Elegir una práctica sobre la temática: DESTILACIÓN
(Simple y/o fraccionada) (Presentación en office Word y point) 2. Exposición grupal: - Osmosis - Centrifugación - Extrusión - Fundamentos, teorías, usos y aplicación dentro de la industria alimentaria, ventajas- desventajas y tecnología- Videos motivacionales 3. Presentación de 3 matriz de análisis de acuerdo al tema a exponer