DISEÑO EXPERIMENTAL AVANZADO

María y Juan visitan una cafetería y este último solicita un té frio y se percata que al agregarle azúcar
su té lo siente insípido, María le comenta que debe agregarle más azúcar para lograr el sabor, sin
embargo, Juan considera que como el té está frío no logra disolver el azúcar. ¿Quién considera tu
tiene la razón? Explica tu repuesta:
Explicación de la hipótesis: Predicción:
A mayor temperatura la solubilidad para
sólidos aumenta, esto se debe a la cinética Se disolverá mayor cantidad de soluto en el recipiente
o movimiento de las partículas. Al con agua caliente o con mayor temperatura.
aumentar la velocidad de ellas, el soluto
sólido se disolverá con mayor facilidad.
Variable independiente Variables dependientes Variables controladas

Temperatura del agua La cantidad de soluto  Volumen de agua (100 ml - medido con
que se puede disolver en una probeta)
¿Cuál es tu rango? el agua.  Tipo de agua (del mismo grifo)
¿Cuántas veces repetirás  Agitación del agua
la prueba? ¿Cómo medirás tu  Tipo de soluto
variable dependiente?  Estado de subdivisión del soluto.
Habrá tres temperaturas
diferentes: Utilizando una balanza ¿Cómo las mantendrás constantes?
• Agua del refrigerador que permita mediar la
temperatura (7°C) cantidad de masa del 1. Utilizar una probeta para medir la cantidad
• Agua a temperatura soluto. de agua.
ambiente (25°C). 2. Toda el agua debe ser obtenida del
• Agua (95 °C). mismo grifo.
3. Agitar constantemente durante 30
Se repetirá el experimento 3 segundos.
veces en cada temperatura 4. Utilizar azúcar de la misma marca,
tamaño de partícula. Procurar que sea de la
misma bolsa o lote.

Evaluación de Riesgos Diagrama

 Puedes quemarte manipulando el agua

caliente.

 Debes usar bata manga larga, gafas y

guante de tela al manipular el agua
caliente.

Diplomado en didáctica de la Química

Aguilar, Cano, Castillo, Melgar
 ¿Materiales – Qué necesitas para
completar la experiencia? ¿Por qué?
 5 lb de azúcar de la misma marca y
tamaño de partícula
 9 recipientes de vidrio para colocar el
agua
 1 balanza que permita medir la masa 2.
del soluto.
 Una probeta 100 mL que permita 4.
medir la cantidad de agua.
 1 policial de vidrio para agitar
 1 marcador para rotular los
recipientes de vidrio.
Diplomado en didáctica de la Química
Aguilar, Cano, Castillo, Melgar
Plan - ¿Cómo vas a llevar a cabo tu
experimento de forma segura?
1. Utilice el marcador para rotular cada recipiente que
permita identificarlos fácilmente, Luego coloque la
cantidad de agua indicada en cada uno.
Agregue a cada recipiente la cantidad soluto.
3. Agite hasta que el soluto no se disuelva.
Observe cada recipiente y compare que sucede con la
cantidad de soluto agregada en cada caso.
5. Anote sus resultados en un cuaderno o tome
fotografías.
 ESCALA NUMERICA PARA EVALUAR TRABAJO PRACTICO
Aguilar, José
Cano, Gabriel
Castillo, Larry
Melgar, Jasmin

EXCELENTE BUENO REGULAR POR

CRITERIOS 10-8 8-6 5-3 MEJORAR
2-1
El estudiante lleva puesta la vestimenta adecuada
para realizar el laboratorio
El estudiante responde a la pregunta de investigación
El estudiante explica su hipótesis de investigación
El estudiante elabora las predicciones respectivas
basado en su experiencia previa
Recolecta los datos ordenadamente (por ejemplo, en
una tabla). Aparecen explícitas las medidas
realizadas en el Sistema Internacional, más de una
para cada medida,
Analiza los resultados y, en base a esos resultados, se
sacan conclusiones correctas.
El estudiante explica la comprobación de su hipótesis
Todos los miembros del grupo desarrollan su tarea,
cumplen sus compromisos y colaboran con la buena
marcha del grupo.

Diplomado en didáctica de la Química

Aguilar, Cano, Castillo, Melgar