unido y el centro del país y del antiguo Imperio
Británico. Inglaterra tiene zonas diferenciadas: en el Norte. La comarca de Yorkshire, con
ciudades como Manchester, York y Lancaster, las murallas de Chester y la Urbe de Liverpool.
El este cuenta con ciudades como Ely, Lincoln y Norwich y en sus extensas praderas se alza
la ciudad de Cambridge. En el Sur y Sudeste se encuentra Canterbury, los acantilados de
Dover y Folkestone y la vieja Inglaterra.
 DESARROLLO
Ubicación geográfica

Inglaterra es uno de los cuatro países que conforman el Reino Unido. Los habitantes de este
país ocupan un 85% del total del Reino Unido.

Inglaterra tiene una superficie de 130.395 km2 y está ubicada en la parte sur y centro de Gran
Bretaña, isla que junto con Escocia, Gales y otras 100 islas pequeñas constituyen el Reino
Unido.

Los límites geográficos de Inglaterra son: hacia el norte Escocia, al oeste Gales, al noroeste
el Mar de Irlanda, al suroeste el Mar Celta, hacia el este se halla el mar del Norte y al sur el
canal de la Mancha.

Características geográficas de Inglaterra

El relieve de este país, se puede dividir en tres áreas, que derivan de dos antiguos macizos
que reciben los nombres de caledoniano y herciniano:

• Las tierras altas (highlands). Hacia al norte y oeste del país, Inglaterra presenta zonas
montañosas. El pico más elevado es Ben Nevis con 1.343 metros de altura.
• Las tierras bajas intermedias (Uplands). Se extienden en el norte de Inglaterra y en el
sur y centro de Gales.
• Las tierras bajas (Lowlands). Es una llanura sedimentaria y ocupa la mayor parte de
Inglaterra.

Clima e hidrografía de Inglaterra

Las precipitaciones en Inglaterra llegan a los 838mm anuales. El clima de Inglaterra es

oceánico templado húmedo. Esto quiere decir que sus temperaturas son bajas: en invierno
oscilan alrededor de los -5° C, mientras que en verano llegan a los 32° C.

En cuanto a las precipitaciones, se distribuyen de manera uniforme durante todo el año

llegando a los 838 mm anuales y son más abundantes en la región oeste. Si bien Inglaterra
no tiene numerosos ríos, sí cuenta con muchos lagos especialmente en la zona montañosa
del país. Los ríos con mayor caudal son: el río Támesis, el Trent, el Ouse y el Severn.

Flora y fauna de Inglaterra

La flora y la fauna de Inglaterra son muy variadas. Entre los animales se destacan los
erizos, zorros y conejos. No hay muchas especies de reptiles o de anfibios pero sí son
abundantes las aves, con alrededor de 230 especies clasificadas.

Por otra parte, la vegetación es abundante en árboles de Roble, Haya y Olmo.

Economía y monedas de Inglaterra

La moneda que se utiliza en Inglaterra actualmente es la libra esterlina.

La economía de Inglaterra se basa en la rica y variada industria pesquera. Por otra parte,
la industria del carbón y del hierro han sido ejes centrales para el desarrollo de la historia
de este país. En cuanto a la agricultura, Inglaterra tiene un suelo fértil para la siembra de
centeno, trigo, remolacha azucarada, cebada y patatas.

Además, este país produce árboles madereros entre los que se destacan el Pino, el Roble,
Haya, Fresno, Olmo y Abeto. Existen, además, algunas industrias de alta tecnología como
la farmacéutica, plataformas de petróleo marítimas, electrónicas y aeroespaciales. En
cuanto a sus recursos naturales, se destacan el carbón, el petróleo y el gas natural.

Población e idioma de Inglaterra

Inglaterra cuenta con 380 habitantes por km2. Inglaterra tiene una población actual apenas
por encima de los 50 millones de personas, cifra que representa el 85% del total de
habitantes del Reino Unido. Se trata de uno de los países más habitados en relación a la
extensión de su territorio: 380 habitantes por km2.

El idioma oficial es el inglés, hoy considerado el idioma mundial por excelencia en la

actualidad. También se habla el chino mandarín y el español.

Forma de gobierno en Inglaterra

Por ser parte del Reino Unido, el sistema de gobierno de Inglaterra es la monarquía
constitucional. Su modelo parlamentario adoptó el sistema Westminster, que toma como
forma de gobierno democrático el modelo del Reino Unido. No existe un gobierno de
Inglaterra desde el año 1707 ya que este país es gobernado por el parlamento del Reino
Unido.

Cultura
La cultura inglesa es descrita por las normas culturales idiosincráticas de Inglaterra y del
pueblo inglés. Debido a la posición influyente de Inglaterra en el Reino Unido, a veces
puede ser difícil diferenciar la cultura inglesa de la cultura del Reino Unido en su conjunto.

Gastronomía

La comida inglesa es bastante simple, ya que los sabores no son del todo emblemáticos,
pero se reconocen platos como el fish and chips o el roastbeef, la bebida característica es
la cerveza, pero lo que más reconocimiento tiene a nivel mundial es el desayuno inglés.

El plato nacional inglés es el Sunday roast, las salchichas con puré de papas, el Shepperd’s
pie y el Bublle and Squeak. Las carnes o pescados se suelen acompañar con guisantes,
cereales o legumbres. Uno de los platos más típicos es el Fish and Chips. Otro plato típico
pero un poco más elaborado lo encontramos en Cornwall y se llama Pasty , es una
empanada de carne, verduras y patatas. En Yorkshire encontramos el Roast Beef y el
Pudín , considerado como plato nacional. Algunos ejemplos de platos dulces son los
Escones, Pancakes, Lemon Pie y torta Bakewell

La cerveza es bebida alcohólica elaborada con granos de cebada o cereales fermentadas

en agua y levadura.

Religión

En Inglaterra y prácticamente en todo el Reino Unido son tres las religiones que predominan
en la población. En un primer lugar el anglicanismo, luego el catolicismo y el metodismo.
Además de estas, debido a la gran cantidad de inmigrantes llegados desde las antiguas
colonias británicas, así como de otros países de diversas partes del mundo , han ido en
crecimiento considerable otras religiones tales como el islamismo, el hinduismo, el budismo
y otras pequeñas religiones.

Conocido como el Anglicanismo o La Iglesia de Inglaterra es la religión oficial de Inglaterra

y por supuesto, la que más creyentes tiene en todo el país. Un aproximado del 21% de la
población se identifica con la creencia anglicana. Después de esta religión, es el catolicismo
la que ocupa el segundo lugar con poco menos del 20% de la población. La iglesia
metodista se mantiene con un 14% aproximadamente. El Islamismo ha ido creciendo poco
a poco pasando ya de 11% de la población y ya otras religiones se reparten cada una un
máximo de 5%.

Turismo Y Lugares Emblemáticos

Inglaterra tiene 32 sitios designados por la UNESCO como patrimonio de la humanidad.
Estos se encuentran entre páramos, bosques, pueblos y playas. Como en otros países
europeos, los lugares turísticos de Inglaterra tienen excelente infraestructura y eficaces
canales de promoción y difusión relacionada con el mundo turístico.

