Uso Diario Semana 4 Agosto

VCR LOS PROCERES
INVENTARIO DIARIO ( U
PRODUCTO INICIAL COMPRAS

POLLO 319
TENDER 7 250
BURGUER 48
QUESO 0
PAN 10 50
TORTILLA 0
NOGUUES 0
AROS DE CEBOLLA 0
PAPAS 7.7
HELADOS 0
TINAS 3 OZ 96
VASOS 12 OZ 124
VASOS 16OZ 63
VASOS 21 OZ 208
REFRESCO LATA 0
REFRESCO 1 LITROS 0
REFRESCO 1,5 LITROS 0
REFESCO 2 LITROS 2 3
TOTAL USADO X PRODUCTOS ………

MENU
papas medianas
mega papas
ensalada regular
pieza
tender
pechu pops 10
pechu pops 20
bebida 12 oz
bebida 16 oz
bebida 22 oz
refresco lata
refresco 1,5 lts
refresco 2 lts
burguer individual
hamburguesa queen
hamburguesa holy
tradicional 1 - 2 Piezas de Pollo + 1 Papa Reg + Ref 12 oz
tradicional 1 - 2 Piezas de Pollo + 1 Ensalada Reg + Ref 12 oz
tradicional 4 - 4 Tender + 1 Papa Reg + Ref 12 oz
tradicional 4 - 4 Tender + 1 Ensalada Reg + Ref 12 oz
tradicional 6 - 1 Holy + 1 Papa Reg + Ref 12 oz
tradicional 6 - 1 Holy + 1 Ensalada Reg + Ref 12 oz
tradicional 7 - 1 Queen + 1 Papa Reg + Ref 12 oz
tradicional 7 - 1 Queen + 1 Ensalada Reg + Ref 12 oz
tradicional 8 - 1 Burguer Indv + 1 Papa Reg + Ref 12 oz
tradicional 8 - 1 Burguer Indv + 1 Ensalada Reg + Ref 12 oz
familiar 1 - 16 piezas + 3 papas med + 1 ensalada reg
familiar 2 - 8 burger + 1 mega papas + 4 ref 12 oz
familiar 3 - 2 wrap + 2 tender + 2 papas reg
familiar 4 - 6 pzas + 3 burger + 3 papas reg
familiar 5 - 2 pzas + 2 papa reg + 2 tender + 2 burger
familiar 6 - 6 pzas + 6 tender + 3 papas reg
familiar 7 - 8 piezas + 3 papas med
kids 1 - 2 tender, 1 papa
kids 2 - 1 burger, 1 papa
kids 3 - 1 pza 1 papa
HELADO
WING IT
1 pieza + 3 tender + 1 papa med + 1 burguer
5 piezas + 5 tender + 3 papas med
7 piezas + 8 tender + 3 papas med + 2 burguer
individual 1 - chicken pops x 10
individual 4 - 4 tender
papas medianas
papas familiares
snack 1: 4 alas + papas med
snack 2 : 4 tender + papas med
snack 3 : 5 noguues + papas med
snack 4 : 10 pop + papas med
snack 5: spay texas + papas med
snack 6 : swee lousiana + papas med
snack 7 : Spay insuperable + papas med
mega cbo 1: 4 tender + 10 pop + papa familiar
mega cbo 2 : 6 noguues + 6 alas+ papa familiar
mega cbo 3 : 10 pop+ spay texas+ papas familiar
mega cbo 4 : 10 pop+ 1 lousina+ 2 papas med + 5 alas + 5 tender
RACION DE AROS DE CEBOLLA
DIA:
INVENTARIO DIARIO ( USO) GERENTE:
TRANS +/- DESPERDICIO TOTAL INICIAL FINAL USO REPORTE

3 316 269 47 47
257 251 6 6
2 46 43 3 3
2 -2 0 -2 3
2 58 55 3 3
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
7.7 4.5 3.2 3.125
0 0 0 0
96 94 2 0
124 102 22 22
63 63 0 0
208 208 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
5 2 3 0
…… 47 6 3 3
BARRA DELIVERY POLLO TENDER BURGUER QUESO
2 2
0
0
0
0 0
0 0
0 0
20 40
0
1 3
0
0
0
1 4
0
0
0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0 0
0 0 0
0
0
0 0
0 0 0
1 2 2 2 2
0 0
0
0
1 1 1
0

