CHECK LLIST DE ORDEN Y LIMPIEZA COCINA & COMEDOR PL- LV- 012-00

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Concepto Comedor Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo Observaciones

1 Pódium de costes limpio y ordenado

2 Limpieza general de puertas, piso, etc..

Cafetera limpia, ordenada con

3 suministros

4 Jarras cafeteras limpias

Mesas y sillas limpias, montadas y

5 calzadas

6 Servilleteros limpios y completos

7 Mesa de servicio limpia y ordenada

8 Charolas lavadas y con cubre charola

9 Sillas de bebé limpias y ordenadas

10 Follaje y plantas limpios

Versión Elaborado APROBADO Revisado

001 Gabriel Martin Cruz • Wilfredo Soriano • Daniel Pagardoy
• Fortunato • Renato Lera
Soriano
Aprobado:14 /01/2021