EL BOTE DE DOÑA CHONITA

Pue’que sí, pue’que no ..... ¿Realmente sería un caso raro el que un Ingeniero
en Gestión Industrial se animara a poner un puesto de tamales? (No he visto
ninguno en la exposición de emprendedores.)

Tal vez sí, pero a Doña Chonita no le va nada mal: Todas las mañanas llegan a
su puesto (en la vil calle) cinco clientes que en promedio le manda cada seis
minutos Monsieur Poisson. Hay tres chamaconas despachando los tamales a
un ritmo medio de tres minutos por cliente (el tiempo de despachado es
exponencial), mientras Chonita nomás cobra y sonríe como presumiendo una
hilera de albos dientes que parecen bañarse en bicarbonato cinco veces al día.
Los pedigüeños clientes son atendidos conforme contestan ¡Yo, yo! a la
pregunta ¿Quién sigue?

§§§§§

1. Además de la cola para los tamalitos, ¿qué otros fenómenos de espera ocurren en el
puesto?
2. Según Mr Kendall, ¿cuál es el modelo adecuado?
3. ¿Cuál es el tiempo que promedio transcurre entre que llega un cliente y el siguiente?
4. Calcula la probabilidad de que en un lapso de tres minutos llegue, a lo más, un cliente.
5. El cliente más reciente llegó hace un minuto. ¿Cuál es la probabilidad de que por lo
menos transcurra igual tiempo antes de que llegue el siguiente cliente?
6. Determina la probabilidad de que un cliente sea atendido en un tiempo entre 2.5 y 4
minutos.
7. ¿Cuánto tiempo, como término medio, espera un cliente para empezar a ser atendido?
8. ¿Qué porcentaje de los clientes no tiene que hacer cola?
9. ¿Cuál es el porcentaje de ocupación de las tres despachadoras?
10. ¿Cuántos clientes hay en el área de despachado del puesto de tamales, en promedio?
11. ¿Qué efecto tendría quitar, de repente, una de las tres despachadoras?