0 0 0 0
0 0
0 0 0 0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0 0
0 0
0 0
0
0
0 0
0 0 0
LUNES 22/08/22
YORGENIS TOVAR
REPORTE DIFERENCIA OBSERVACIÓN

47 0
6 0
3 0
3 5
3 0
0 0
0 0
0 0
3.125 -0.075
0 0
0 -2
22 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 -3 uso en tienda
3 0 0 0 3.125 0 0
PAN TORTILLA NUGGUES AROS PAPAS HELADOS TINAS 3 OZ
0
0
0
0
0
0
2.5
0
0.125
0
0
0
0.125
0
0
0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0
0 0
0 0
2 0.25
0
0
0
1 0.125
0
0
0
0
0 0
0
0
0
0
0 0
0
0 0 0
0 0
0 0 0
0
0 0
0 0
0 0
0
22 0 0 0 0 0
VASOS 12 OZ VASOS 16 OZ VASOS 21 OZ REFR LATA REFRE 1 LTS REFRE 1.5
0
0
0
0
0
20
0
1
0
0
0
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0

0
REFES 2 LTS
0
REFES 2 LTS
VCR LOS PROCERES
INVENTARIO DIARIO ( US

POLLO 269
TENDER 251
BURGUER 43 50
QUESO 0
PAN 55
TORTILLA 0
NOGUUES 0
AROS DE CEBOLLA 0
PAPAS 4.5 12.5
HELADOS 0
TINAS 3 OZ 94
VASOS 12 OZ 102
VASOS 16OZ 63
VASOS 21 OZ 208
REFRESCO LATA 0
REFRESCO 1 LITROS 0

MENU
papas medianas
mega papas
ensalada regular
pieza
tender
pechu pops 10
pechu pops 20
bebida 12 oz
bebida 16 oz
bebida 22 oz
refresco lata
refresco 1,5 lts
refresco 2 lts
burguer individual
hamburguesa queen
hamburguesa holy
HELADO
WING IT
papas medianas
papas familiares
DIA: MARTES 23-08-22
INVENTARIO DIARIO ( USO) GERENTE: YORGENIS TOVAR

3 266 180 86 86
6 245 220 25 25
2 91 85 6 6
2 -2 0 -2 6
2 53 50 3 6
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0.2 16.8 12.5 4.3 6
0 0 0 0
94 92 2 0
102 54 48 42
63 63 0 0
208 208 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
6 0 6 0
… 86 25 6 6 6
BARRA DELIVERY POLLO TENDER BURGUER QUESO PAN
0
0
0
0
1 1 1 1
0 0 0
0 0 0
36 72
0
1 3
0
0
0
2 8
0
1 6
0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
2 6 2 2 2
0 0 0 0
0
0
0 0
1 6 3 3 3
0 0 0 0 0
0 0
0
0
0 0 0
0

0 0 0 0 0
1 5 5
0 0 0 0 0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0
0
0 0 0
0 0 0 0
MARTES 23-08-22
ORGENIS TOVAR
DIFERENCIA OBSERVACIÓN
0
0
0
8
3
0
0
0
1.7
0
-2
-6
0
0
0
0
0
-6 se uso para la venta
0 0 0 6 0 0 42
TORTILLA NUGGUES AROS PAPAS HELADOS TINAS 3 OZ VASOS 12 OZ
0
0
0
4.5 36
0 0
0.125 1
0 0
0 0
0 0
0.25 2
0 0
0.125 1
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0.25 2
0 0
0 0
0 0
0 0
0.375
0
0
0
0
0
0
0
0.375
0
0
0
0
0
0 0
0
0 0
0
0 0
0
0 0
0
0
0
0 0 0 0 0 0
VASOS 16 OZ VASOS 21 OZ REFR LATA REFRE 1 LTS REFRE 1.5 REFES 2 LTS
0
0
0
0
0
VCR LOS PROCERES