Monumentos En Inglaterra

• Palacio de Buckingham
• Stonehenge
• Las murallas de York
• Muralla de Adriano
• Puente de la Torre

Museos En Inglaterra

• Museo Wimbledon Lawn Tennis

• Museo Madame Tussauds

• Museo de Victoria y Alberto

• Museo Bramah del Té y el Cafe

• Museo del Palacio de Buckingham

• Galería Nacional de Londres

• Museo del Reloj

• Tate Britain

• Museo de Ciencia e Industria

• Museo del Barrio de la joyería

Lugares turísticos

Stonehenge

Stonehenge es de los más famosos sitios arqueológicos en Inglaterra y el mundo. Este

monumento, Patrimonio de la Humanidad desde 1986, tiene un Centro de Visitantes con
más de 300 exhibiciones de artefactos arqueológicos usados en la construcción del sitio
o enterrados bajo él.
Big Ben

Big Ben es de los más famosos atractivos de Londres, Inglaterra y tiene más de siglo y
medio de haber sido construido. Lo conforma la Torre Isabel con 96 metros de altura, la
campana Gran Ben de casi 14 toneladas y las cuatro caras de reloj de 7 metros de
diámetro a cada lado de la torre

Palacio de Buckingham

El Palacio de Buckingham, uno de los sitios turísticos de Inglaterra. Es uno de los lugares
más importantes para las tareas diarias de la monarquía constitucional incluyendo a la
reina y el duque de Edinburgh.

El castillo casi alcanza las 800 habitaciones entre las cuales 52 son para el uso de la
familia real e invitados. Desde el año 1993 el castillo ha abierto sus puertas al público
entre los meses de abril y septiembre.

Puente de la torre

Este puente conserva en exhibición los antiguos mecanismos que hacían que se levantara
en días victorianos. Para incorporarlo a la actualidad tiene un nuevo piso de vidrio que te
permite observar Londres suspendido a 40 metros sobre el Río Támesis. Se podría pasar
una hora y media haciendo el recorrido completo.
 CONCLUSIÓN

Mi conclusión sobre este trabajo es positiva, ya que me parece un país muy interesante y
poderoso mundialmente. Creo que era necesario aportar a la gente algo más de información
que pueda resultarle útil sobre este lugar. Es cierto que es un país lleno de cultura, costumbres
y gentes de todas partes del mundo, por lo que la propia cultura del país cada vez se hace
más abierta e interesante desde mi punto de vista, y con esto quiero decir que la cultura del
país abarca también muchas de otros lugares del mundo.
Por eso mismo que es necesario que la gente intente aprender más de otras culturas del
mundo, que no solo sean las de su propio país.
Posee un libre acceso a la salud, esto significa que hay buena atención de salud accesible
para todos.
- Inglaterra es una potencia, por lo que otros grandes países buscan su apoyo.
- Posee problemas de unificación dentro del Reino, porque minorías como Irlanda y Escocia
se unieron a este por medio de la fuerza.
- No posee una línea política permanente en el gobierno.
- Tiene una muy buena educación, esto se concluye por el 99% de alfabetismo, lo que ayuda
a mantener el desarrollo.
- País que respeta sus costumbres y tradiciones, pero estas no entorpecen su desarrollo
político y social.
 FUENTES BIBLIOGRÁFICAS

esri. (s. f.). Inglaterra. Recuperado 1 de junio de 2021, de

https://www.arcgis.com/apps/MapJournal/index.html?appid=69bda94f77494bfeb140d881
7efcf5bb
Características. (s. f.). INGLATERRA. Recuperado 1 de junio de 2021, de
https://www.caracteristicas.co/inglaterra/
INGLATERRA.WS. (s. f.). Sitios turísticos en Inglaterra. Recuperado 1 de junio de 2021,
de https://www.inglaterra.ws/sitios-turisticos-en-inglaterra/
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DDE NUEVO LEÓN
Facultad de Ciencias Químicas

SUECIA
Competencia comunicativa

Maestra: Alejandra Osornio Rodríguez

Alumnos: Rodríguez Pérez Humberto Yovanny
Matrícula: 1967950

Equipo 8
Grupo 03

San Nicolas de los Garza, cuidad universitaria a 1 de Junio de 2021

 Introducción
Suecia, oficialmente Reino de Suecia, es un país escandinavo de Europa del Norte
que forma parte de la Unión Europea (UE). Limita al norte con Noruega y Finlandia, al
este con Finlandia y el golfo de Botnia, al sur con el mar Báltico y al oeste con el mar
del Norte y Noruega.

El nombre "Suecia" deriva del inglés antiguo Sweoðeod, que significa "gente de los
Swedes". Esta palabra deriva de Sweon/Sweonas (escandinavo antiguo Sviar, latín
Suiones). El nombre en sueco, Sverige, literalmente significa "Reino de los suiones",
excluyendo los gautas en Götaland.

Variaciones del inglés Sweden es usado en la mayoría de los lenguajes, excepto en

danés y en noruego, donde el nombre es el mismo que en sueco, Sverige. En los
idiomas finés (Ruotsi) y estonio (Rootsi), el nombre proviene de la misma raíz que la
palabra "Rusia", refiriéndose a la etnia Rus, originaria de las zonas costeras de
Uppland y Roslagen.

Suecia limita al norte con Noruega y Finlandia; al este con Finlandia, el golfo de Botnia
y el mar Báltico; al sur con el mar Báltico y al oeste con el estrecho Kattegat. El
territorio cuenta con 449.964 km² de superficie, 2.233 km de fronteras y 3.218 km de
costa. Además, tienen una gran cantidad de islas. Algunas de ellas son: Gotland,
Oeland, Orust, Hisingen, Vaermdoen, Tjoern, Vaeddoe y Bjoerkoe, Fauroe, Selaoen y
Graesoe.

La capital de Suecia, Estocolmo, es también la ciudad más grande del país y cuenta
con más de 930.000mil habitantes. Otras ciudades grandes son: Gothenburg, Malmö
y Uppsala.

Suecia se divide en tres grandes regiones: Götaland en el sur; Svealand en la parte

central del país y Norrland en el norte.
 Desarrollo
La prehistoria en Suecia comienza en el periodo llamado Oscilación de Allerød,
alrededor del año 12000 a.n.e. durante el Paleolítico superior, con la llegada de grupos
nómadas de cazadores-recolectores en la zona sur del país, caracterizados por el uso
de puntas de flecha hechas de piedra.

En ausencia de la dominación del Imperio romano, la Edad de hierro sueca es

considerada a partir de la introducción de la arquitectura de piedra y de órdenes
monásticas alrededor del año 1100 a.n.e.

Durante el siglo XVII Suecia emergió como una potencia europea. Antes del
surgimiento del Imperio sueco, Suecia era un país muy pobre, escasamente poblado,
poco conocido en el norte de Europa, sin ningún poder importante ni reputación.

El período que va del siglo IX hasta mediados del XI se conoce como la época de los
vikingos, que eran hábiles constructores de barcos y avezados navegadores de los
mares. Guerreaban y comerciaban con muchos otros países, apoderándose de
muchos territorios en el norte de Europa.

En la historia de Suecia se delimita la Edad Media más o menos desde el año 1000
hasta la década de los 1520.

Antes de que el cristianismo se implantara en Suecia las personas creían en múltiples

dioses, los más conocidos de los cuales son Odín, Thor y Freya. Es lo que se llama
culto de los ases.

En el siglo XVII, Suecia ya no tenía los suficientes recursos para mantener sus
territorios fuera de Escandinavia, debido a lo cual perdió la mayoría de éstos,
culminando con la pérdida del este de Suecia por Rusia, territorios que se convertirían
en el semiautónomo Ducado de Finlandia en la Rusia imperial.

