CENTRO DE TERMINALIDAD N°62 CECILIO ECHEVERRIA

MÓDULO N°5 CIENCIAS NATURALES

DOCENTE: SEGOVIA GABRIELA
ALUMNO/A:
ACTIVIDAD N°5: ACTIVIDADES AGROPECUARIAS EN LA ZONA IMPACTO AMBIENTAL
HACIA UNA HORTICULTURA SUSTENTABLE: En la actualidad la horticultura tiene el desafío de producir alimentos en
cantidad y calidad suficiente para cubrir las demandas de los mercados y consumidores, minimizando los riesgos de
esta actividad sobre el medio ambiente y la salud humana. Para lograr estos objetivos surge la necesidad de
rediseñar los sistemas de producción hortícola tradicional hacia aquellos que basan la producción en la
sustentabilidad ambiental, económica y social. El modelo clásico de la horticultura tradicional en las últimas décadas
se ha basado en:
 Simplificación del sistema de producción (una sola o pocas especies cultivadas)  Uso de tecnologías de insumos
(fertilizantes, plaguicidas, etc.)  Maximización de la productividad del sistema de producción (aumento de
rendimientos/unidad de superficie).
Si bien este modelo permitió aumentar la producción de alimentos, a la vez se le critica la contaminación ambiental,
la pérdida de biodiversidad, la resistencia a las plagas, residuos en alimentos y el impacto adverso sobre la salud
humana que ha ocasionado. Como alternativa al mismo se propone un modelo de producción sustentable.
ACTIVIDAD:
Investigar distintos tipos de horticultura sustentable y luego realice una lista de las mismas.

MÓDULO N°5 CIENCIAS NATURALES

DOCENTE: SEGOVIA GABRIELA
ALUMNO/A:
ACTIVIDAD N°5: ACTIVIDADES AGROPECUARIAS EN LA ZONA IMPACTO AMBIENTAL
HACIA UNA HORTICULTURA SUSTENTABLE: En la actualidad la horticultura tiene el desafío de producir alimentos en
cantidad y calidad suficiente para cubrir las demandas de los mercados y consumidores, minimizando los riesgos de
esta actividad sobre el medio ambiente y la salud humana. Para lograr estos objetivos surge la necesidad de
rediseñar los sistemas de producción hortícola tradicional hacia aquellos que basan la producción en la
sustentabilidad ambiental, económica y social. El modelo clásico de la horticultura tradicional en las últimas décadas
se ha basado en:
 Simplificación del sistema de producción (una sola o pocas especies cultivadas)  Uso de tecnologías de insumos
(fertilizantes, plaguicidas, etc.)  Maximización de la productividad del sistema de producción (aumento de
rendimientos/unidad de superficie).
Si bien este modelo permitió aumentar la producción de alimentos, a la vez se le critica la contaminación ambiental,
la pérdida de biodiversidad, la resistencia a las plagas, residuos en alimentos y el impacto adverso sobre la salud
humana que ha ocasionado. Como alternativa al mismo se propone un modelo de producción sustentable.
ACTIVIDAD:
Investigar distintos tipos de horticultura sustentable y luego realice una lista de las mismas.
MÓDULO N°5 CIENCIAS NATURALES
DOCENTE: SEGOVIA GABRIELA
ALUMNO/A:
ACTIVIDAD N°5: ACTIVIDADES AGROPECUARIAS EN LA ZONA IMPACTO AMBIENTAL
HACIA UNA HORTICULTURA SUSTENTABLE: En la actualidad la horticultura tiene el desafío de producir alimentos en
cantidad y calidad suficiente para cubrir las demandas de los mercados y consumidores, minimizando los riesgos de
esta actividad sobre el medio ambiente y la salud humana. Para lograr estos objetivos surge la necesidad de
rediseñar los sistemas de producción hortícola tradicional hacia aquellos que basan la producción en la
sustentabilidad ambiental, económica y social. El modelo clásico de la horticultura tradicional en las últimas décadas
se ha basado en:
 Simplificación del sistema de producción (una sola o pocas especies cultivadas)  Uso de tecnologías de insumos
(fertilizantes, plaguicidas, etc.)  Maximización de la productividad del sistema de producción (aumento de
rendimientos/unidad de superficie).
Si bien este modelo permitió aumentar la producción de alimentos, a la vez se le critica la contaminación ambiental,
la pérdida de biodiversidad, la resistencia a las plagas, residuos en alimentos y el impacto adverso sobre la salud
humana que ha ocasionado. Como alternativa al mismo se propone un modelo de producción sustentable.
ACTIVIDAD:
 CENTRO DE TERMINALIDAD N°62 CECILIO ECHEVERRIA
Investigar distintos tipos de horticultura sustentable y luego realice una lista de las
mismas.