Universidad del Valle de México

Practica 3: "Efecto de un catalizador sobre la velocidad de descomposición del

permanganato de potasio en medio ácido”
Gonzalez Aguilar Narda Graciela
Asignatura: Fisicoquímica farmacéutica
Licenciatura QFBT
Periodo 2022-55
Fecha de entrega: 30/08/2022
Resumen

Palabras clave: catalizador, permanganato de potasio, descomposición, acido, tiempo,

reacción.

La velocidad de reacción depende de las velocidades de los pasos del mecanismo. La función
del catalizador es simplemente proveer un mecanismo adicional (ruta diferente) para ir de
reactivos a productos. Se explica el proceso de descomposición del permanganato de potasio
en un medio acido en adición a un catalizador, este experimento se realizó dos veces en
presencia de catalizador y sin la adición de ninguno, al igual que en diferentes temperaturas.

Introducción

La catálisis es el proceso a través del cual La velocidad de reacción depende de las

se incrementa la velocidad de una reacción velocidades de los pasos del mecanismo.

química. El proceso de catálisis implica la La función del catalizador es simplemente

presencia de una sustancia que, si bien es proveer un mecanismo adicional (ruta

cierto, es parte del sistema en reacción, la diferente) para ir de reactivos a productos.

misma se puede llevar a cabo sin la Este mecanismo de alternativa tiene una

primera. Ésta sustancia se llama energía de activación menor que el

catalizador. Un catalizador es una mecanismo en ausencia de catalizador; por

sustancia que aumenta la velocidad de una otra parte, normalmente el Factor de

reacción, reaccionando, regenerándose y Frecuencia A -véase también Cinética y

que puede ser recuperado al final de la Mecanismos de Reacción- es parecido

reacción (el catalizador se fragmenta en para la reacción no catalizada y la

pequeñas partículas para acelerar el catalizada. De aquí que la constante de

proceso). Si retarda la reacción se llama velocidad de la reacción catalizada sea

inhibidor. mayor que la no catalizada.

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La catálisis se clasifica en función de la Aunque los catalizadores no se consumen

naturaleza química del medio de la directamente en la reacción, sí que hay que
reacción. A partir del número de fases tener en cuenta la posibilidad del
presentes y de la química implicada es envenenamiento de un catalizador: la
posible agrupar de acuerdo a su aplicación. reacción con una impureza que convierte
el catalizador en otra sustancia (otro
• Catálisis homogénea
compuesto químico) sin actividad
• Catálisis ácido-base
catalítica.
• Catálisis heterogénea
• Catálisis enzimática Planteamiento del problema

El catalizador, por definición, no cambia Observar e identificar la variabilidad

su concentración durante la reacción de existente en un catalizador, el impacto que
catálisis (la reacción intermedia que este presenta en la adiciona a una reacción
reduce la energía de activación. Sin química y la velocidad con a que pueden
embargo, es posible que sí participe en la llegar a reaccionar.
reacción global, y se habla entonces de una
Justificación
reacción auto catalítica.
Un catalizador es una sustancia que afecta,
En biología, los catalizadores más promueve o acelera la reacción entre dos o
importantes son más sustancias para generar un producto
las enzimas, biomoléculas responsables final diferente. Los catalizadores se
de regular la velocidad de un gran número utilizan a menudo en procesos industriales,
de reacciones en los seres vivos, incluida la fabricación de alimentos, para
incluyendo todo el metabolismo. Véase, optimizar las tasas y los volúmenes de
por ejemplo, la ADN polimerasa. fabricación.

En los procesos industriales, la catálisis es Objetivos

de enorme importancia, ya que permite
Estudia de forma cuantitativa, como la
llevar a cabo las reacciones en tiempos
presencia de un catalizador influye sobre
mucho más cortos, con el consiguiente
la
beneficio económico. Véase, por ejemplo,
el proceso de Haber.

velocidad de la reacción redox que
experimentan el permanganato de potasio
y el oxalato en medio ácido.
Hipótesis
El cambio de coloración
descomposición de permanganato de
potasio en medio acido se vera acelerada
por la adición de un catalizador, haciendo
así que el tiempo en que dura la reacción
en finalizar sea menor.
Métodos
Experimento 1: Sin catalizador
a) En un tubo de ensayo (tubo A)
transfiere 2 ml de permanganato de
potasio 0.0025N y 3 mL de ácido
sulfúrico 0.25M.
b) En otro tubo de ensayo (tubo B)
transfiere 5 ml de ácido oxálico
0.0015M.
c) Introduce los dos tubos en el baño
de vapor a 55°C y espera
aproximadamente cinco minutos
hasta que las disoluciones alcancen
la temperatura del baño.
d) A continuación, vierte el contenido
del tubo B sobre el tubo A, inicia el
conteo del tiempo con
cronómetro.
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e) Agita la mezcla (con precaución si
se torna caliente). Mide el tiempo
desde que se realiza la mezcla
hasta que desaparece el color rosa
del permanganato.
por f) Repite el experimento a 45°C,
35°C y 25°C.
Experimento 2: Con catalizador
a) En un tubo de ensayo (tubo A)
transfiere 2 ml de KMnO4, 3 mL
de H2SO4 0.25M y 1 gota de
sulfato de manganeso.
b) En otro tubo de ensayo (tubo B)
transfiere 5 ml de ácido oxálico.
c) Introduce los dos tubos en el baño
de vapor a 55°C y espera cinco
minutos hasta que las disoluciones
alcancen la temperatura del baño.
d) A continuación, vierte el contenido
del tubo B sobre el tubo A, iniciar
el conteo del tiempo con el
cronómetro.
e) Agita la mezcla (con precaución si
se torna caliente). Mide el tiempo
desde que se realiza la mezcla
hasta que desaparece el color rosa
del permanganato.
f) Repite el experimento a 45°C,
el
35°C y 25°C.
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Resultados proceso, sin embargo, al implementar y

adicionar calor al proceso de reacción, este
Se encontró un cambio significativo en el
se vio mayormente enriquecido, esto
tiempo de reacción en los compuestos
debido a que en el calor las partículas
adicionados con el catalizador y a
tienden a ser más rápidas provocando así
diferentes temperaturas, las temperaturas
que estas tengan mayor posibilidad de
más elevadas dieron vista a un aumento en
choque y reacción entre ellas. El
la velocidad de reacción.
permanganato tuvo una reacción de
Tabla 1. resultados del experimento 1 descomposición mayor mientras mas calor
se le adicionaba.
Par de Temperatura Tiempo
tubo de Evidencias
A+B reacción
1 25°C 14:09 min
2 35°C 05:23 min
3 45°C 03:56 min
4 55°C 01:48 min

Tabla 2 resultados del experimento 2

Par de Temperatura Tiempo

tubo de
A+B reacción
1 25°C 07:35 min
2 35°C 04:18 min
3 45°C 02:40 min
4 55°C 00:50 min
Conclusiones

Se confirma el efecto del catalizador y la

Análisis de resultados
temperatura como mediadores de una
La adición de un catalizador dio paso a una reacción química, de esta forma se ve
facilitación a la reacción, acelerando el acelerada, en este caso fue la
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descomposición del permanganato de la adición de un catalizador y mientras en

potasio en un medio acido, esta reacción mayor temperatura más rápida era la
teniendo un tiempo estimado largo de finalización de la reacción.
finalización de reacción, mientras que en
Bibliografías

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https://www.quimica.es/enciclopedia/Cat%C3%A1lisis.html

2. Lloyd, B. (2020, November 26). Catalizadores. Jacobi Group.

https://www.jacobi.net/es/catalizadores/