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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE

HONDURAS
(UNAH)
FACULTAD DE QUÍMICA Y FARMACIA
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA II (LQ-123)

SECCIÓN MIÉRCOLES 7- 9 AM

NOMBRE DE LA PRÁCTICA:
PRÁCTICA No. 1
BIOSEGUIRODAD EN EL LABORATORIO
INSTRUCTOR:
NORMA LIDILIA ISCOA RUIZ
ESTUDIANTES:

GRUPO 3

DARWIN DANIEL LÓPEZ CRUZ – 20221002089

ISABELLA NOHEMÍ PAZ GUEVARA – 20212030450

JHONATAN ARODY RIVERA LEÓN – 20211030642

Tegucigalpa, M.D.C, 27 de septiembre de 2022


CUESTIONARIO:
1. ¿Qué medidas de protección personal se deben de tener al ingresar al laboratorio?
- Utilizar vestimenta protectora apropiada para el laboratorio (gabacha, guantes, cofia,
mascarilla, etc.)

- No utilizar faldas, vestidos, shorts o camisas escotadas; utilizar zapatos cerrados


preferiblemente que no sean de tela, con plantillas antideslizantes.

- No utilizar alhajas, como lo son collares, pulseras, anillos, joyas o pendientes de ningún
tipo.

2. ¿Mencione los accidentes que se pueden suscitar dentro del laboratorio?


- Quemaduras
- Cortaduras
- Envenenamiento
- Salpicaduras en los ojos

3. ¿Por qué es importante que las sustancias químicas tengan viñeta en los frascos?
- Para su rápida identificación y para proporcionar información acerca de la sustancia que
contiene, esto con el objetivo de poder identificar el tipo de sustancia con la que se trabaja
y que hacer en caso de accidentes.

4. ¿Mencione los tipos de riesgos existente y según su profesión con cuál o cuáles
de ellos se siente usted identificado?
a. Riesgo químico
b. Riesgo biológico
c. Riesgo físico

Al ser la microbiología una carrera en la que es fundamental el manejo sustancias y


técnicas de laboratorio, está relacionada a los tres tipos de riesgos ya sea químico por las
diferentes técnicas en las que se necesitarán el uso de sustancias, biológico por el hecho
de estar expuesto a una gran diversidad de microorganismos, y en el caso del riesgo físico
es algo de lo que en ningún laboratorio o lugar se está exento en un cien por ciento ya que
los accidentes por caídas pueden ocurrir en cualquier lugar, por lo tanto es necesario
prevenirlos en la medida de lo posible.
PICTOGRAMA NOMBRE FRASE H FRASE P
-H400 (muy tóxico
para los organismos
acuáticos)
-H411 (tóxico para
Debido a su
los organismos
riesgo potencial,
acuáticos, con
no debe ser
Peligroso para el efectos nocivos
liberado en las
medio ambiente duraderos)
cañerías, en el
-H413 (puede ser
suelo o el medio
nocivo para los
ambiente.
organismos
acuáticos, con
efectos nocivos
duraderos)
-H351 (sospecha de
que puede provocar
cáncer) Debe ser evitado
-H361 (se sospecha el contacto con el
que perjudica la cuerpo humano,
Peligro por aspiración
fertilidad o daña al así como la
feto) inhalación de
-H340 (puede vapores.
provocar defectos
genéticos)
-H200 (explosivo
inestable)
-H240 (peligro de Evitar golpes,
explosión en caso sacudidas,
Explosivos
de calentamiento) fricción, flamas o
-H202 (explosivo; fuentes de calor.
grave peligro de
proyección)
1. Según lo observado en el video de Bioseguridad, realizar un listado de al menos 5
errores de malas prácticas de seguridad en el laboratorio. (cuadro comparativo).

INCORRECTO CORRECTO
El mal uso de los Utilizar
materiales de correctamente
laboratorio y de los instrumentos
reactivos. y reactivos en el
laboratorio así
como guardarlos
debidamente una
ves se ha
terminado de
utilizar.
Ignorar las Leer y manipular
indicaciones, correctamente
simbología y frases los reactivos,
de las viñetas de los siendo
reactivos conscientes del
riesgo químico de
los reactivos.
Comer y beber en el Evitar el ingreso
laboratorio. de alimentos en
el laboratorio.
El uso de esmalte de Utilizar la
uñas, maquillaje y vestimenta
accesorios o relojes. correcta durante
Así como no vestir la la práctica de
indumentaria laboratorio.
correcta.
Colocar objetos, Almacenar las
mochilas o pertenencias en
accesorios en el piso un lugar seguro,
del laboratorio lejos de cualquier
obstruyendo el paso. peligro en el
laboratorio así
como mantener
el piso libre de
obstrucciones.
INVESTIGACION

1. Investigar el significado del siguiente pictograma o símbolo de peligrosidad.

-Este símbolo significa peligro de riesgo biológico

2. Investigar las posibles frases H de los siguientes pictogramas.

INDICACIONES DE PELIGRO PICTOGRAMA


H319 Provoca irritación ocular grave.

H332 Nocivo en caso de inhalación.


Puede irritar las vías respiratorias.
H335

INDICACIONES DE PELIGRO PICTOGRAMA


Puede provocar o agravar un incendio;
H270
comburente.
Puede provocar un incendio o una
H271
explosión; muy comburente.

H272 Puede agravar un incendio; comburente.


