11.

BALANCE DE
MATERIA Y ENERGIA
Presentado por: LILIA MARY MIRANDA RAMOS
PRESION DE VAPOR Y LIQUIDOS
PRESION DE VAPOR Y LIQUIDOS
OBJETIVOS
CONCEPTOS PRINCIPALES
PUNTO DE EBULLICION
PUNTO DE EBULLICION
 Carta Psicrométrica.

El estado termodinámico del aire atmosférico a cierta presión ya establecida se

mide por medio de dos propiedades intensivas independientes. Una carta
psicrométrica es una gráfica de las propiedades del aire, tales como temperatura,
entalpia, volumen, presión. Las cartas psicrométricas se utilizan para poder
estudiar como varían las propiedades al cambiar la humedad en el aire.
En una carta psicrométrica se encuentran todas las propiedades del aire, como al
principio se dijo es necesario obtener dos propiedades intensivas y de esta forma
se puede entrar a la tabla. Estas son las más importantes.
Temperatura de Bulbo Seco
Temperatura de Bulbo Húmedo
Temperatura de Punto de Rocío
Humedad Relativa
Humedad Absoluta
Entalpía
Volumen Específico.
 Temperatura de punto de rocío o saturación
El punto de rocío (dewpoint) o temperatura de rocío es
la temperatura a la que empieza a condensarse el vapor de
agua contenido en el aire, produciendo rocío, neblina o, en caso de que
la temperatura sea lo suficientemente baja, escarcha.
Para una masa dada de aire, que contiene una cantidad dada de vapor
de agua (humedad absoluta), se dice que la humedad relativa es la
proporción de vapor contenida en relación a la necesaria para llegar
al punto de saturación, expresada en porcentaje. Cuando el aire se
satura (humedad relativa igual al 100%) se llega al punto de rocío. La
saturación se produce por un aumento de humedad relativa con la
misma temperatura, o por un descenso de temperatura con la misma
humedad relativa.
 Humedad Relativa

La humedad relativa es la cantidad de humedad que el aire contiene respecto a

la cantidad máxima de humedad que el aire puede contener a la misma
temperatura.
En una carta psicrométrica completa, las líneas de humedad relativa constante,
son las líneas curvas que se extienden hacia arriba y hacia la derecha. Se
expresan siempre en porciento, y este valor se indica sobre cada línea. Puesto
que la única condición donde la temperatura de bulbo húmedo y el punto de
rocío, son la misma, es en condiciones de saturación; esta línea curva exterior,
representa una condición de saturación o del 100% de humedad relativa. Por lo
tanto, la línea de 100% de hr, es la misma que la escala de temperaturas de
bulbo húmedo y de punto de rocío.
 Entalpía

La entalpía es una magnitud termodinámica, simbolizada con la letra h, cuya variación

expresa una medida de la cantidad de energía absorbida o cedida por un sistema
termodinámico, es decir, la cantidad de energía que un sistema intercambia con su
entorno.
 Volumen específico

Esta propiedad es un conceptos básicos de la termodinámica, por lo cual su

importancia en este proyecto.
El volumen especifico se define como el volumen por unidad de masa; este es el
recíproco de la densidad; esta propiedad se clasifica como una propiedad intensiva,
ya que no dependen de la cantidad de materia; también se clasifica como una
propiedad especifica, ya que el volumen es una propiedades extensivas dividida entre
una unidad de masa.
Volumen específico
Los diagramas donde el volumen especifico
es una propiedad conocida se puede
determinar el comportamiento de una
sustancia pura.
Volumen específico
 Cómo leer la Carta Psicrométrica
El aire suministrada en un proceso tiene una temperatura de bulbo seco de
22 oC y una temperatura de bulbo húmedo de 15 oC. Halle por medio de la
carta psicrométrica Temperatura de roció, contenido de humedad, humedad
relativa, volumen especifico y entalpia
 Cómo leer la Carta Psicrométrica
El aire suministrada en un proceso tiene una temperatura de bulbo seco de
22 oC y una temperatura de bulbo húmedo de 15 oC. Halle por medio de la
carta psicrométrica Temperatura de roció, contenido de humedad, humedad
relativa, volumen especifico y entalpia
El aire suministrada en un proceso tiene una temperatura de bulbo seco de
22 oC y una temperatura de bulbo húmedo de 15 oC. Halle por medio de la
carta psicrométrica Temperatura de roció, contenido de humedad,
humedad relativa, volumen especifico y entalpia
Hallando la temperatura de roció: 10 oC
El aire suministrada en un proceso tiene una temperatura de bulbo seco de 22
oC y una temperatura de bulbo húmedo de 15 oC. Halle por medio de la carta
psicrométrica Temperatura de roció, contenido de humedad, humedad
relativa, volumen especifico y entalpia

Hallando contenido de humedad : 8 g/Kg de aire seco

El aire suministrada en un proceso tiene una temperatura de bulbo seco de 22
oC y una temperatura de bulbo húmedo de 15 oC. Halle por medio de la carta
psicrométrica Temperatura de roció, contenido de humedad, humedad
relativa, volumen especifico y entalpia

Hallando la humedad relativa : aprox 50%

El aire suministrada en un proceso tiene una temperatura de bulbo seco de 22
oC y una temperatura de bulbo húmedo de 15 oC. Halle por medio de la carta
psicrométrica Temperatura de roció, contenido de humedad, humedad relativa,
volumen especifico y entalpia

Hallando volumen especifico : 0.83 m3/Kg -0.85 m3/Kg de aire seco

El aire suministrada en un proceso tiene una temperatura de bulbo seco de 22
oC y una temperatura de bulbo húmedo de 15 oC. Halle por medio de la carta
psicrométrica Temperatura de roció, contenido de humedad, humedad relativa,
volumen especifico y entalpia

Hallando entalpia : 43 KJ/Kg-44 KJ/Kg de aire seco

CAMBIO DE LA PRESION DE VAPOR CON LA
TEMPERATURA
DIAGRAMA DE COX
DIAGRAMA DE COX
DIAGRAMA DE COX
DIAGRAMA DE COX
SATURACION
 SATURACION
OBJETIVOS
CONCEPTOS PRINCIPALES