Cierre de bloque V

Microbiología e inmunología

PRUEBA I

1. Un virus en fase extracelular es:

a) Un virión.
b) Un viroide.
c) Un profago.
d) Un plásmido.
La respuesta correcta es la a): Un virión.

2. Una bacteria quimioautótrofa:

a) Oxida moléculas inorgánicas.
b) Oxida compuestos orgánicos.
c) Hace la fotosíntesis y obtiene carbono a partir de sustancias orgánicas.
d) Todas las respuestas anteriores son correctas.
La respuesta correcta es la a): Oxida moléculas inorgánicas.

3. Una bacteria adquiere plásmidos de una bacteria donadora por medio de un proceso de:
a) Transducción.
b) Translocación.
c) Conjugación.
d) Transformación.
La respuesta correcta es la c): Conjugación.

4. Detrás de una infección como la malaria se encuentra:

Microbiología e inmunología | Cierre de bloque V 301

 a) Una bacteria.
b) Un protozoo.
c) Un virus.
d) Un hongo.
La respuesta correcta es la b): Un protozoo.

5. La fabricación de pan y la obtención de vino comparten el tipo de fermentación

que llevan a cabo las levaduras en ambos procesos.
a) Fermentación alcohólica.
b) Fermentación láctica.
c) Fermentación acética.
d) Fermentación butírica.
La respuesta correcta es la a): Fermentación alcohólica.

6. Únicamente se prescriben los antibióticos para el tratamiento de infecciones:

a) Víricas.
b) Bacterianas.
c) Por hongos (micosis).
d) Por protozoos.
La respuesta correcta es la b): Bacterianas.

7. Las sustancias que para desencadenar la respuesta inmune necesitan unirse a un transportador son:
a) Haptenos.
b) Epítopos.
c) Parátopos.
d) Inmunogénicas.
La respuesta correcta es la a): Haptenos.

8. La inmunoglobulina más abundante del plasma es:

a) La IgD.
b) La IgG.
c) La IgM.
d) La IgE.
La respuesta correcta es la b): La IgG.

302 Cierre de bloque V | Microbiología e inmunología

9. El trasplante desde un mandril a un humano es:
a) Un xenotrasplante.
b) Un autotrasplante.
c) Un alotrasplante.
d) Un isotrasplante.
La respuesta correcta es la a): Un xenotrasplante.

10. En las alergias, las IgE provocan la liberación de mediadores por parte de:
a) Los neutrófilos.
b) Los basófilos.
c) Los granulocitos.
d) Las plaquetas.
La respuesta correcta es la b): Los basófilos.

11. La recepción de anticuerpos de la madre por parte del recién nacido a través de la lactancia materna
es una inmunidad:
a) Activa congénita natural.
b) Activa natural.
c) Pasiva congénita natural.
d) Pasiva natural.
La respuesta correcta es la d): Pasiva natural.

12. En relación con la respuesta inmune secundaria, una de las siguientes afirmaciones
es falsa.
a) Hay una mayor concentración de anticuerpos en el suero.
b) El período de latencia es más corto.
c) Los anticuerpos tienen mayor afinidad por el antígeno que en la respuesta primaria.
d) Los anticuerpos que se generan son IgM.
La respuesta correcta es la d): Los anticuerpos que se generan son IgM.

PRUEBA II

1. Observa la siguiente ilustración.

Microbiología e inmunología | Cierre de bloque V 303

 a) Di a qué estructura corresponde cada número.
b) Las bacterias intercambian o adquieren genes por fenómenos parasexuales. Cita
y explica dos de ellos.
c) Nombra las similitudes y diferencias entre los flagelos y los pili bacterianos.
a) 1. Plásmido; 2. Mesosoma; 3. Citoplasma; 4. Membrana plasmática; 5. Pared celular;
6. Fimbrias; 8. Flagelo; 9. Ribosomas.
b) Conjugación. Una bacteria donadora transmite ADN de sus plásmidos a través de los pili sexuales a una
bacteria receptora.
Transformación. Las bacterias pueden captar del medio fragmentos de ADN procedentes de la lisis de
otras bacterias o de otras células, e integrarlos en su cromosoma.
Transducción. En este caso, las bacterias intercambian material genético mediante un virus transmisor, un
bacteriófago.
c) Similitudes: ambas son prolongaciones celulares.
Diferencias: los flagelos son tubos helicoidales huecos dotados de un cuerpo basal formado por varios
discos proteicos que generan un movimiento giratorio. Sirven para el movimiento de la bacteria. Los pili
bacterianos son tubos huecos que ponen en comunicación a dos bacterias y a través de los cuales se
intercambian el ADN.