Entre 1750 y 1850 la población sueca se duplicó. De acuerdo con algunos

especialistas, la emigración en masa hacia Estados Unidos se convirtió en la única
forma de evitar el hambre y la rebelión; más del 1% de la población emigraba
anualmente durante la década de los años 1880.

La mayoría de los inmigrantes suecos se radicaron en el Medio Oeste estadounidense,

alcanzando una gran incidencia en la población de Minnesota. Como destinos
secundarios, otras corrientes suecas se dirigieron a Delaware, a Canadá, a Chile y en
menor medida a Argentina.

Durante la Guerra Fría Suecia adoptó públicamente una posición de neutralidad, pero
de forma no oficial los líderes suecos mantuvieron conexiones estrechas con los
Estados Unidos. A principios de 1960, Suecia y Estados Unidos acordaron desplegar
submarinos nucleares fuera de la costa este sueca y ese mismo año ambos países
hicieron un pacto secreto de defensa que fue dado a conocer en 1994.

La industrialización llegó a los países nórdicos con cierto retraso respecto a muchos
otros países europeos; a mediados del siglo XIX la mayoría de los suecos todavía
vivía de la agricultura. En los 1860 Suecia inició la construcción de su red ferroviaria
y, gracias a esta, los suecos pudieron vender madera e hierro a otros países. Grandes
industrias fueron construidas y el trabajo se vio impulsado por la nueva maquinaria.

Alrededor del 15% del territorio sueco se encuentra en el círculo polar ártico. Por esto,
desde mayo hasta la mitad de julio, la luz del sol se extiende y solo obtienen algunas
horas de semioscuridad en las noches. Pero en diciembre, solo experimentan 5.5
horas de luz solar en las zonas más al norte, con un total de 20 horas de total oscuridad
y casi 4 de crepúsculo.

Considerando su locación geográfica, Suecia cuenta con un clima templado bastante

favorable. También disfruta de las cuatro estaciones y climas que varían según las
regiones.

Suecia tiene una economía de mercado fuertemente regulada por el Estado, que ha
sido conocida como modelo sueco y presentada como ejemplo de la propuesta
socioeconómica de la socialdemocracia europea. Orientada principalmente a la
exportación, cuenta con un moderno sistema de distribución, suficientes
comunicaciones externas e internas y una fuerza de trabajo especializada. La madera,
la energía hidráulica y el hierro constituyen la base de su economía altamente
enfocada hacia el comercio internacional. La ingeniería aporta el 50% de la producción
y exportaciones. Las telecomunicaciones y las industrias automotriz y farmacéutica
son también de gran importancia. La agricultura cuenta con el 2% del PIB y empleo.

Casi toda la producción industrial sueca es realizada por empresas privadas, hecho
que contrasta con otros países industrializados, como Austria e Italia, donde las
empresas del Estado tienen mayor presencia.
Suecia fue cuna de varios escritores reconocidos a nivel mundial incluyendo a August
Strindberg, Astrid Lindgren, y los ganadores del Premio Nobel Selma Lagerlöf y Harry
Martinson. En total se han entregado siete Premios Nobel de Literatura a escritores
suecos. Entre los artistas más conocidos del país se encuentran pintores como Carl
Larsson y Anders Zorn, y los escultores Tobias Sergel y Carl Milles.
 Conclusión
Para concluir Suecia es un país de la unión europea que tiene límite con Finlandia y
Noruega. Algo peculiar de Suecia es su vestimenta que se diferencia de otras esta
consta de unos pantalones cortos, a la altura de la rodilla y en la parte superior una
camisa blanca y un chaleco. Suecia estuvo fuera de las dos guerras mundiales,
aunque en la segunda guerra mundial los suecos estaban influenciados por los
alemanes, esto lo hicieron porque no podían oponerse a los alemanes de ese tiempo
de Hitler.

Su gobierno principalmente se dividen 2 bloques en el de la izquierda y en el de la

derecha, Su sistema educativo es amplio para todas las personas. Suecia es un país
con una variedad de idiomas ya que manejan 5 idiomas: El sueco es su idioma oficial,
aunque la mayoría de los suecos hablan también el inglés.
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DDE NUEVO LEÓN
Facultad de Ciencias Químicas

CANADÁ
Competencia comunicativa

Maestra: Alejandra Osornio Rodríguez

Alumnos: Rodríguez Morales Angel Giovanny
Equipo 8
Grupo 03

San Nicolas de los Garza, cuidad universitaria a 1 de Junio de 2021

 DESARROLLO
Canadá es el país norteamericano que se extiende desde los Estados Unidos en el
sur hasta el círculo polar ártico en el norte. Las ciudades principales incluyen la
enorme Toronto, Vancouver, el centro cinematográfico de la costa oeste, las ciudades
de habla francesa Montreal y Quebec, y la capital Ottawa. Las vastas franjas de
naturaleza de Canadá incluyen el Parque Nacional Banff ubicado en un lago en las
Montañas Rocosas. También incluye las cataratas del Niágara, un famoso grupo de
enormes cascadas.

Historia

Tras la llegada de los europeos a América, otros países europeos llegaron en busca
de nuevas tierras. Colonos de Inglaterra y Francia llegaron a la parte norte de América
y lucharon por mantenerse allí. Francia estableció dos colonias a principios del 1600
en lo que es hoy Canadá: Canadá propiamente dicho (o "Quebec") en la margen norte
del río San Lorenzo, y la colonia de Acadia (en francés Acadie), en lo que es hoy
Nuevo Brunswick y Nueva Escocia. Después de varias batallas entre Francia e
Inglaterra, estas colonias fueron conquistadas por los ingleses en el siglo XVIII. Sin
embargo, pese a que la colonia de Acadie fue destruida y sus habitantes dispersados,
la colonia de Quebec sobrevivió con derechos reconocidos a mantener su lenguaje y
leyes propias francesas, a cambio de la fidelidad al Reino Unido.

Tras la independencia de Estados Unidos, los colonos ingleses que se mantuvieron

leales a la madre patria (el Reino Unido) emigraron a Canadá. A través de tratados
con las tribus aborígenes, los colonos se establecieron principalmente en lo que es
hoy Ontario.

A diferencia de los Estados Unidos, que lucharon por su independencia, Canadá

evolucionó de forma pacífica. A través de un tratado aceptado por la reina Victoria,
Canadá se transformó en una federación con autogobierno independiente en 1867.
Ahora, los canadienses celebran el «Día de la Reina Victoria» en el tercer lunes de
mayo, en agradecimiento y conmemoración al segundo monarca británico de más
largo reinado (1837-1901).
Cultura

Históricamente, la cultura canadiense ha sido influenciada por las tradiciones y

costumbres de las culturas inglesa, francesa e indígena. En todo el territorio nacional,
se pueden encontrar varias formas de expresiones culturales, lingüísticas, artísticas y
musicales distintivas de cada región.

La cultura canadiense ha sido enormemente influenciada por los inmigrantes

procedentes de todo el mundo, es por eso que la mayoría de las personas perciben a
Canadá como una nación multicultural. Sin embargo, la cultura del país también posee
muchas características de la cultura estadounidense, debido en gran parte a su
proximidad y a la alta tasa de migración entre los dos países.

Los canadienses en general, aman la vida y les gusta divertirse. Es una sociedad que
siente orgullo de su ciudadanía. Cuando viajan suelen llevar algún distintivo nacional
como prueba de su patriotismo.

En general la ética de trabajo y la cultura de ser independiente son muy fuertes. Claro
que el desarrollo del país permite que haya trabajo para casi todos.

