SELF-SERVICE:

MODELOS: SSBMC3 SSBMC4 SSBMC6 Baño María – Reserva Caliente

Fortalezas

✓ Self-Service. El Self-Service de Infrico ha sido diseñado para permitir una composición para cada necesidad, permite el servicio de comidas en el
menor espacio posible o la creación de zonas independientes en función del tipo de comida, para que el usuario pueda servirse libremente sin
hacer colas.

✓ Sanidad. Los interiores presentan uniones con aristas curvas (amplios radios que facilitan la limpieza). Desagüe en el interior del equipo para la
evacuación de líquidos de limpieza o por rotura de algún recipiente.

✓ Sistema de Control. Mayor precisión en el control de la temperatura. Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que
deseamos conseguir.

✓ 100% Probado. Todas las unidades condensadoras son comprobadas al 100%, en cámara de Helio para la detección de la fuga de gas.

✓ Certificado. Auditados y certificados por una organización internacional AENOR en ISO 9001:2008 (Calidad); ISO 14001:2004 (Medio Ambiente);
OSHAS 18001:2007 (Seguridad y Salud al trabajador).

Revisión: 01
Fecha: 27/11/2017 SSBMC3, SSBMC4, SSBMC6_FT_Es_0_1

SSBMC4
Terminal de línea en
módulo opcional en
ambos lados

Dimension Volumen Volumen Régime Peso

MODELOS (mm)
Nº Carga
Nº Cubas cámara bruto Temp. Ref. Neto
Puertas Gas (gr.)
Largo Fondo Alto (L) (L) (ºC) (Kg.)

SSBMC3 1125 800 900 2 3 GN 308 810 +30ºC / +90ºC - - 104

SSBMC4 1500 800 900 2 4 GN 436 1080 +30ºC / +90ºC - - 126

SSBMC6 2250 800 900 2 6 GN 691 1620 +30ºC / +90ºC - - 168

NOS RESERVAMOS EL DERECHO DE REALIZAR CAMBIOS TECNICOS SIN PREVIO AVISO

 SELF-SERVICE:
MODELOS: SSBMC3 SSBMC4 SSBMC6 Baño María – Reserva Caliente

CARACTERISTICAS ESTANDAR

➢ Exterior ➢ Estantes
▪ Acero Inoxidable AISI 304, ▪ (1) estante interior,
▪ Patas en Acero Inoxidable regulables en altura, ▪ No se incluyen soportes superiores, cristales,
▪ Decoración en Acero Inoxidable de serie. Existe la correbandejas, zócalos, cubetas G/N,
posibilidad de otras decoraciones bajo presupuesto :
plastificadas en diferentes colores o en madera, ➢ Regulación
▪ Cuba embutida de una sola pieza con cantos ▪ La regulación y control de la temperatura del baño maría
redondeados para facilitar su limpieza y asegurar su se realiza mediante un control digital con una temperatura
higiene, con capacidad para 3,4 o 6 bandejas GN 1/1 de trabajo de 30ºC a 90ºC,
de profundidad máxima 200 mm. ▪ Sistema de calentamiento indirecto por resistencias
ocultas,
➢ Interior ▪ La temperatura de la reserva se controla con un
▪ Acero Inoxidable AISI 304, termostato independiente, con una temperatra de trabajo
▪ Interior con uniones de amplio radio para facilitar la de 30ºC a 90ºc,
limpieza, ▪ La reserva inferior caliente se equipa con un sitema de aire
▪ Desagüe en el interior de la cámara. forzado por ventilación para una distribución homogenea
de la temperatura,
➢ Puertas ▪ Clase climática 4 (30ºC, 55HR).
▪ La reserva cuenta con puertas correderas y tirador

Revisión: 01
integrado, ➢ Eléctrica
▪ Conexión eléctrica: 400 V / III ph / 50 Hz,

Fecha: 27/11/2017 SSBMC3, SSBMC4, SSBMC6_FT_Es_0_1

OPCIONAL
 Accesorios, a consultar,
 Conexión eléctrica 400 V / III ph / 60 Hz,

Dimensiones Paletización Peso Potencia Nivel

MODELOS Potencia Comp. Consumo Inten. Container
(mm) Palet frigorífica Ruido Trailer
(W) (HP) (kWh/24h) (A) 20’/40’/40’HC
Largo Fondo Alto (Kg.) (W a -10ºC) (dB)

SSBMC3 1225 900 1000 122 3520 - - - 5,1 - 22 / 44 / 44 50

SSBMC4 1600 900 1000 126 4520 - - - 6,5 - 14 / 28 / 28 32

SSBMC6 2350 900 1000 193 6020 - - - 8,7 - 8 / 20 / 20 28

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 SELF-SERVICE:
MODELOS: SSBMC3 SSBMC4 SSBMC6 Baño María – Reserva Caliente

VISTA GENERAL

ALZADO PLANTA PERFIL

SSBMC3

SSBMC4

SSBMC

SSBMC6

Revisión: 01
CONEXIONES

Fecha: 27/11/2017 SSBMC3, SSBMC4, SSBMC6_FT_Es_0_1

MODELOS A B D E F
C (mm)
(mm) (mm) (mm) (mm) (mm)

SSBMC3 66 170 55 241,5 91 150

SSBMC4 66 170 55 241,5 91 150

SSBMC6 66 170 55 241,5 91 150

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