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El magnesio es un mineral indispensable para la nutrición humana.

Funciones
El magnesio es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Ayuda a
mantener el funcionamiento normal de músculos y nervios, brinda soporte a un sistema
inmunitario saludable, mantiene constantes los latidos del corazón y ayuda a que los huesos
permanezcan fuertes. También ayuda a ajustar los niveles de glucosa en la sangre. Ayuda en la
producción de energía y proteína.

Hay investigaciones en curso sobre el papel del magnesio en la prevención y manejo de


trastornos como presión arterial alta, enfermedades cardíacas y diabetes. Sin embargo,
actualmente no se aconseja tomar suplementos de magnesio. Las dietas altas en proteínas,
calcio o vitamina D incrementarán la necesidad de magnesio.

Magnesio en la dieta

Magnesio en la dieta
El magnesio es un mineral indispensable para la nutrición humana.

Funciones
El magnesio es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Ayuda a
mantener el funcionamiento normal de músculos y nervios, brinda soporte a un sistema
inmunitario saludable, mantiene constantes los latidos del corazón y ayuda a que los huesos
permanezcan fuertes. También ayuda a ajustar los niveles de glucosa en la sangre. Ayuda en la
producción de energía y proteína.

Hay investigaciones en curso sobre el papel del magnesio en la prevención y manejo de


trastornos como presión arterial alta, enfermedades cardíacas y diabetes. Sin embargo,
actualmente no se aconseja tomar suplementos de magnesio. Las dietas altas en proteínas,
calcio o vitamina D incrementarán la necesidad de magnesio.

Fuentes alimenticias
La mayor parte del magnesio en la dieta proviene de vegetales de hoja verde oscura. Otros
alimentos que son buena fuente de magnesio son:

● Frutas (como bananos, albaricoques o damascos secos y aguacates)


● Nueces (como almendras y anacardos)
● Arvejas (guisantes) y fríjoles (leguminosas), semillas
● Productos de soya (como harina de soya y tofu)
● Granos enteros (como arroz integral y mijo)
● Leche

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