Fuera del trabajo la gente persigue sus intereses en todo lo que le sea posible. La
mentalidad canadiense está íntimamente ligada a la naturaleza y el clima. De allí que
las actividades al aire libre son muy importantes en la vida canadiense.

Como sociedad, los locales son muy amables, corteses, tradicionales y sarcásticos en
el sentido del humor. Suelen burlarse de ellos mismos, utilizando muchas veces la
ironía como herramienta. En cuanto al estilo de vida, es diferente según el estrato
socio económico.

Tradiciones

El Calgary Stampede es un gran festival de rodeo que se celebra en Alberta durante

10 días cada verano, generalmente de 4 a 14 de julio. Es uno de los eventos más
grandes en Canadá y se considera uno de los mayores espectáculos del mundo al
aire libre.

El evento reúne los mejores vaqueros del continente que compiten por premios que
pueden llegar a millones de dólares.
En Calgary Stampede, se puede disfrutar de rodeos sobre toros y caballos
reconocidos a nivel mundial, carreras de carretas, degustaciones de tortitas, shows,
conciertos y muchas otras atracciones.

Hockey

No hay cómo hablar de las costumbres y tradiciones de Canadá sin mencionar el

hockey sobre hielo: el deporte más popular del país. Esta modalidad tiene fans
apasionados, que llenan todas las partidas de sus equipos.

El hockey – u hockei – sobre hielo es un deporte olímpico de origen canadiense donde,

en una pista de hielo, dos equipos de seis jugadores se enfrentan con el objetivo de
marcar un gol.

Pero, diferente del gol tradicional que conocemos en el fútbol, en el hockey, los
jugadores patinan llevando un bastón largo en las manos, por el que dirigen un disco
de caucho (puck, en inglés, y rondelle, en francés). Así, buscan alcanzar la zona del
rival y hacer el punto.

La NHL, National Hockey League, es el principal campeonato de la modalidad. Quién

toma ventaja en número de conquistas es, por supuesto, Canadá.

Gobierno canadiense

Canadá tiene un sistema de gobierno federal y democrático que congrega a varias

comunidades políticas diferentes en un gobierno común para la realización de
objetivos compartidos y que, a la vez, confía a los diversos gobiernos regionales la
tarea de responder a las necesidades particulares de cada región. Este sistema de
gobierno tiene en cuenta las realidades geográficas de Canadá, la diversidad de sus
comunidades culturales y su doble patrimonio jurídico y lingüístico.

En Canadá existen tres niveles de gobierno: el gobierno federal; los gobiernos

provinciales y territoriales; y los gobiernos municipales (locales o regionales).

En la estructura federal, el principal órgano de decisión es el Gabinete de ministros, -

constituido por representantes electos - y liderado por el Primer Ministro. El gobierno
federal dirige el sistema democrático del país en concertación con los demás
representantes electos, los representantes provinciales y municipales y los
canadienses en general.
La función principal del gobierno canadiense es asegurar el rendimiento económico
del país. Entre sus demás áreas de competencia están la defensa nacional, el
comercio interprovincial e internacional, la inmigración, el sistema bancario y
monetario, el derecho penal y la pesca. El gobierno federal también supervisa
industrias tales como aeronáutica, transporte, ferrocarriles, telecomunicaciones y
energía atómica, entre otras.

Organizados de la misma manera que el gobierno federal, los gobiernos provinciales

y territoriales tienen competencia en materia de educación, derechos de propiedad y
derechos civiles, administración de la justicia, sistema hospitalario, recursos naturales
al interior de sus fronteras, seguro social, servicios de salud e instituciones
municipales.

Desde hace poco, el gobierno federal ha comenzado a transferir a las provincias un

mayor número de responsabilidades relativas a ciertos programas y servicios. Algunos
ejemplos son la capacitación de la mano de obra, la explotación de los recursos
mineros y la silvicultura.

Economía

La economía de Canadá como sociedad, es rica con una industria de alta tecnología,
y con una economía con un PIB superior al billón de dólares, Canadá se parece al
sistema económico de mercado de los Estados Unidos y a su patrón de producción y
construcción. Desde la Segunda Guerra Mundial, el impresionante crecimiento de la
industria manufacturera, la minería y el sector de los servicios han transformado a la
nación de una economía rural en una principalmente industrial y urbana. El Tratado
de Libre Comercio con los Estados Unidos, que se firmó en 1989, y después, la
creación del NAFTA(Tratado de Libre Comercio de América del Norte TLCAN
conocido también por TLC o NAFTA (por sus siglas en inglés North American Free
Trade Agreement o ALÉNA.) que incluye México, ha producido un sorprendente
incremento en el comercio y una mayor integración económica con los Estados
Unidos.
Dado que disfruta de numerosos recursos naturales, de una mano de obra capacitada
y de capital moderno, Canadá tiene una economía sólida. Con una administración
fiscal sólida ha producido un superávit del presupuesto, reduciendo sustancialmente
la deuda nacional, aunque un reto nuevo es la administración de los crecientes costes
del sistema de sanidad pública. Las exportaciones representan un tercio del PIB.
Como México, Canadá disfruta de un super avit que representa el total de 500 millones
de dólares en el 2015. Canadá esta completamente POmul al recibe el 85% de sus
exportaciones, con un PIB que supera el billón de dólares.

En 2015 la economía canadiense entraba en recesión por la caída del petróleo, ya

que este y el gas natural representan un 10% de su PIB.

Gastronomía

la extensión del país y los distintos productos y materias primas han contribuido
igualmente a conformar la riqueza de las distintas tradiciones culinarias canadienses.
No existe, pues, una única cocina que abarque todo el país, sino que cada región
mantiene sus propias tradiciones basadas en los cultivos locales y productos
autóctonos, dando lugar a una curiosa fusión entre multiculturalismo y localismo. Así,
encontramos regiones con platos basados en la carne de vaca, el cordero, o el bisonte.
En otras, hay recetas con patos, gansos canadienses y otras aves. En las zonas
costeras se pueden disfrutar deliciosos platos de pescado y marisco. Otros platos
típicos incluyen productos como arándanos rojos y azules, legumbres, vegetales
característicos o con derivados del sirope de arce, oro líquido de Canadá. Además,
Canadá es famoso por su bacón, jamón, empanadas de carne y carnes preservadas.
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

COMPETENCIA COMUNICATIVA
Alejandra Osornio Rodríguez

PRODUCTO INTEGRADOR DE APRENDIZAJE

FRANCIA

INTEGRANTE:

• Rodríguez Contreras Erika Lizet 1846778

San Nicolás de los Garza, N.L, Cd. Universitaria a 01 de Junio del 2021
 Introducción
En este ensayo vamos a hablar acerca del País Francia, Francia es un país soberano
miembro de la Unión Europea, con capital en Paris que se extiende sobre una
superficie total de 675 414 km² y cuenta con una población de 65.1 millones de
habitantes Situada en la parte occidental del continente europeo Limita al norte con
Bélgica, Gran Bretaña y Alemania. Al este, con Suiza y Alemania. Y al sur con Italia,
España y Andorra.

Francia es la sexta economía mundial (2018) con una muy elevada difusión cultural
en el contexto internacional. Es miembro del G7, de la zona euro y del espacio
Schengen, y alberga a muchas de las más importantes empresas multinacionales,
líderes en diversos segmentos de la industria y del sector primario, además de que es
el primer destino turístico mundial, con 83 millones de visitantes extranjeros por año
(7 % del PIB).

