Facultad de Ciencias Humanas

Departamento de Geografía

Programa-asignatura y programa-calendario de la asignatura:

GEOGRAFÍA DEL TURISMO

Código: 2027894
Créditos: 3
Periodo académico: 2022-1

Profesor: Jeffer Chaparro Mendivelso.

Correo electrónico: <jchaparro@unal.edu.co>.
Horario: viernes de 8:00 a 11:00 am.
Lugar: Edificio de Posgrados de Ciencias Humanas (225), salón 202.
Horario de atención a estudiantes: se acordará con los estudiantes.

INTRODUCCIÓN

La asignatura “Geografía del Turismo” es de gran importancia para los estudiantes

de la especialización en Turismo, Ambiente y Territorio, pues aporta al
reconocimiento de los lazos y los vínculos entre las actividades asociadas a los
viajes y el territorio, desde una perspectiva compleja. Aunque en el mundo, en
general, la Geografía del Turismo es ampliamente reconocida, en Colombia su
estatus es contrario: prácticamente es inexistente, aunque se han generado
algunas iniciativas investigativas embrionarias y marginales. Colombia está muy
atrasada en este tema.

El turismo es una actividad territorial de gran relevancia, pues genera efectos

transversales en muchos ámbitos, incluyendo el ambiente, el mercado laboral, las
políticas de desarrollo, la planificación, el ordenamiento territorial, los énfasis
educativos, la reconversión económica, la conservación ambiental, la especulación
inmobiliaria, el patrimonio cultural, hasta los imaginarios y las prácticas sociales.

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Por ello la geografía del turismo es una de las líneas más relevantes de la
geografía humana actual.

El turismo en el mundo es una actividad relativamente reciente, que como

fenómeno espacial tiene apenas algunas décadas, dependiendo del contexto
territorial específico de referencia. En la actualidad el turismo es un renglón
productivo muy importante, que genera grandes excedentes e impactos
multiescalares, y que ha sido dinamizado en Colombia en especial desde la última
década.

Una de las opciones de desenvolvimiento productivo a futuro en Colombia puede

ser el turismo, pero ello requiere la generación de diagnósticos, estudios e
investigaciones responsables y rigurosas desde la geografía. En la mayor parte de
los países del mundo el turismo se encuentra muy vinculado a la geografía
profesional y académica, en cuanto a la investigación, la planeación y la
formación, asunto que en Colombia es un tema pendiente y crítico.

OBJETIVOS

 Identificar los cambios y modificaciones socio-territoriales asociados al auge del

turismo en el mundo, con énfasis en Colombia, a partir de un enfoque
multiescalar -macro, meso y micro- y multitemporal -pasado, presente futuro-.

 Reconocer los principales cambios en la concepción del espacio, el territorio y

el paisaje a partir de las prácticas turísticas, tanto desde el punto de vista de los
visitantes como de los residentes y trabajadores.

 Establecer elementos de planificación y ordenamiento territorial para hacer más

armoniosas y menos lesivas las prácticas turísticas en relación con el ambiente
y la sociedad.

 Reflexionar sobre las posibles implicaciones futuras del turismo en Colombia y

el mundo.

METODOLOGÍA

El curso requiere de la lectura constante por parte de los estudiantes, para que los
temas definidos sean socializados y discutidos en las sesiones de clase. El
profesor presentará los contenidos centrales, para luego generar intervenciones
informadas por parte de los estudiantes.

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Se definirán exposiciones, individuales y grupales, sobre diversos asuntos ligados
al curso. También se espera realizar una práctica de campo, que tiene como
finalidad central evaluar los principales aspectos espaciales de las actividades
turísticas y sus efectos económicos, sociales y ambientales.

En la medida de las posibilidades y circunstancias académicas, será factible la

participación de docentes e investigadores invitados, quienes abordarán temáticas
variadas sobre el turismo desde la perspectiva geográfica.

Como complemento a las lecturas, es necesario que los estudiantes vean la

siguiente serie documental: Horan, Paul (Film Writer). El otro turismo (Dark
tourist). 8 capítulos. Los Gatos (California): Netflix, 2018.

EVALUACIÓN

 Ensayo sobre la serie documental, exposiciones y varios = 30 %.

