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UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA- SEDE MANIZALES

FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

INGENIERÍA DE PROCESOS I
ASIGNACIÓN 2
Docente: Carlos Ariel Cardona Álzate
Estudiante: Carol Daniela Castillo Caicedo 315575 17 de noviembre de 2021

Que es

Como se usa
En que se usa
Como se produce

a. Decidir Heurísticamente con ayuda de 3 criterios técnicos, 2 económicos y 2


ambientales calculados de la literatura que es mejor para producir ácido poli
láctico PLA el sorgo dulce o la yuca

El ácido poli latico es un biopolímero degradable derivado del ácido láctico; la materia
principal para la producción del PLA es el ácido láctico de elevada concentración el cual se
puede producir a partir de la fermentación del azúcar o el almidón. Luego por medio de los
procesos unitarios correspondientes se obtiene el PLA, el cual es un biopolímero
compostable. Este material es comparable, en propiedades, a los polímeros commodities,
aunque los supera debido a su elevada degradación en poco tiempo, dejando residuos
inocuos como dióxido de carbono, agua, y humus.
Este biopolímero se usa para en la fabricación de

Criterios técnicos:

Criterios ambientales:
 Impacto ambiental directo
 Posibilidad de recirculación
 Uso y recuperación a la materia prima principal

Criterios económicos:
 Madurez tecnológica
 Consumo energético
 Costos del capital
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA- SEDE MANIZALES
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

INGENIERÍA DE PROCESOS I
ASIGNACIÓN 2
Docente: Carlos Ariel Cardona Álzate
Estudiante: Carol Daniela Castillo Caicedo 315575 17 de noviembre de 2021

b. Decidir Heurísticamente con ayuda de 1 criterio técnico, 1 económico y 1


ambiental calculados de la literatura cuál es la mejor tecnología de 3 que usted
escoja para producir acroleína

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