Francia es un país desarrollado que se posiciona en lugares altos dentro de

escalafones internacionales. Es allí donde se redactó la Declaración de los Derechos
del Hombre y del Ciudadano de 1789, es miembro fundador de la Organización de las
Naciones Unidas y uno de los cinco miembros permanentes de su Consejo de
Seguridad. Francia alberga las sedes del Consejo de Europa y del Parlamento
Europeo, ambas en Estrasburgo, y las de la Organización para la Cooperación y el
Desarrollo Económico y de la Unesco, en París. Perteneciente a la OTAN, Francia es
una de las ocho potencias nucleares reconocidas.

Desde el siglo XVI, Francia fue una potencia colonial, y durante mucho tiempo el
idioma francés fue la principal lengua de la diplomacia. Aún hoy, es una de las lenguas
con mayor proyección, y la cultura y la civilización francesas forman el punto de unión
de los países de la francofonía. En 2018, la lengua francesa, con 284,9 millones de
hablantes, era la quinta más hablada del mundo14 y por las tendencias demográficas
en el siglo XXI se convertiría en la tercera lengua más hablada del mundo
 Desarrollo

Francia es un país soberano miembro de la Unión Europea, con capital en Paris que
se extiende sobre una superficie total de 675 414 km² y cuenta con una población de
65.1 millones de habitantes ésta situada en la parte occidental del continente europeo
limita al norte con Bélgica, Gran Bretaña y Alemania. Al este, con Suiza y Alemania.
Y al sur con Italia, España y Andorra.

Francia participa del auge de los descubrimientos geográficos particularmente en el

nuevo mundo. En la actividad intelectual, Descartes marcó decisivamente la
orientación del pensamiento occidental con su Racionalismo. Luis XIII (1610-1646) y
su ministro el Cardenal Richelieu dirigieron a Francia durante su intervención en la
Guerra de los Treinta Años, arruinando los dominios e influencia de la Casa de Austria.
A Luis XIII y Richelieu, les siguieron la regencia y Mazarino, y luego Luis XIV, con
quien Francia daría a conocer al mundo todo su esplendor.

El siglo XVII está marcado por la instauración de la «Monarquía absoluta» o

«Absolutismo», que se consolida a través de Luis XIV, el «Rey Sol». El intento de
imitación o copia en que se empeñaron los pueblos vecinos y sus gobernantes por la
admiración e influjo que Francia producía condujo al advenimiento del llamado
«Despotismo ilustrado». La presión que producía el poder de Francia condujo a
guerras con todos sus vecinos los cuales se aliaban entre sí para conseguir
enfrentársele y contenerle.

Desde finales del siglo y durante todo el siguiente el país fue epicentro de tendencias
intelectuales que se conocen bajo el término de la Ilustración, antesala de la
Revolución Francesa y la revolución industrial. Este movimiento de gran influencia en
las ciencias y las artes, tuvo como principales representantes intelectuales a los
enciclopedistas Denis Diderot y D'Alembert así como a los filósofos Jean-Jacques
Rousseau y Voltaire. El influjo de los ideales revolucionarios motivaría hondas
transformaciones de grandes consecuencias en el mundo entero.

La Revolución Francesa fue un proceso social y político que se desarrolló entre 1789
y 1799 cuyas principales consecuencias fueron la abolición de la monarquía absoluta
y la proclamación de la República, eliminando las bases económicas y sociales del
Antiguo Régimen.
De igual manera hay que hablar de Napoleón Bonaparte ya que fue una pieza
fundamental en la historia de Francia, Napoleón se coronó a sí mismo “Emperador de
Francia” en 1804, y construyó un vasto Imperio que lideró el continente. Durante el
Imperio de Napoleón I los territorios de Francia se extendieron hasta la frontera con
Rusia. Promulgó un código civil, al que se denominó posteriormente «Código
Napoleónico», modelo en su género. Napoleón se enfrentó victorioso en varias
guerras a las coaliciones de sus rivales. Finalmente hubo de ser derrotado por la
Europa entera coaligada. Así concluyó este Imperio. Bonaparte aun volvió, pero las
demás potencias europeas no le dieron tregua.

Francia a desempeñado papeles muy importantes a lo largo de la historia, ya que fue

participe de las cruzadas y la guerra de los cien años, las dos guerras mundiales,
ayudó a estados Unidos en la guerra del golfo

Fueron sus intelectuales, Diderot, D’Alembert, Rousseau, Voltaire, los que hicieron del
siglo XVIII el Siglo de las Luces. Introduciendo en Europa el reinado laico de la Razón
y rechazando el oscurantismo religioso entonces dominante.

Francia inventó el arte gótico, y hubo tiempo en el que con toda Europa fue víctima de
la peste bubónica, epidemia que fue llamada la “Peste negra”. También participó del
Humanismo que sería precursor del Renacimiento.

Proclamaron los derechos del hombre, inventaron al ciudadano y exportaron los

ideales de la Revolución Francesa al mundo entero bajo su lema de libertad, igualdad
y fraternidad.

Gastronomía Francesa

La gastronomía francesa es conocida en todo el mundo por su calidad y diversidad.

Francia cuenta con una gran variedad de platos preparados al horno o al vapor.

Los platos típicos franceses son ciertamente muy nutritivos y equilibrados, casi
siempre preparados con mucho cuidado y teniendo en cuenta la buena presentación
en la mesa.
Algunos de los platillos tradicionales son la tartiflette, la raclette, las crepas y los
quellenes

La tartiflette Se prepara en la región de Savoie y se cocina en el horno. Sus

ingredientes principales son la patata, queso reblochon, tocino cortado en cuadraditos
y cebolla.

La raclette Plato típico de la región de Savoie (aunque se come también en Suiza y

en Canadá). Para hacer una raclette necesitas un recipiente especial que sirve para
fundir los quesos.

Las crepas Su preparación consiste en una base de harina de trigo o de alforfón,

huevo, leche y azúcar. Se acompaña con ingredientes dulces como mermelada,
crema de chantilli, chocolate, étc.Entre los ingredientes que se utilizan para preparar
las crepes saladas se encuentra el queso rallado, el jamón en trocitos

Los quellenes Son pequeños rollitos de sémola de trigo, harina, huevos y leche. Se
cocinan en el horno y se acompañan con una salsa de tomate

El turismo en Francia: Francia es el pais con mas visitantes del mundo,

aproximadamente 30 millones al año, sus turistas provienen principalmente de
America del Norte, Japón, China y otros paises de Europa

El clima en Francia, el clima es templado debido a la presencia del Mar Mediterráneo,

con inviernos suaves y cortos y veranos muy calientes.

Algo a destacar de Francia son las compras para realizar, entre los principales
productos de Francia destacan los perfumes y la alta costura que marca tendencias
de moda; además también están sus refinados vinos. Francia en los deportes, en los
deportes individuales están, el Tour de Francia, celebrado anualmente en el mes de
julio desde 1903. El Torneo Roland Garros en París.