ACTIVIDAD VIÑETAS

A continuación se les muestra una viñeta de una sustancia química, observarla bien ya que
este es el mismo patrón a seguir (un ejemplo) para que ustedes realicen sus propias viñetas
según los datos que se les otorgara para realizarla.

La viñeta que se muestra a continuación es la del Ácido Clorhídrico, este es un ácido muy
fuerte su fórmula molecular es HCl, su porcentaje de pureza es 36%, y una masa molar de
36.458g/mol, con una densidad de 1,18g/ml, Numero CAS de 7647-01-0, este ácido clorhídrico
también tiene sinónimos y es conocido como: Ácido muriático, cloruro de hidrogeno. Esta
sustancia es altamente nociva y corrosiva ya que puede causar quemaduras al contacto
directo con la piel y puede tener una reacción violenta al contacto directo con el agua.
Con estos datos proporcionados elaborar una viñeta.

Ácido Clorhídrico HCl 36%

Ácido muriático

Cloruro de hidrogeno

H314: Puede provocar quemaduras graves en la piel y lesiones


Masa molar 36.458g/mol oculares graves.
Densidad 1,18g/mL H318: Lesiones oculares graves
CAS 7647-01-0 P280: Llevar guantes/gafas/prendas/mascara de protección

P262: Evitar el contacto con ojos, piel y boca.


Elaborar una viñeta para el Sulfato de cobre pentahidratado con los siguientes datos.

Nombre químico: Sulfato de cobre pentahidratado, se le conoce también como sulfato


cúprico, su fórmula molecular es CuSO 4.5H2O, su número CAS es 7758-99-8, con un peso
molecular de 249.67g/mol, con una solubilidad de 329g/l. Unos datos importantes sobre esta
sustancia es que se debe mantener alejado del alcance de los niños, se almacena en lugar
fresco. Puede provocar lesiones oculares graves, es nocivo en caso de ingestión y es muy
toxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos.(toxico, nocivo y peligroso
para el medio ambiente)
Con estos datos elabore una viñeta.

Pictogramas
Sulfato de cobre pentahidratado
CuSO4.5H2O
sulfato cúprico
Masa molar 249.67g/mol
Densidad 329g/l
CAS 7758-99-8 H302 Nocivo en caso de digestión.
H318 Provocar lesiones oculares graves.
H400 Muy tóxicos para organismos acuáticos.
P102 Mantener fuera del alcance de los niños.
P325 Mantener en lugares frescos.

Elaborar una viñeta para la siguiente sustancia química muy utilizada en los laboratorios.
Se trata de un agente oxidante por excelencia, Permanganato de potasio, fórmula molecular
KMnO4
Su peso molar es 158.03g/mol, esta sustancia se sospecha que puede dañar al feto, es muy
toxico para los organismos acuáticos con efectos nocivos duraderos, y es nocivo en caso de
ingestión, para ellos se han tomado medidas como: evitar su liberación al medio ambiente y
llevar guantes y gafas de protección. El número CAS 7722-64-7, densidad de 2.703g/ml, es
conocido también con el nombre de sal de potasio del ácido permanganico.

Permanganato de potasio.
KMnO4

Sinónimos: Sal de potasio del ácido PICTOGRAMAS


permangánico. H Nocivo en casos de ingestión.
158.03 H Sospecha que puede perjudicar la fertilidad y dañar al
Masa molar
g/mol feto.
Densidad 2.703 g/ml H Muy dañino para los organismos acuáticos.
CAS 7722-64-7 P Evitar su liberación al medio ambiente.
P Llevar guantes, gafas, mascara de protección.
Elaborar una viñeta para la siguiente sustancia química.
Ácido nítrico 53% es un ácido fuerte lo cual lo convierte en una sustancia muy corrosiva y muy
tóxica que para manipularlo se necesita llevar guante, prenda, gafas y mascarilla y un equipo
de protección respiratoria. Este acido provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares
graves, es toxico en caso de inhalación y puede ser corrosivo para los metales. La fórmula
molecular de esta sustancia es HNO 3 , con un número CAS 7697-37-2, y masa molecular de
63.01g/mol.

Ácido nítrico 53% HNO3


Sinónimo: Nitrato de Hidrogeno
PICTOGRAMAS
Masa molar 63.01 g/mol
CAS 7697-37-2
H 314 Provoca quemaduras graves en la piel y lesiones
Densidad 1,384 g/ml
oculares graves
H331 Es toxico en caso de inhalación.
H290 Puede ser corrosivo para los metales
P280 Llevar guante, prenda, gafas y mascarilla
P284 Llevar un equipo de protección respiratoria

A continuación se les presenta una viñeta ya elaborada, analizarla bien y corroborar que todos
los datos estén correctamente.

Etanol CH3CH2OH
Alcohol etílico 96%

Masa molar 46.07g/mol


Densidad H224 Líquidos y vapores extremadamente inflamables
0.798g/ml H225 Puede ser corrosivo para metales
CAS 67-17-5 P210 Mantener alejado de la fuente de calor, chispas
llamas abiertas, superficies calientes. No fumar
P235 Mantener en lugares frescos

Esta es una viñeta de ETANOL, es una sustancia química altamente inflamable, su fórmula
molecular es C2H6O, con una masa molar de 46.07g/mol, y una densidad de 0.798g/ml, y su
número CAS 67-17-5, es de tener mucho cuidado porque sus líquidos y vapores son
extremadamente inflamables o muy inflamables, por lo tanto se mantiene alejado del calor,
chispas, llamas abiertas, superficies calientes y no hay que fumar. Por lo tanto se mantiene en
lugares frescos.

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