 Informe de campo = 30 %. Salida a terreno, destino San José del Guaviare, 16
a 20 de junio de 2022.
 Reporte de investigación final = 40 %. El tema es: turismo, planificación y
ordenamiento territorial en un municipio colombiano. Debe ser entregado en la
semana 13.
 Con el 20 % de inasistencia injustificada a clases se pierde el curso.
 La asignatura no es validable.

CONTENIDO TEMÁTICO DEL CURSO

1. Introducción. Geografía humana y turismo: una relación indisociable

(semanas 1 y 2)
 Presentación del curso.
 Presentación de los participantes del curso.
 Recorrido inicial por la geografía humana y la geografía del turismo.
 Debate inicial: El derecho al turismo y al viaje.
Lectura necesaria:
Capel, Horacio. Las nuevas geografías. Barcelona: Salvat, 64 p.
Documental necesario:
Vaughan, Jordan. Nuestras aguas, nuestra vida. Costa Rica: Cavu, The Nature
Conservansy, 2015, 32 min. https://vimeo.com/134618994

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2. Aspectos generales de la geografía del turismo (semanas 3 y 4)
 La geografía del turismo como campo emergente.
 El turismo como fenómeno consolidado.
 La geografía turística en la cercanía de la Segunda Guerra Mundial.
 El turismo de masas.
 El giro cultural y el análisis de los fenómenos turísticos.
 El Mapeo de las actividades turísticas. Profesor invitado: Gabriel Triana.
Lectura necesaria:
Hiernaux, Daniel. Geografía del turismo. In: Hiernaux, Daniel; Lindón, Alicia
(directores). Tratado de geografía humana. Barcelona: Anthropos, 2006, p: 401-
432, 652 p.

3. Características centrales del turismo y factores que jalonan las

actividades turísticas (semanas 5 y 6)
 Conceptos principales
 Turismo y movilidad espacial
 ¿Qué es la atracción turística? ¿Qué es un atractivo turístico?
 Aspectos geográficos detonadores de la atracción turística.
 Tipologías de atractivos turísticos.
 Impactos espaciales derivados de las actividades turísticas
Lectura necesaria:
Callizo, J. Aproximación a la geografía del turismo. Madrid: Síntesis, 1991, 215 p.

4. Manejo y gestión del turismo (semanas 7 y 8)

 Tendencias del estudio del turismo en la geografía.
 Marketing turístico y territorio.
 Planificación turística y ordenamiento territorial.
 El paisaje como elemento de consumo en el turismo.
 Administración del turismo.
 El turismo y la planificación en la Isla de San Andrés, Colombia.
Lectura necesaria:
Salinas, Eros. Geografía y turismo. Aspectos territoriales del manejo y gestión del
turismo. La Habana: Editorial universitaria Félix Varela, 2013, 267 p.

5. Diversidad de perspectivas frente al turismo –exposiciones– (semanas 9 y

10)
 Aspectos generales del turismo en el mundo.
 El turismo en zonas de montaña.
 Turismo, zonas rurales y campesinos.

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 El turismo en el tercer milenio: neoliberalismo, soberanía alimentaria, justicia
ecológica y cooperación.
 Perspectivas críticas sobre el turismo.
Lecturas necesarias:
Buades, Joan; Cañada, Ernest; Gascón, Jordi. El turismo en el inicio del milenio:
una lectura crítica a tres voces. Madrid: Foro Turismo Responsable, 2012, 171 p.
Barrado, Diego; Calabuig, Jordi (Editores). Geografía mundial del turismo. Madrid:
Síntesis, 2001, 508 p.
Gascón, Jordi; Ojeda, Diana. Turistas y campesinado. El turismo como vector de
cambio de las economías campesinas en la era de la globalización. Madrid: Foro
Turismo Responsable, 2014, 165 p.
Panosso, Alexandre; Castillo, Marcelino (Editores).Turismo: perspectiva crítica.
Textos reunidos. Sao Paulo: Universidad de Sao Paulo, 2016, 264 p.
Debarbieux, B; Oiry, M; Rudaz, G; Maselli, D; Kohler, T; Jurek, M (Editores). El
turismo en las regiones de montaña. Esperanzas, temores y realidades. Ginebra:
Universidad de Ginebra (Suiza), 2014, 108 p.
Ecología política. Cuadernos de debate internacional. Ecología política del turismo.
Número 52. Barcelona: Icaria, 2016, 133 p.
<https://www.ecologiapolitica.info/?p=6670>.
Cabrerizo, China. La ciudad negocio. Turismo y movilización social en pugna.
Madrid: Cisma, 2016, 162 p. conferencia de lanzamiento disponible en:
<http://www.cismaeditorial.es/ciudadnegocio.html>.

