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NOMBRES: ____________________________________________________
Lee con atención la siguiente receta:
ENSALADA DE PALLARES
( 6 personas )
INGREDIENTES:
1kg. pallares verdes
½ kg. de papa
2 cebollas
200 gr. de queso
2 limones
Sal, pimienta
PREPARACIÓN:
1. Corta la cebolla en cuadros y lávala.
2. Echa sal al gusto y pimienta.
3. Exprime los limones y agrega el jugo.
4. Agrega el pallar sancochado.
5. Echa las papas sancochadas y picadas en cuadritos.
6. Corta el queso en cuadritos pequeños, agrégalos y mezcla bien.