En cuanto a los deportes de equipo, la Selección de fútbol de Francia es uno de los

combinados nacionales más importantes a nivel mundial
 Referencia

Historia, C. (2021, 17 mayo). La República de Francia, es una nación con una historia
muy antigua Read more. CurioSfera Historia. https://curiosfera-historia.com/historia-
de-francia/#Origen_de_Francia
A. (2020, 21 julio). Gastronomía francesa: platos típicos. MosaLingua.
https://www.mosalingua.com/es/gastronomia-francesa/
Francia. (2018, 19 octubre). Turismo.org. https://turismo.org/francia/
Deportes en Francia. (2017, 2 septiembre). Guía Blog Francia. https://blog-
francia.com/todo-francia/descubre-francia/deportes-en-francia
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO
LEÓN

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

COMPETENCIA COMUNICATIVA

Breve escrito acerca de la historia Argentina

Maestra:

Alejandra Osornio Rodriguez

Grupo No. 003

Matrícula Nombres

1953039 Luis Fernando Rodríguez Jiménez

Semestre: Febrero – Junio 2021

San Nicolás de los Garza, Nuevo León a 01 de junio de 2021

 HISTORIA ARGENTINA ACONTECIMIENTOS
HISTORICOS
Argentina indígena

La población del actual territorio argentino a la llegada de los españoles a principios

del siglo XVI sumaba unas 330.000 personas agrupadas en una veintena de grupos
étnicos. Los habitantes del Noroeste, de las Sierras Centrales y de la Mesopotamia
practicaban la agricultura, mientras que el resto del territorio estaba ocupado por
grupos de cazadores-recolectores. Las culturas más extendidas fueron los diaguitas
al Noroeste, los guaraníes, los tupíes, los tobas y los guaycurúes en el Noreste, los
pampas en el centro y los tehuelches, mapuches y onas en el Sur.

Conquista y colonia (1492-1776)

En 1536 Don Pedro de Mendoza fundó Santa María de los Buenos Ayres, la primera
ciudad argentina. La miseria y el hambre doblegaron a Mendoza y su gente y Buenos
Aires quedó despoblada hasta su segunda fundación por Juan de Garay en 1580. Las
ciudades argentinas fueron fundadas por conquistadores que provenían de distintas
zonas de América. La corriente pobladora del este, llegada desde España, tomó como
base de operaciones la ciudad de Asunción y fundó las ciudades litorales. La que vino
desde el Perú ocupó el Tucumán, como se llamaba entonces a todo el Noroeste
argentino. Las ciudades cuyanas fueron fundadas por la corriente proveniente de Chile

Virreinato (1776-1810)

Lo que hoy es la Argentina perteneció al virreinato del Perú hasta que en 1776 el rey
Carlos III creó el Virreinato del Río de la Plata, cuyo primer virrey fue Pedro de
Ceballos. La capital, Buenos Aires, se convirtió en un gran puerto comercial y se
incrementó notablemente la exportación de cueros, tasajo y de la plata proveniente de
las minas del Potosí. El sistema de monopolio impuesto por España prohibía
comerciar con otro país que no fuera la propia España. Esto encarecía notablemente
los productos y complicaba la exportación al tiempo que fomentaba el contrabando a
gran escala. En 1806 y 1807 se produjeron dos invasiones inglesas, que fueron
rechazadas por el pueblo de Buenos Aires, alistado en milicias de criollos y españoles.
En cada milicia, los jefes y oficiales fueron elegidos democráticamente por sus
integrantes. Las milicias se transformaron en centros de discusión política.
Independencia (1810-1820)

Las invasiones inglesas demostraron que España estaba seriamente debilitada y que
no podía ni abastecer correctamente ni defender a sus colonias. La ocupación
francesa de España por Napoleón, la captura de del Rey Carlos IV y su hijo Fernando
VII y la caída de la Junta Central de Sevilla decidieron a los criollos a actuar. El 25 de
mayo de 1810 se formó la Primera Junta de gobierno presidida por Cornelio Saavedra,
que puso fin al período virreinal. Mariano Moreno, secretario de la Junta, llevó adelante
una política revolucionaria tendiente a fomentar el libre comercio y a sentar las bases
para una futura independencia.

Entre 1810 y 1820 se vive un clima de gran inestabilidad política. Se suceden los
gobiernos (Primera Junta (1810), Junta Grande (1811), Triunviratos (1811-1814) y el
Directorio (1814-1820) que no pueden consolidar su poder y deben hacer frente a la
guerra contra España. En esta lucha se destacaron Manuel Belgrano, José de San
Martín, llegado al país en 1812, y Martín Miguel de Güemes. Las campañas
sanmartinianas terminaron, tras liberar a Chile, con el centro del poder español de
Lima. El 9 de julio de 1816 un congreso de diputados de las Provincias Unidas
proclamó la independencia y en 1819 dictó una constitución centralista que despertó
el enojo de las provincias, celosas de su autonomía.

Era de Rivadavia (1820-1829)

A partir de 1819 en el país se fueron definiendo claramente dos tendencias políticas:

los federales, partidarios de las autonomías provinciales, y los unitarios, partidarios
del poder central de Buenos Aires. Estas disputas políticas desembocaron en una
larga guerra civil cuyo primer episodio fue la batalla de Cepeda en febrero de 1820,
cuando los caudillos federales de Santa Fe, Estanislao López, y de Entre Ríos,
Francisco Ramírez, derrocaron al directorio. A partir de entonces, cada provincia se
gobernó por su cuenta. La principal beneficiada por la situación fue Buenos Aires, la
provincia más rica, que retuvo para sí las rentas de la Aduana y los negocios del
puerto.

Época de Rosas (1829-1852)

En 1829 uno de los estancieros más poderosos de la provincia, Juan Manuel de

Rosas, asumió la gobernación de Buenos Aires y ejerció una enorme influencia sobre
todo el país. A partir de entonces y hasta su caída en 1852, retuvo el poder en forma
autoritaria, persiguiendo duramente a sus opositores y censurando a la prensa,
aunque contando con el apoyo de amplios sectores del pueblo y de las clases altas
porteñas. Durante el rosismo creció enormemente la actividad ganadera bonaerense,
las exportaciones y algunas industrias del interior que fueron protegidas gracias a la
Ley de Aduanas. Rosas se opuso a la organización nacional y a la sanción de una
constitución, porque ello hubiera significado el reparto de las rentas aduaneras al resto
del país y la pérdida de la hegemonía porteña.

Buenos Aires y la Confederación (1852-1862)

Justo José de Urquiza era gobernador de Entre Ríos, una provincia productora de
ganado como Buenos Aires que se veía seriamente perjudicada por la política de
Rosas, que no permitía la libre navegación de los ríos y frenaba el comercio y el
desarrollo provinciales. En 1851, Urquiza se pronunció contra Rosas y formó, con
ayuda brasileña, el Ejercito Grande con el que derrotó definitivamente a Rosas en
Caseros el 3 de febrero de 1852. Urquiza convocó a un Congreso Constituyente en
Santa Fe que en mayo de 1853 sancionó la Constitución Nacional. Pero aunque ya
no estaba Rosas, los intereses de la clase alta porteña seguían siendo los mismos y
Bartolomé Mitre y Adolfo Alsina dieron un golpe de estado, conocido como la
«Revolución del 11 de Septiembre de 1852». A partir de entonces, el país quedó por
casi diez años dividido en dos: el Estado de Buenos Aires y la Confederación (el resto
de las provincias con capital en Paraná). La separación duró casi diez años, hasta que
en septiembre de 1861, el líder porteño Bartolomé Mitre derrotó a Urquiza en Pavón
y unificó al país bajo la tutela porteña.

Organización nacional (1862-1880)

Luego de la batalla de Pavón se sucedieron los gobiernos de Bartolomé Mitre (1862-

68), Domingo F. Sarmiento (1868-1874) y Nicolás Avellaneda (1874-1880), quienes
concretaron la derrota de las oposiciones del interior, la ocupación del todo el territorio
nacional y la organización institucional del país fomentando la educación, la
agricultura, las comunicaciones, los transportes, la inmigración y la incorporación de
la Argentina al mercado mundial como proveedora de materias primas y compradora
de manufacturas.