6. La institucionalización del turismo (semana 11)

Las normas y el turismo.
 Turismo, geografía y economía: la importancia de la perspectiva institucional del
turismo.
 Aproximación a la normatividad colombiana en turismo.
 Cumplimiento de las normas turísticas en Colombia.
 Problemas asociados a la normatividad turística en Colombia.
 Análisis de casos asociados a la institucionalización del turismo en Colombia:
Cartagena de Indias y zona cafetera del Quindío.
Lecturas necesarias:
Chaparro, Jeffer; Santana, Daniel. Institucionalización del turismo internacional en
Cartagena de Indias, Colombia: aspectos político-económicos, actores centrales y
mercado laboral (2000-2010). Historiografía y planificación urbana en América
Latina. Isabel Duque Franco (Editora). Bogotá: Universidad Nacional de Colombia,
343-381, 2013, 419 p.
Chaparro, Jeffer; Santana, Daniel. Institucionalización del turismo internacional en
la zona cafetera del departamento del Quindío, Colombia (2000-2011): aspectos
político-económicos, actores centrales y mercado laboral. Cuadernos de

5
Geografía. Revista Colombiana de Geografía. [En línea. Acceso libre]. Bogotá:
Universidad Nacional de Colombia, 2011, 20(1),
<http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/rcg/article/viewFile/23068/23841>
<http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/rcg/article/view/23068>.
Chaparro, Jeffer; Santana, Daniel. El turismo internacional rural y el de sol y playa:
la zona cafetera del Quindío y Cartagena de Indias. Mercator. [En línea. Acceso
libre]. Fortaleza: Universidade Federal de Ceará, v. 12, n. 28, p. 113-124,
mai./ago., 2013, p: 113-124.
<http://www.mercator.ufc.br/index.php/mercator/article/viewFile/1136/487>.

7. Territorio, productos turísticos y creación de destinos turísticos (semanas

12 y 13)
 ¿Qué es un producto turístico?
 El surgimiento de ideas para jalonar el turismo.
 Tipos de productos turísticos.
 Capacidad de carga en las actividades turísticas.
 Comercialización de los espacios turísticos.
Lectura necesaria:
Medina, Norman; Santamarina, Jorge; Salinas, Eros. Productos turísticos.
Desarrollo y comercialización. La Habana: Balcón, 2010, 313 p.

8. Impactos de las actividades turísticas (semana 14)

 Efectos en las actividades productivas.
 Implicaciones sociales y culturales.
 Alteraciones ambientales y físicas.
 Planeación y manejo de las actividades turísticas.
 Escenarios futuros posibles en el turismo.
Lectura necesaria:
Hall, Michael; Lew, Alan. Understanding and Managing Tourism Impacts: an
Integrated Approach. Series: Contemporary geographies of leisure, tourism and
mobility. New York: Routledge, 2009, 365 p.

9. Socialización de los trabajos finales de los estudiantes y conclusiones del

curso (semanas 15 y 16)

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RECURSOS BIBLIOGRÁFICOS Y DIGITALES

