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Receta en ingles

Brownie con nueces y pepitas de chocolate


No podía faltar uno de los postres más famosos a nivel mundial, y cuya receta no puede
faltar en ninguna casa. ¡Una delicia!

Ingredients /  Ingredientes:
 1/2 cup butter or margarine / 1/2 taza de mantequilla o margarina.
 2 large eggs /  2 huevos grandes.
 1 cup all purpose flour / 1 taza de harina para todo su uso.
 1 cup semisweet chocolate chips / 1 taza de pepitas de chocolate semidulce.
 1/2 cup brown sugar packed / 1/2 taza de azúcar moreno.
 1/2 cup chopped walnuts /  1/2 taza de nueces picadas.
Method / Método:
Ahora que ya tenemos todos los ingredientes, vamos allá. Verás que la receta del típico

Brownie inglés es más sencilla de lo que creías. 

Step 1. Preheat oven to 175ºC. /  Precalentar el horno a 175ºC.

Step 2.  Grease 8×8 inch (20×20 cm) pan. /  Engrasar una bandeja de 20×20 cm.

Step 3.  Combine butter or margarine and chocolate chips in saucepan on low heat. Stir often until
melted. Do not overheat. Remove to a hot pad. / Mezclar la mantequilla o margarina y las pepitas
de chocolate en una cacerola a fuego lento. Revolverlo a menudo hasta que se derrita. No
sobrecalentar, retirarlo en una alfombrilla caliente.

Step 4.  Beat eggs in mixing bowl until frothy. Add sugar and vanilla. Beat to mix. Add chocolate mixture
to this mixture. Stir. /  Batir los huevos en un bowl (tazón) hasta que estén espumosos. Añadir
azúcar y vainilla. Batir para mezclar. Agregar la mezcla de chocolate a esta mezcla.
Remover.

Step 5.  Add flour and walnuts. Stir just until moistened. /  Añadir huevos y nueces. Revolverlo solo
hasta humedecer.

Step  6. Scrape batter into pan. Spread evenly. / Raspar la masa en la sarten. Difundir de manera
uniforme.
Step 7.  Bake in oven for 25 minutes. Cool brownies before cutting.  Hornear durante 25 minutos. /
Enfriar los brownies antes de cortarlos
Smile and enjoy the brownie! / ¡Sonríe y disfruta del brownie! 

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