República liberal (1880-1916)

En 1880 llegó al poder el general Julio A. Roca, quien consolidó el modelo económico
agroexportador y el modelo político conservador basado en el fraude electoral y la
exclusión de la mayoría de la población de la vida política. Se incrementaron
notablemente las inversiones inglesas en bancos, frigoríficos y ferrocarriles y creció
nuestra deuda externa. En 1890 se produjo una grave crisis financiera en la que se
cristalizaron distintas oposiciones al régimen gobernante. Por el lado político, la Unión
Cívica Radical luchaba por la limpieza electoral y contra la corrupción, mientras que,
por el lado social, el movimiento obrero peleaba por la dignidad de los trabajadores
desde los gremios socialistas y anarquistas.

La lucha radical, expresada en las revoluciones de 1893 y 1905, y el creciente

descontento social, expresado por innumerables huelgas, llevaron a un sector de la
clase dominante a impulsar una reforma electoral para calmar los ánimos y trasladar
la discusión política de las calles al parlamento. En 1912, el presidente Roque Sáenz
Peña logró la sanción de la ley que lleva su nombre y que estableció el voto secreto y
obligatorio.

Primeros gobiernos radicales (1916-1930)

La aplicación de la Ley Sáenz Peña hizo posible la llegada del radicalismo al gobierno.
Los radicales gobernaron el país entre 1916 y 1930 bajo las presidencias de Hipólito
Yrigoyen (1916-1922) (1928-1930) y Marcelo T. de Alvear (1922-1928), e impulsaron
importantes cambios tendientes a la ampliación de la participación ciudadana, la
democratización de la sociedad, la nacionalización del petróleo y la difusión de la
enseñanza universitaria. El período no estuvo exento de conflictos sociales derivados
de las graves condiciones de vida de los trabajadores. Algunas de sus protestas, como
la de la Semana Trágica y la de la Patagonia, fueron duramente reprimidas con miles
de trabajadores detenidos y centenares de muertos.

Década infame (1930-1943)

El 6 de septiembre de 1930 los generales José Félix Uriburu y Agustín P. Justo

encabezaron un golpe de estado, apoyado por grupos políticos conservadores, y
expulsaron del gobierno a Yrigoyen, inaugurando un período en el que volvió el fraude
electoral y la exclusión política de las mayorías. En 1933 se firmó el Pacto Roca-
Runciman con Inglaterra, que aumentó enormemente la dependencia Argentina con
ese país. Se sucedieron los gobiernos conservadores (el general Uriburu, entre 1930
y 1932; el general Justo, entre 1932 y 38; Roberto Ortiz, entre 1938 y 1942, y Ramón
Castillo, entre 1942 y 1943), que se desentendieron de los padecimientos de los
sectores populares y beneficiaron con sus políticas a los grupos y familias más
poderosas del país.

Raúl Alfonsín (1983-1989)

El 10 de diciembre de 1983, después de casi veinte años, el radicalismo volvía al

gobierno tras el triunfo de Raúl Alfonsín. Empujado por la fuerza de los organismos de
derechos humanos que nacían tras la feroz represión militar, el líder radical abrió las
puertas a las denuncias y a una primera investigación sobre los crímenes de lesa
humanidad cometidos durante la dictadura, que se reflejó en el informe de la
CONADEP y que permitió que fueran juzgadas las cúpulas militares en el Juicio a las
Juntas. Aunque insuficiente para algunos organismos, la política de derechos
humanos de Alfonsín fue severamente atacada por amplios sectores militares, que
produjeron el movimiento carapintada, los retrocesos hacia las Leyes de Obediencia
Debida y Punto Final, y el último intento guerrillero que culminó en la masacre de La
Tablada. Pero lo que había cambiado sustancialmente eran las bases económicas.
Con el creciente poderío de los grupos financieros y un mecanismo de endeudamiento
externo incontrolable, Alfonsín cedió ante las recetas liberales y no logró reencauzar
una economía desindustrializada y anémica. Con escaso apoyo social, frente a un
peronismo conspirativo y con los grupos económicos en contra, la hiperinflación obligó
a Alfonsín a renunciar antes de tiempo. Vendría el tiempo del “menemato”. [3]

Carlos Menem (1989-1999)

La caída del Muro de Berlín y el fin de la era del mundo bipolar se combinaron con el
avance de Estados Unidos hacia la región latinoamericana, cuya formulación más
emblemática en materia económica fue el Consenso de Washington, una serie de
medidas que establecían la aplicación en América Latina de un proyecto de corte
neoliberal. Carlos Menem, el candidato peronista que accedió a la presidencia en
1989, procedió paradójicamente a implementar este programa, que se encontraba en
las antípodas de su prédica electoral y de los postulados históricos del peronismo. La
privatización de empresas estatales, como YPF, Aerolíneas Argentinas, Entel, Gas del
Estado, entre otras, fue acompañada por una apertura indiscriminada del mercado a
los productos y capitales extranjeros y por una política de “relaciones carnales” con
los Estados Unidos. El proyecto se completó con el Plan de Convertibilidad monetaria
impulsado por Domingo Cavallo y las renegociaciones de la deuda externa, que
provocaron una mayor dependencia y endeudamiento. El modelo suscitó el apoyo de
los sectores medios, que inicialmente se vieron beneficiados por la política monetaria
y de importación. Pero pronto comenzaron a hacerse visibles los efectos devastadores
en términos sociales y culturales, con una explosión de la desocupación y de la
pobreza, y con la visibilidad e impunidad de la corrupción a gran escala. A ello se
sumaba una política de “reconciliación” plasmada con los indultos a las cúpulas
militares que implementaron el Terrorismo de Estado y también a las guerrilleras. El
descontento social no se hizo esperar y algunos estallidos populares (Santiagueñazo
y piqueteros en CutralCó y General Mosconi) fueron acompañados por la
convergencia política de amplios sectores en lo que terminaría conformando el crítico
y progresista espacio del FREPASO y la posterior moderada Alianza en 1997, que
con Fernando de la Rúa a la cabeza, pondría fin al gobierno menemista en 1999, pero
no al modelo neoliberal implementado. [1] [2] [4]

Gastronomía y platos típicos

En Argentina la gastronomía tiene sus inicios en las costumbres en el arte culinario de

las culturas precolombina guaraníes y andinas, con colaboraciones subsiguientes de
la cocina colonial, y con mucho dominio de la gastronomía española e italiana.

La carne bovina es la proteína principal de la cocina en la nación Argentina, y se

acostumbra servirla acompañada diversas ensaladas, arroz o patatas.

Las batatas y papas se utilizan desde la épocas precolombinas, más que todo como
acompañante. Estas son de un gran consumo sobre todo como puré, pero también
se pueden preparar al horno, fritas y hasta incluso a la brasas o asadas, las cuales se
envuelven en papel de aluminio. Entre otras hortalizas que se utilizan en la cocina
Argentina están la cebolla, el tomate, la zanahoria y la lechuga, las cuales se pueden
encontrar en las mayorías de las ensaladas típicas de la nación.

De igual manera, existe un enorme dominio de artículos lácteos, por lo cual es muy
usual hallar diversas elaboraciones realizadas como ingrediente principal es la lactosa
y sus procedentes. El queso es empleado en la gastronomía argentina, existiendo 8
diferentes tipos de quesos característicos del territorio. (Ver articulo: Salta)
Existe otro lácteo el cual es frecuentemente empleado en la repostería y dulces
originario y es el riquísimo dulce de leche, es un artículo local que nunca falta en casi
todas las delicias de la nación.