Alcaldía Mayor de Cartagena de Indias; Corporación de Turismo de Cartagena de

Indias. Cartagena de Indias es nuestro patrimonio. Plan sectorial del turismo
de Cartagena de Indias. [En línea]. Cartagena de Indias: Alcaldía Mayor de
Cartagena de Indias, Corporación de Turismo de Cartagena de Indias,
2004, 90 p. <http://www.turismocartagena.com/>.
Anuario Turismo y Sociedad. [En línea: acceso libre]. Bogotá: Universidad
Externado de Colombia, 2018.
<http://foros.uexternado.edu.co/ecoinstitucional/index.php/tursoc>,
<http://foros.uexternado.edu.co/ecoinstitucional/index.php/tursoc/index>.
Barrado, Diego; Calabuig, Jordi (Editores). Geografía mundial del turismo. Madrid:
Síntesis, 2001, 508 p.
Batista, Everaldo; Benedini, Leandro; Pires, María (organizadores). Valor
patrimonial e turismo: limiar entre história, territorio e poder. Sao Paulo:
Outras expressoes, 2012, 264 p.
Buades, Joan; Cañada, Ernest; Gascón, Jordi. El turismo en el inicio del milenio:
una lectura crítica a tres voces. Madrid: Foro Turismo Responsable, 2012,
171 p.
Cabrerizo, China. La ciudad negocio. Turismo y movilización social en pugna.
Madrid: Cisma, 2016, 162 p. conferencia de lanzamiento disponible en:
<http://www.cismaeditorial.es/ciudadnegocio.html>.
Callizo, Javier. Aproximación a la geografía del turismo. Madrid: Síntesis, 1991,
215 p.
Capel, Horacio. Las nuevas geografías. Barcelona: Salvat, 64 p.
CEPAL. Proyecto indicadores básicos para el análisis del turismo desde una
perspectiva económica. [En línea]. Santiago de Chile: CEPAL, 2005.
<www.cepal.org >.
Chaparro, Jeffer; Santana, Daniel. Institucionalización del turismo internacional en
Cartagena de Indias, Colombia: aspectos político-económicos, actores
centrales y mercado laboral (2000-2010). Historiografía y planificación
urbana en América Latina. Isabel Duque Franco (Editora). Bogotá:
Universidad Nacional de Colombia, 2013, 343-381, 419 p.
Chaparro, Jeffer; Santana, Daniel. Institucionalización del turismo internacional en
la zona cafetera del departamento del Quindío, Colombia (2000-2011):
aspectos político-económicos, actores centrales y mercado laboral.
Cuadernos de Geografía. Revista Colombiana de Geografía. [En línea.

7
 Acceso libre]. Bogotá: Universidad Nacional de Colombia, 2011, 20(1),
http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/rcg/article/viewFile/23068/23841>
<http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/rcg/article/view/23068>.
Chaparro, Jeffer; Santana, Daniel. Institucionalización del turismo internacional en
Cartagena de Indias durante la primera década del siglo XXI. Scripta Nova.
Revista Electrónica de Geografía y Ciencias Sociales. [En línea]. Barcelona:
Universidad de Barcelona, 2010, vol. 14(331) (74).
<http://www.ub.es/geocrit/sn/sn-331/sn-331-74.htm >. ISSN: 1138-9788.
Chaparro, Jeffer; Santana, Daniel. El turismo internacional rural y el de sol y playa:
la zona cafetera del Quindío y Cartagena de Indias. Mercator. [En línea.
Acceso libre]. Fortaleza: Universidade Federal de Ceará, v. 12, n. 28, p.
113-124, mai./ago., 2013, p: 113-124.
<http://www.mercator.ufc.br/index.php/mercator/article/viewFile/1136/487>.
Corporación de Turismo de Cartagena de Indias. (2018). [En línea]. Cartagena de
Indias: Corporación de Turismo de Cartagena de Indias.
<http://www.turismocartagena.com/>.
Cunin, E. Escápate a un Mundo… fuera de este Mundo: turismo, globalización y
alteridad. (2006). Los cruceros por el Caribe en Cartagena de Indias
(Colombia). Boletín de Antropología. [En línea]. Medellín: Universidad de
Antioquia. 20(37), 131-151.
<http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/boletin/article/view/6
892/0>.
Cunin, E., Rinaudo, C. Las Murallas de Cartagena, entre patrimonio, turismo y
desarrollo urbano. El papel de la Sociedad de Mejoras Públicas. Memorias.
Revista digital de Historia y Arqueología desde el Caribe. (2005). [En línea].
Barranquilla: Universidad del Norte.
<http://rcientificas.uninorte.edu.co/index.php/memorias/article/viewFile/233/
91>.
Debarbieux, B; Oiry, M; Rudaz, G; Maselli, D; Kohler, T; Jurek, M (Editores). El
turismo en las regiones de montaña. Esperanzas, temores y realidades.
Ginebra: Universidad de Ginebra (Suiza), 2014, 108 p.
Díaz, M., Blandón, L. Representaciones sociales de la explotación sexual
comercial de niños, niñas y/o adolescentes (ESCNNA), en el corregimiento
de La Boquilla. Cartagena de Indias: Universidad de San Buenaventura,
2009. 102 p.
Ecología política. Cuadernos de debate internacional. Ecología política del turismo.
Número 52. Barcelona: Icaria, 2016, 133 p.