2. Con respecto a las bacterias:

a) Enumera diferencias en la organización y en la disposición del material genético que existen entre
bacterias y células eucarióticas.
b) Cita divergencias entre la estructura de la pared bacteriana y la pared celulósica
de las células vegetales.
c) Los flagelos bacterianos ¿son equivalentes a los de las células eucarióticas?
a) Bacterias: ADN bicatenario y circular. Cromosoma único. Células Eucarióticas: ADN bicatenario y lineal.
Varios cromosomas, genoma fragmentado.
b) Bacterias: Mureína, peptidoglicano formado por N-acetil glucosamina (NAG) y N-acetil murámico (NAM).
Células vegetales: Celulosa y una matriz formada por agua, sales, hemicelulosa y pectina.
c) Aunque similares en apariencia, son distintos en su estructura. Los flagelos bacterianos son tubos
helicoidales huecos. El cuerpo basal, formado por varios anillos proteicos, genera un movimiento giratorio
que se convierte en helicoidal. En las células eucarióticas el flagelo es una prolongación celular con
movimiento ondulante formada por microtúbulos rodeados por la membrana plasmática.

3. Realiza una clasificación de los virus según:

a) El huésped al que parasitan.
b) La estructura de la cápsida.
c) El ácido nucleico que poseen.
d) El ciclo que desarrollan en el hospedador.
a) Según el huésped: virus animales, virus vegetales y bacteriófagos.
b) Según la estructura de la cápsida: helicoidales e icosaédricos.
c) Según el ácido nucleico que poseen: virus ARN y virus ADN.
d) Según el ciclo que desarrollan: virus de ciclo lítico, virus de ciclo lisogénico.

4. En relación con la biotecnología:

a) Cita los microorganismos que se utilizan en los procesos de fabricación del yogur,
la cerveza y el pan.
b) ¿Qué reacciones ocurren en cada uno de esos procesos? Señala cuál es el producto final en cada
uno de ellos.
c) Nombra otros dos procesos, aparte de la industria alimentaria, en los que se aplique la
biotecnología.

304 Cierre de bloque V | Microbiología e inmunología

 a) Las levaduras Saccharomyces cerevisiae para la cerveza y el pan y las bacterias Streptococcus
termophilus y Lactobacillus bulgaricus para el yogur.
b) Fermentación alcohólica en el caso de la cerveza y el pan con etanol y CO2 como productos finales, y
fermentación láctica en el caso del yogur, con la formación de ácido láctico.
c) Hongos y bacterias en la producción de antibióticos y vitaminas.

5. Los antibióticos son medicamentos únicamente efectivos ante determinadas infecciones.

a) Explica qué es un antibiótico.
b) ¿Qué tipo de microorganismos los producen?
c) Describe la acción que realizan los antibióticos sobre las bacterias.
a) Un antibiótico es una sustancia química producida por un organismo que mata o dificulta
el crecimiento de otro.
b) Los microorganismos productores de antibióticos son hongos y bacterias.
c) Los microorganismos crean antibióticos por un proceso de fermentación en un medio de cultivo líquido,
con control de nutrientes, de oxígeno, de temperatura y de pH. El antibiótico es un metabolito del germen
que se purifica hasta obtener un producto cristalizado.