Otro producto que es bastante utilizado en la cocina del país son las especias. Entre
las más usadas están la el ají, pimienta, hierbas y comino, esas se utilizan
deshidratadas y frescas. Estas especias se usan como aromatizantes en las
elaboraciones características del territorio.

Algunos de los platos típicos de la República Argentina son:

Parrilla o Asado: este plato característico de la nación consta de viseras y carne de

vaca cocinadas al carbón.

Carbonada: Este plato típico posee sus diferencias dependiendo de las regiones. Esta
comida se acostumbra servir en un zapallo cocinado al horno en donde se coloca el
relleno elaborado a base de zapallo, carne, tomates, duraznos, arroz, choclo y papas.

Locro: es un estofado sustancioso elaborado a base de maíz o trigo con cerdo, cebolla,
pimentón, porotos, ají picante y chorizo rojo.

Empanadas: estas suelen ser pasteles salados con diferentes rellenos, las que son
más populares son las rellenas de jamón y queso o carne. Estas empanadas se suelen
hallar ya sean al horno o fritas, y también sin o con picante. En cuanto a los rellenos
estos pueden cambiar dependiendo de la región.

Humita: esta es un aderezo denso elaborado a base de choclo, leche, pimentón,

cebolla, tomate y ají. Esta salsa se reparte en hojas de chala en la que se forma una
especia de paquetico el cual se amarra con tiritas de la misma chala y después se
pone a hervir en agua con sal.

Tamales: Este plato característico de Argentina radica en una masa a base de maíz,
que se rellena de pollo o carne bovina, luego se envuelve en chalas y se pone a hervir.

Choripán: es un emparedado de chorizo, casi siempre sazonado con un adobo hecho

a base de especias diversas y aceite el cual lleva como nombre chimichurri

Milanesa a la napolitana: es un trozo de carne empanizado y frita, la cual lleva encima

salsa de tomate, orégano y queso y se acostumbra acompañar con papitas fritas.

o Gastronomía regional
 o El Asado
o Las Empanadas
o El Locro
o La Humita
o El Tamal
o El Charqui
o Las Tortas Fritas
o El Mote
o La Tortilla
o La Chanfaina
o Pastelitos
o El Mate
o La Añapa
o La Aloja
o El Patay
o El Alfajor
o La Algarroba
o El Arrope de Tuna, de Chañar o de Mistol
o El Bolanchao
o El Curanto
o La Mazamorra [5]

10 costumbres argentinas que te sorprenderán

Los argentinos son personas increíblemente afectuosas. Y aunque en la mayoría de

países de Latinoamérica o de Europa es muy común saludar de beso, para algunas
culturas esto puede resultar extraño. Termina siendo mucho más extraño cuando los
hombres se saludan entre si también con besos.

Da igual si es tu amigo, tu hermano o un completo desconocido. Los argentinos tienen

esta extraña forma de saludar. Una vez llegas al país, te vas a dar cuenta de la efusiva
forma en que se saludan en Argentina.

La sensualidad del Tango

Uno de los principales atractivos de Argentina, en especial de la ciudad de Buenos

Aires es el Tango. Un sensual baile y género musical que ha ganado fama a nivel
internacional por su atractiva forma de ser. Este se dio durante mediados del siglo XX,
cuando la multiculturalidad generada por la migración desde Europa hizo de esta una
danza única. En tu viaje por Buenos Aires, Iguazú y la Patagonia, puedes disfrutar de
este baile. Así como de los barrios elegantes de la capital y su excelente gastronomía.

Juntarse con los amigos para hacer un asado

Los amigos son muy importantes para cualquier argentino o argentina. Por eso
disfrutan reunirse a compartir momentos únicos. Una de las reuniones más comunes
son los asados. En estos encuentros disfrutan de la mejor carne que produce el país
para compartir a la barbacoa. Esta es una de las tradiciones argentinas más
extendidas y conocidas en el mundo.

El fútbol es una religión

El país de Maradona y Messi, los más grandes futbolistas de la historia, no puede ser
otro. En Argentina el fútbol se vive de una forma diferente. La pasión de la cancha se
extiende por todos los rincones del país. Buenos Aires es la ciudad con más estadios
de fútbol en el mundo y sede de una de las rivalidades más importantes de este
deporte, el superclásico del fútbol argentino, Boca vs River. Cuando visites el Barrio
La Boca, vas a entender un poco más de lo que el deporte significa en un lugar donde
la gente vive por el fútbol.

Compartir el mate, un ritual sagrado

Todo argentino en cualquier parte del mundo lleva consigo su mate, su yerba y su
termo. Esta bebida es indispensable en la vida de los argentinos. Sin embargo, lo que
hace de esta una de las costumbres argentinas más singulares es la forma en la que
se toma el mate. Aunque bien, lo podrías tomar solo, lo común es que el mate se
comparta entre amigos. Por lo cual, Es muy común ver un grupo de amigos sentados
compartiendo la bebida tomando con la misma bombilla y pasándose el mate de mano
en mano.

Hablar siempre de política

Y eso de compartir el mate va de la mano con otra de las costumbres argentinas por
excelencia, hablar siempre de política. Aunque normalmente es un tema que genera
conflictos, los argentinos son expertos en hablar siempre de política. No importa el
momento ni el lugar, siempre un argentino estará intentando hablar de estos temas.

Las empanadas argentinas

empanadas argentinas

Aunque las empanadas existen de todo tipo a lo largo y ancho de Latinoamérica, las
empanadas argentinas tienen un toque especial. Este es uno de los platos típicos de
Argentina y cuando las pruebes te vas a quedar completamente enamorado de ellas.

Las empanadas son importantes además por la forma en que son preparadas, una
confección perfecta una a una con una variedad de recetas que debes probar cuando
llegues a Argentina.

Los alfajores

Aunque son un dulce tradicional andaluz, estos llegaron a argentina en la época de la

colonia para convertirse en un plato típico y tradicional. Se trata de dos galletas
redondas hechas con harina de trigo y mantequilla, unidas por un exquisito dulce de
leche.

La cena casi a media noche

La vida de una persona argentina es bastante agitada. Entre compartir tiempo con los
amigos, disfrutar de la comida y vivir la larga vida nocturna en las ciudades, el día se
hace más largo. Es por eso que los argentinos tienen como costumbre cenar bastante
tarde. Así que prepárate una merienda para la media tarde, porque como muy
temprano, cenarás a partir de las 21. [6]
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.

1.- Romero, L. A. (2012). Breve historia contemporánea de la Argentina: 1916–2010

(1.a ed.). Fondo de Cultura Económica.

2.- Lopez, V. F. (2008). Manual de la Historia Argentina, Tomo I (Vol. 1).

BiblioBazaar.

3.- A. (2019, 9 diciembre). La historia secreta de cómo Alfonsín le impuso a la

dictadura el 10 de diciembre para la asunción presidencial. infobae.
https://www.infobae.com/sociedad/2019/12/09/la-historia-secreta-de-como-
alfonsin-le-impuso-a-la-dictadura-el-10-de-diciembre-para-la-asuncion-
presidencial/

4.- T. (2016, 4 febrero). Historia de Argentina. Turismo.org.

https://turismo.org/historia-de-argentina/

5.- https://argentinalomejor.com/c-generalidades-del-pais/gastronomia-de-argentina/

6.- https://www.exoticca.com/es/blog/2019/08/10-costumbres-argentinas-viajeros-
alucinan/