Integrantes: Acuña, Gaggini, Medici.

Reacciones químicas.

Palabras clave:

● Ácidos: Sustancia química que emite iones de hidrogeno en el agua y forma sales
cuando se combina con ciertos metales.
● Efervescencia: Hace referencia a un líquido que, al hervir suelta burbujas, ya que,
“fervere” significa hervir.
● Reacción química: Es aquel proceso químico en el cual dos sustancias o más,
denominados reactivos, por la acción de un factor energético, se convierten en otras
sustancias designadas como productos.

Materiales:

⮚ Dos frascos.
⮚ Dos huevos.
⮚ Vinagre.
⮚ Agua.

Introducción: En esta experiencia se busca observar cual es comportamiento del vinagre en

conjunto al calcio, para eso se colocará en un frasco un huevo con vinagre y en otro un huevo
con agua, para que este sea el grupo control.

Hipótesis: Se cree que este hará una reacción química donde pierda calcio.

Desarrollo: Se colocará un huevo en un frasco con vinagre y otro en un frasco con agua
tapados, se dejará reposar durante 5 días. Pasado el tiempo asignado se retirarán los huevos
del frasco y se lavan con mucho cuidado porque pueden romperse.

Por último, se observarán los cambios.

Conclusión: Se observo una diferencia entre los dos huevos, el que estaba sometido al vinagre
pierde su consistencia dura y pasa a ser gomoso, mientras que el vinagre queda con burbujas.
Como la cascara de huevo esta hecha de carbonato de calcio al reaccionar con ácidos como el
vinagre produce una sal agua y dióxido de carbono que son liberados en la reacción. Esto se
trata de una reacción química porque se produce un cambio en la sustancia.