6. Las bacterias desarrollan cada vez mayor resistencia a los antibióticos.

a) Explica, basándote en las mutaciones y en los fenómenos parasexuales de intercambio de material
genético, las posibles causas de este hecho.
b) ¿Puede tener esto alguna relación con la reiteración en los consejos médicos de evitar la
automedicación?
a) Las bacterias adquieren genes de otras bacterias incluidos en los plásmidos por fenómenos de
conjugación. Con este método algunas consiguen ser resistentes a los antibióticos. Dado que la tasa de
mutación del ADN bacteriano es mucho mayor que en las células eucarióticas debido a su exposición y
debido también a la referida adquisición de nuevos genes, se relaciona la aparición de numerosas cepas
resistentes con el uso indiscriminado de antibióticos tanto en el tratamiento de enfermedades infecciosas
bacterianas como en otras que no lo son.

7. Lynn Margulis imaginaba las mitocondrias o los cloroplastos como antiguas células bacterianas que
entraron a vivir en simbiosis.
a) ¿Qué aspectos fundamentales de estos dos orgánulos recuerdan a las bacterias?
b) ¿Por qué son orgánulos de doble membrana?
a) El tipo de ADN de las mitocondrias, un único cromosoma formado por ADN bicatenario y circular, las
crestas mitocondriales, semejantes a los mesosomas de la membrana bacteriana, los mitorribosomas,
semejantes a los ribosomas de las bacterias...
b) Lynn Margulis supone que las crestas mitocondriales de la membrana interna serían la membrana
bacteriana, y la membrana externa sería la membrana de la célula que la acoge.

8. El bacteriófago T4 infecta a Escherichia coli. El ciclo lítico que desarrolla es también una evidencia de
que el material genético es el ADN.
a) Explica por qué.
b) Describe la estructura del virus T4.
a) Los virus únicamente desarrollan la función de reproducción, y para ello deben parasitar a otra célula. El
bacteriófago T4 infecta bacterias a las que inyecta su ADN, permaneciendo fuera de ellas la cápsida,
formada por proteínas. El ciclo lítico termina con la liberación de miles de fagos tras la lisis bacteriana. El
origen de estos nuevos virus es únicamente el ADN inyectado.
b) El bacteriófago T4 es un virus ADN con una cápsida compuesta por dos partes: la cabeza tiene simetría
icosaédrica, y el cuello es helicoidal y termina en una placa con espinas y unos filamentos proteicos de
fijación.

9. Con relación al proceso inmune:

Microbiología e inmunología | Cierre de bloque V 305

 a) ¿Qué es la respuesta inmune?
b) Cita y explica los tipos de respuesta inmune.
c) Identifica y describe las células que intervienen en este tipo de respuesta.
a) La respuesta inmune (RI) es el conjunto de procesos que se desencadenan cuando una sustancia
extraña, un antígeno, penetra en el organismo y este no la reconoce como propia.
b) Hay RI primaria y RI secundaria. La RI primaria se produce en respuesta al primer contacto con el
antígeno. Tras una fase de latencia se generan anticuerpos IgM e IgG de modo exponencial. Pasados
unos días esta producción declina, pero persisten células de memoria, que podrían repetir el proceso. La
RI secundaria tiene lugar desde el segundo contacto con el antígeno. En ella la fase de latencia es mucho
más corta y la producción de anticuerpos, IgG, es inmediata y mucho mayor.
c) Respuesta inmune celular: linfocitos T, Respuesta inmune humoral: linfocitos B.

10. Los linfocitos T son indispensables para que el sistema inmune funcione correctamente.
a) Indica dónde se desarrollan las células que los producen y la localización en el organismo del
lugar en donde se diferencian las mismas.
b) ¿En qué tipo de inmunidad actúan?
c) ¿Cómo se clasifican?
a) Los linfocitos T son un tipo de glóbulos blancos. Se forman en la médula roja de los huesos y maduran en
el timo.
b) Actúan en la respuesta inmune celular.
c) Linfocitos T citotóxicos, que destruyen células tumorales o infectadas por virus. Linfocitos T
colaboradores, que ayudan a los linfocitos B, influyen en los macrófagos y producen interleucinas.
Linfocitos T supresores, que inhiben la respuesta inmune.