POLLO 180 540
TENDER 220
BURGUER 85
QUESO 0
PAN 50
TORTILLA 0
NOGUUES 0
AROS DE CEBOLLA 0
PAPAS 12.5
HELADOS 0
TINAS 3 OZ 92
VASOS 12 OZ 54
VASOS 16OZ 63
VASOS 21 OZ 208
REFRESCO LATA 0
REFRESCO 1 LITROS 0
REFESCO 2 LITROS 0

MENU
papas medianas
mega papas
ensalada regular
pieza
tender
pechu pops 10
pechu pops 20
bebida 12 oz
bebida 16 oz
bebida 22 oz
refresco lata
refresco 1,5 lts
refresco 2 lts
burguer individual
hamburguesa queen
hamburguesa holy
HELADO
WING IT
papas medianas
papas familiares
DIA: MIRCOLES 24/08/22

720 685 35 35
220 195 25 33
2 83 78 5 5
2 -2 0 -2 5
2 48 44 4 5
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0.125 12.375 10 2.375 2.125
0 0 0 0
92 91 1 1
2 52 39 13 10
1 62 62 0 0
208 207 1 1
0 0 0 0
18 18 16 2 0
0 0 0 0
0 0 0 0
… 35 33 5 5 5
5
1
18 18
4 4
0
0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0
0
1 3
0
3 12
0
0
0
3 18
0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
3 9 3 3 3
0 0 0 0
0
0
0 0
0 0 0 0
1 2 2 2 2 2
0 0
0
0
0 0 0
0

0 0 0 0 0
0 0
0 0 0 0 0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0
0
0 0 0
0 0 0 0
MIRCOLES 24/08/22
ORGENIS TOVAR
0
8
0
7
1
0
0
0
-0.25
0
0
-3
0
0
0
-2 uso para la venta
0
0
0 0 0 2.125 0 1 10
0.625
0
1
0 0
0 0
0.125 1
0 0
0.375 3
0 0
0 0
0 0
0.375 3
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0.375 3
0 0
0 0
0 0
0 0
0
0.25
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0 0
0
0 0
0
0 0
0
0 0
0
0
0
0 1 0 0 0 0
0
1
0
0
0
VCR LOS PROCERES
INVENTARIO DIARIO ( U

POLLO 685
TENDER 195 250
BURGUER 78
QUESO 0
PAN 44
TORTILLA 0
NOGUUES 0
AROS DE CEBOLLA 0
PAPAS 10 25
HELADOS 0
TINAS 3 OZ 91
VASOS 12 OZ 39
VASOS 16OZ 62
VASOS 21 OZ 207
REFRESCO LATA 0
REFRESCO 1 LITROS 16
REFESCO 2 LITROS 0

MENU
papas medianas
mega papas
ensalada regular
pieza
tender
pechu pops 10
pechu pops 20
bebida 12 oz
bebida 16 oz
bebida 22 oz
refresco lata
refresco 1,5 lts
refresco 2 lts
burguer individual
hamburguesa queen
hamburguesa holy
HELADO
WING IT
papas medianas
papas familiares
DIA:

6 679 630 49 49
4 441 394 47 47
3 75 64 11 11
2 -2 0 -2 11
2 42 32 10 11
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0.375 34.625 28.504 6.121 6.25
0 0 0 0
91 89 2 0
1 38 19 19 24
62 59 3 0
207 206 1 1
0 0 0 0
16 9 7 0
0 0 0 0
0 0 0 0
…… 49 47 11 11
18 5
2 2
10 10
0
2 10
2
5 5 5
0 0
0 0
7 6 26
0
3 9
0
1 4
0
1 4
0
3 18
0
0 0
0 0
0 0
0 0
1 3 1 1
0 0 0
0
0
0 0
1 6 3 3
1 2 2 2 2
0 0
0
0
0 0
0

0 0 0 0
0 0
0 0 0 0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0 0
0 0
0 0
0
0
0 0
0 0 0
JUEVS 25/08/22
ENDERSON SERRANO
REPORTE DIFERENCIA OBSERVACIÓN

