UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

Unidad Ejecutora de Inversiones

Centro de Infraestructura Universitaria
PROYECTO:

“MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD DEL COMEDOR UNIVERSITARIO

DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA”
CODIGO UNIFICADO: 2112225

I. DESCRIPCION:
La Universidad Nacional de Ingeniería mediante la Oficina Central de Bienestar
Universitario administra el Comedor de Estudiantes, tiene el compromiso de elevar el
nivel de calidad alimentaria y nutricional en los alimentos que provee a sus estudiantes.
Las actividades desarrolladas por el Comedor-UNI se unen a las de la universidad
promoviendo la salud del estudiante, puesto que el componente nutricional tiene
influencias directas e indirectas en los diferentes estados sanitarios de las personas.
Muchas de las enfermedades que se padecen en la actualidad pueden ser prevenidas por
una alimentación balanceada y por la promoción de hábitos alimentarios adecuados
mediante la impartición de una educación alimentaria a los estudiantes, actividad que
forma parte de los objetivos de la UNI.
Se brinda los servicios de Desayunos, Almuerzos y Cenas, bajos estrictas normas de
higiene, para que los alumnos reciban una dieta balanceada y de la mejor calidad.

Es por ello que teniendo una limitada capacidad para la prestación de los servicios de
alimentación del Comedor Universitario de la Universidad Nacional de Ingeniería

Causa 1: Inadecuado equipamiento del comedor universitario

Causa 2: Obsolescencia del equipamiento en el comedor universitario
Causa 3: Inadecuado sistema de servicio de agua potable

Se requiere el Incremento en la capacidad para la prestación de los servicios de

alimentación del Comedor Universitario de la Universidad Nacional de Ingeniería
II. BENEFICIARIOS
Los beneficiarios del proyecto son toda la población Universitaria de la UNI, quienes
buscan instalaciones adecuadas donde recibir sus alimentos. El número total de
beneficiarios asciende a 11,785 alumnos

III. EJECUCIÓN DEL PROYECTO

COSTO DE INVERSION ACTUALIZADO AVANCE ACUMULADO
292,647.00 73.44%

IV. COMENTARIOS
La culminación de la obra beneficiara directamente la comunidad estudiantil los cuales
buscan condiciones adecuadas donde recibir sus alimentos.
Es necesario la ejecucion de dicho proyecto para mejorar el funcionamiento del
Comedor Estudiantil.

Av. Túpac Amaru 210, Lima 25, Perú

Telefax: 382-5652 / Teléf.: 481-1070 Anexo 3550