8
Egger, R., Buhais, D. (2008). e-Tourism. Case Studies. Management and
Marketing Issues. Amsterdam: Elsevier. 463 p.
Galvis, L., Aguilera, M. (1999). Determinantes de la demanda por turismo hacia
Cartagena, 1987-1998. Lecturas de Economía 51. [En línea. Acceso libre].
Medellín: Universidad de Antioquia.
<ftp://ftp.drivehq.com/cavasco/lecturas/numero51/n51a2.pdf>.
Gascón, Jordi; Ojeda, Diana. Turistas y campesinado. El turismo como vector de
cambio de las economías campesinas en la era de la globalización. Madrid:
Foro Turismo Responsable, 2014, 165 p.
Hall, Michael; Lew, Alan. Understanding and Managing Tourism Impacts: an
Integrated Approach. Series: Contemporary geographies of leisure, tourism
and mobility. New York: Routledge, 2009, 365 p.
Hiernaux, D. (2006). Geografía del turismo. In: Hiernaux, Daniel; Lindón, Alicia
(Directores). Tratado de geografía humana. Barcelona: Anthropos, p: 401-
432, 652 p.
Instituto Distrital de Turismo. [En línea]. Bogotá: Alcaldía Mayor de Bogotá, 2018.
<http://www.bogotaturismo.gov.co/>.
Medina, Norman; Santamarina, Jorge; Salinas, Eros. Productos turísticos.
Desarrollo y comercialización. La Habana: Balcón, 2010, 313 p.
Méndez, Ricardo. Geografía económica. La lógica espacial del capitalismo global.
Barcelona: Ariel geografía. 1997, 384 p.
Mertins, Gunther. El Rodadero (Santa Marta), centro turístico o colonia de
vacaciones? Boletín de investigaciones marinas y costeras. [En línea].
Santa Marta: Invemar, 1972.
<http://www.oceandocs.org/handle/1834/3251>.
Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. República de Colombia (MICT). [En
línea]. Bogotá: Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, 2015.
<www.mincomercio.gov.co>.
Panosso, Alexandre; Castillo, Marcelino (Editores).Turismo: perspectiva crítica.
Textos reunidos. Sao Paulo: Universidad de Sao Paulo, 2016, 264 p.
Puerta, E. (editor). Lineamientos del ordenamiento territorial del distrito turístico y
cultural de Cartagena de Indias. Bogotá: Pontificia Universidad Javeriana,
2001, 206 p.
Revista de Investigación en Turismo y Desarrollo Local (TURYDES). [En línea:
acceso libre]. Málaga: Grupo Eumed de la Universidad de Málaga, 2015.
<www.eumed.net/rev/turydes/>.

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Salinas, Eros. Geografía y turismo. Aspectos territoriales del manejo y gestión del
turismo. La Habana: Editorial universitaria Félix Varela, 2013, 267 p.
Santana, Daniel; Chaparro, Jeffer. Algunos recursos digitales para el estudio de la
geografía del turismo en Colombia. Ar@cne. Revista electrónica de
recursos en Internet sobre Geografía y Ciencias Sociales. [En línea. Acceso
libre]. Barcelona: Universidad de Barcelona, 2012, nº 158.
<http://www.ub.es/geocrit/aracne/aracne-158.htm>. ISSN: 1578-0007.
Saw, G., Williams, A. Critical Issues in Tourism. A Geographical Perspective.
Oxford: Blackwell, 2001, 371 p.
Word Tourism Organization (UNWTO). [En línea]. Madrid: Word Tourism
Organization, 2018.
<http://www.unwto.org/estadisticas/index.htm?q=es/statistics>.
<http://statistics.unwto.org/en>.

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