11. Con respecto al sistema inmune de los mamíferos:

a) Explica qué órganos o tejidos forman parte del sistema inmune de los mamíferos.
b) Describe la función que desempeña cada uno de ellos en la respuesta inmune.
c) ¿Qué es la bolsa de Fabricio?
a) El sistema inmune está integrado por los linfocitos y por todas aquellas estructuras
del cuerpo donde estas células se generan, maduran o actúan.
b) La médula roja de los huesos, constituida por el tejido hematopoyético que rellena los huecos del tejido
óseo esponjoso es el lugar donde se generan o maduran los linfocitos B. Los linfocitos T se forman en la
médula ósea, pero maduran en el timo. La médula ósea y el timo son órganos linfoides primarios. Hay
otros órganos linfoides secundarios como el bazo, los ganglios y algunas estructuras linfoepiteliales. Los
linfocitos se mueven por todo el organismo gracias al aparato circulatorio y al sistema linfático.
c) La bolsa de Fabricio es un órgano linfoide de las aves.

12. Los medios de comunicación se hacen eco habitualmente de procesos novedosos en relación con la
medicina. Por ejemplo, el trasplante de parte de la cara a una mujer.
a) ¿Qué problemas pueden surgir a la hora de llevar a cabo el trasplante de un órgano
a un humano?
b) ¿Qué precauciones deben tomarse antes y después del mismo, con el fin de evitar el rechazo?
c) ¿Supondría este tipo de trasplante problemas adicionales a los que plantea un trasplante de
riñón?
a) Cuando se implanta un tejido o un órgano de un donante en un receptor, los linfocitos T de este no
reconocen a los antígenos de superficie de sus células y desencadenan la respuesta inmune. Esto genera
la invasión del órgano trasplantado con linfocitos citotóxicos y macrófagos que inducen una serie de
procesos que terminan con la necrosis del tejido trasplantado.
b) Para evitar el rechazo y antes de realizar el trasplante se debe buscar un donante con el mayor
parentesco posible con el receptor del mismo. Se utilizan fármacos inmunosupresores que atenúan
temporalmente la respuesta inmune.
c) Podría suponer problemas psicológicos en relación con la aceptación de la propia imagen.

306 Cierre de bloque V | Microbiología e inmunología

13. Con respecto al cáncer:
a) Explica el proceso que debe tener lugar para que se lleguen a formar células cancerosas.
b) ¿En qué son diferentes las células cancerosas y las células sanas?
c) ¿Qué es una metástasis?
a) Se produce cuando un grupo de células empieza a dividirse incontroladamente. Cuando esto ocurre solo
en el órgano donde ha empezado se habla de un tumor benigno. Si la proliferación no se detiene e invade
otras estructuras se habla de cáncer.
b) Las células cancerosas pierden la forma y la función del tejido del que proceden, presentan alteraciones
cromosómicas y del glicocálix.
c) Se habla de metástasis cuando las células tumorales migran a través de la sangre o la linfa a otros tejidos
u otras estructuras y allí originan otro tumor.

14. En un infectado por el VIH no suele ser el virus la causa del fallecimiento. Este normalmente
sobreviene por enfermedades producidas por microorganismos oportunistas.
a) ¿Qué es una inmunodeficiencia?
b) ¿Qué es un microorganismo oportunista? Cita alguno.
c) Explica cuál es el papel de los linfocitos en la respuesta inmune.
a) Se produce una inmunodeficiencia cuando el sistema inmunitario, debido a alteraciones genéticas,
infecciones víricas o modificaciones en el desarrollo de los órganos linfoides, es incapaz de parar una
infección.
b) Son microorganismos normalmente inocuos que pueden convertirse en patógenos cuando hay cambios
en las condiciones de su hábitat. Por ejemplo, Candida albicans.
En relación con el VIH, son los microorganismos que causan las infecciones oportunistas que aparecen
en la fase del sida, cuando el sistema inmunitario está tan debilitado que apenas tiene capacidad de
respuesta.
c) Los linfocitos T, desencadenantes de la respuesta inmune celular, van disminuyendo. Los linfocitos B, sin
el estímulo de los linfocitos T no producen suficientes anticuerpos contra el virus, con lo que la respuesta
inmune humoral también se ve afectada.

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