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El moco es un elemento
Masticación es una función básica para q los alimentos puedan a ser modificados.
Deglución de los alimentos: paso de los alimentos de l aboca a la faringe. De la faringe al esófago y
del esófago al estómago.
Esófago: la fase esofágica esta controlada por el mismo reflejo nervioso de la deglución, facilita la
masticación del alimento.
Fase esofágica: está controlada por el tejido nervioso. Es empujado a través del esófago hasta su
llegada al estómago. El esófago esta cerca de la columna vertebral.
En la entrada del esófago, hay una formación de musculo liso conocido como esfínter esofágico
superior.
El esfínter es una formación de tejido muscular que tiene forma de un anillo. Es un tejido muscular
grueso de forma circular.
Una vez que llega al esófago, las paredes musculares se empiezan a contraerse y forman onditas
de contracción para ir empujando el alimento a través del esófago. Finalmente cuando el esófago
llega cerca con el estómago, es cuando se detiene el peristaltismo del esófago. La actividad del
musculo de las paredes del esófago es muy importante.