49 0
47 0
11 0
11 13
11 1
0 0
0 0
0 0
6.25 0.129
0 0
0 -2 se cambiaron por bebidas
24 5
0 -3
1 0
0 0
0 -7 uso en tienda
0 0
0 0
11 0 0 0 6.25 0 0
2.875
0
0
5
0
0
1.625
0
0.375
0
0.125
0
0.125
0
0.375
0
0 0
0 0
0 0
0 0
1 0.125
0 0
0 0
0
0 0
3 0.375
2 0.25
0
0
0
0 0
0
0
0
0
0 0
0
0
0
0
0 0
0
0 0 0
0 0
0 0 0
0
0 0
0 0
0 0
0
24 0 1 0 0 0
2
0
1
0
0
13
0
3
0
1
0
1
0
3
0
0
0
0
0
1
0

0
REFES 2 LTS
0
REFES 2 LTS
PROCERES

POLLO 630
TENDER 394 125
BURGUER 64 200
QUESO 0 72
PAN 32 150
TORTILLA 0
NOGUUES 0
AROS DE CEBOLLA 0
PAPAS 28.504
HELADOS 0
TINAS 3 OZ 89
VASOS 12 OZ 19
VASOS 16OZ 59
VASOS 21 OZ 206
REFRESCO LATA 0
REFRESCO 1 LITROS 9
REFESCO 2 LITROS 0

MENU
papas medianas
mega papas
ensalada regular
pieza
tender
pechu pops 10
pechu pops 20
bebida 12 oz
bebida 16 oz
bebida 22 oz
refresco lata
refresco 1,5 lts
refresco 2 lts
burguer individual
hamburguesa queen
hamburguesa holy
HELADO
WING IT
papas medianas
papas familiares
DIA: VIERNES 26/08/22

630 540 90 97
519 498 21 19
264 234 30 13
72 49 23 13
182 147 35 13
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
28.504 12.5 16.004 5
0 0 0 0
89 87 2 1
19 0 19 17
59 49 10 0
206 204 2 2
0 0 0 0
9 1.03 7.97 0
0 0 0 0
0 0 0 0
… 97 19 13 13 13
2
4 4
4 4
0
0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
5 10
0
5 15
0
4 16
0
1 4
0
1 6
0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
1 3 1 1 1
0 0 0 0
1 16
0
0 0
2 1 18 9 9 9
1 2 2 2 2 2
0 0
2 16
0
1 1 1 1
0

0 0 0 0 0
0 0
0 0 0 0 0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0
0
0 0 0
0 0 0 0
IERNES 26/08/22
ORGENIS TOVAR
7
-2
-17
-10
-22
0
0
0
-11.004
0
-1
-2
-10
0
0
-7.97
0
0
0 0 0 5 0 1 17
0.25
0
0
0.625 5
0 0
0.625 5
0 0
0.5 4
0 0
0.125 1
0 0
0.125 1
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0.125 1
0 0
0.375 1
0 0
0 0
1.125
0.25
0
0.75
0
0.125
0
0
0
0
0
0
0
0
0 0
0
0 0
0
0 0
0
0 0
0
0
0
0 2 0 0 0 0
0
2
0
0
0
CHOR CHILL SAMBIL

POLLO 2058
TENDER 1156
BURGUER 739
QUESO 0
PAN 79
TORTILLA 113
NOGUUES 0
AROS DE CEBOLLA 0
PAPAS 12.5
HELADOS 4
TINAS 3 OZ 50
VASOS 12 OZ 0
VASOS 16OZ 25
VASOS 21 OZ 165
REFRESCO LATA 0
REFRESCO 1 LITROS 0

MENU
papas medianas
mega papas
ensalada regular
pieza
tender
pechu pops 10
pechu pops 20
bebida 12 oz
bebida 16 oz
bebida 22 oz
refresco lata
refresco 1,5 lts
refresco 2 lts
burguer individual
hamburguesa queen
hamburguesa holy
HELADO
WING IT
papas medianas
papas familiares
DIA: SABADO 06/08/22

2058 1614 444 0
1156 725 431 0
739 536 203 0
48 48 24 24 0
120 199 46 153 0
113 101 12 0
0 0 0 0
1.1 1.1 0 1.1 0
1.25 13.75 7.5 6.25 0
4 1 3 2
50 16 34 0
0 0 0 0
100 125 18 107 0
165 184 -19 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
4 4 0 0
… 0 0 0 0 0
0
0
0
0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0
0
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papas medianas
mega papas
ensalada regular
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tender
pechu pops 10
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bebida 12 oz
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