WORK PAPERS PROYECCIÓN DE LA DEMANDA

1. Actualmente se está elaborando un proyecto de servicio de catering, en el cual debe

proyectarse la demanda. La información que se dispone es la siguiente:

n = dato inicial = 20 platos servidos

0
n = dato final = 35 platos servidos
n
n= periodos información histórica = 2
2. En el siguiente cuadro, se presenta la serie histórica de datos, proyectar para los años
próximos cinco años.

3. La zona norte del país de Norlandia, produce y exporta carne fresca según datos del
cuadro siguiente. Considere que la vida útil del Proyecto es de 5 años, el consumo
nacional percápita de carne es de 15 kg/año y la tasa de crecimiento poblacional de 3.4%
anual.

4. Se tienen datos sobre el comercio exterior de Chile que indican el comportamiento de las
importaciones de calzados para la última década, se pide pronosticar el comportamiento de
este mercado para los siguientes 5 años mediante el método de regresión. Se pide:
a. Determinar las ecuaciones (lineal y logarítmica) con sus correspondientes coeficientes
de correlación y analizar cuál es la Curva que mejor se ajusta a los datos.
b. Pronosticar a 5 años
c. Graficar los datos y comentar el comportamiento del mercado

AÑOS Millones de pares

2011 1,05
2012 2,24
2013 3,32
2014 7,67
2015 11,79
2016 15,73
2017 18,40
2018 21,24
2019 22,97
2020 26,84
2021 29,89
2022 32,93