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Los dos primeros capítulos de este texto presentaron una visión general del
mejoramiento genético. La mayoría de las características mencionadas en esos
capítulos – Características como producción de leche, ganancia de peso,
tamaño corporal, fertilidad, conformación, personalidad y tasas de crecimiento
– son características poligénicas. Los próximos dos capítulos estuvieron
dedicados a la herencia mendeliana y genética de poblaciones. En contraste
con los dos primeros capítulos la mayoría de las características usadas como
ejemplos en los capítulos 3 y 4 – color de capa, presencia de cuernos,
resistencia a la warfarina y otras condiciones letales o semi letales – fueron
características de herencia simple. Hasta este momento posiblemente este
confundido sobre la diferencia entre características poligénicas y de herencia
simple, sobre la importancia de las dos clases de características para un
mejoramiento genético práctico y sobre la relevancia de los principios
mendelianos sobre estos dos tipos de características. El propósito de este
capítulo es el de aclarar esta posible confusión. Esto es importante porque si
no se aclaran las dudas acerca de estas diferencias será difícil comprender a
fondo lo que se desea transmitir en este curso, además los que trabajan en
mejoramiento genético usan muchas formas diferentes de enfocar la herencia
simple y las características poligénicas.
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En contraste características poligénicas están afectadas por muchos genes y
ningún gen por si solo posee una influencia extrema. Ejemplo de características
poligénicas incluyen la tasa de crecimiento, producción de leche, y el tiempo en
correr una distancia determinada. No se sabe casi nada acerca de los genes
específicos que afectan esas características y solo podemos concluir que
existen muchos de ellos.
Así como las características de herencia simple las características poligénicas
generalmente tienen caracteristicas secundarias similares. Los fenotipos para
características poligénicas son generalmente descritos por números. Se habla
de 238 kilos de peso al destete, 5000 kilos de leche por lactancia o 20
segundos por milla recorrida en la carrera. En vez de ser uno u otro por
naturaleza o caer en pocas categorías distintas como lo hacen generalmente
los fenotipos de herencia simple, los fenotipos de características poligénicas
son típicamente cuantitativos o continuos en sus expresiones. La mayoría (pero
no todos) de las características poligénicas son por lo tanto características
cuantitativas. Características poligénicas están claramente afectadas por el
ambiente. Si vacas, cerdos y ovejas son mal alimentadas crecen más
lentamente y producen menos leche. Si los caballos no son bien entrenados no
correrán tan rápido.
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Cual es más importante: ¿Características de herencia simple o poligénicas?
Como reglas más importantes son las características poligénicas. En especies
destinadas a alimento y fibra lo mas importante son las características
poligénicas ya que determinan la productividad y la rentabilidad. Características
poligénicas también son generalmente más importantes en animales de
compañía. Por ejemplo, velocidad y resistencia es una característica importante
para animales de carrera la cual es poligénica ya que no existe un solo gen de
velocidad o resistencia. Hay circunstancias donde características de herencia
simple asumen importancia económica. Algunos mercados son sensitivos al
color del pelaje o de las plumas. En poblaciones de ganado en el cual el alelo
mocho es raro, animales mochos pueden ser particularmente valiosos y por el
contrario animales con defectos genéticos son inservibles. Pero sin embargo
por mucho margen, caracteres de herencia simple son menos importantes que
caracteres poligénicos.
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características poligénicas que responden al vigor híbrido el esta usando los
sistemas de apareamiento para crear una combinación de genes favorable.
A pesar de que ambos tipos de herencia se hallan bajo las mismas leyes
mendelianas y que la selección y los sistemas de apareamientos son usados
para mejorar ambos tipos de características los tratos o acercamientos que
deben hacerse son muy diferentes para cada caso. Esta diferencia en la forma
de tratar ambos tipos de herencia se debe al número de genes involucrados.
Mientras más genes afectan una característica más difícil es observar los
efectos individuales de los genes y por lo tanto tenemos muy poca información
de esos genes. La cantidad de información disponible afecta la forma en la que
caracterizamos los genotipos y por lo tanto determina la tecnología a usar.
Debido a que pocos loci muchas veces solo uno influencia las características
de herencia simple los efectos de genes específicos son típicamente muy bien
entendidos. Es siempre posible identificar genotipos individuales. Por lo tanto,
es sabido que ganado astado posee un genotipo pp en el locus de
astado/mocho y se sabe que el ganado rojo posee un genotipo bb en el locus
de color rojo/negro. A veces genotipos exactos no son conocidos pero un
probable genotipo es identificable. La figura 5.1 ilustra el apareamiento de dos
vacunos que se sabe que son portadores de alelo de cuernos (p). Si un ternero
mocho es producido de este apareamiento su genotipo podría ser PP o Pp,
pero su más probable genotipo podría ser Pp porque un genotipo heterocigoto
tiene casi el doble de chance de aparecer en este tipo de apareamiento donde
el genotipo es homocigoto dominante. Para determinar su genotipo
exactamente se debería conducir un apareamiento de prueba, el cual es un
apareamiento diseñado para revelar n genotipo de un individuo para pequeños
números de loci.
Figura 5.1
Por el otro lado las características poligénicas son afectadas por muchos pares
de genes lo que hace que sea extremadamente difícil observar los efectos
específicos de los alelos. Es imposible por lo tanto identificar explícitamente el
genotipo de los individuos. Imagine por ejemplo escribiendo el genotipo del
animal para la tasa de crecimiento. ¿Por dónde empezaría usted?
Debido a que identificar el genotipo de un individuo para características
poligénicas esta fuera del alcance la alternativa lógica es caracterizar el efecto
neto de los muchos genes del individuo que influencian la característica,
en otras palabras, cuantificar el desempeño individual y los valores genéticos
para esa característica. Eso requiere herramientas estadísticas que incluyen
conceptos estadísticos como heredabilidad y exactitud.
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EJERCICIOS
- Apareamiento de Prueba:
- Característica Threshold:
- Característica Cualitativa:
- Característica Cuantitativa:
- Característica Poligênica:
- Característica de Herencia Simple:
Cualitativo
Cuantitativo