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Convocatoria para acreditarse como unidad de verificación

Antecedentes

El programa manejo higiénico de los alimentos distintivo H favorece la promoción


turística de México.  Surge en 1988 inicia sus actividades operativas en 1990. Lo
otorga la secretaría de turismo.

Requisitos

Primero. Los interesados deben solicitar el formato de solicitud que podrá


recogerse en las oficinas, a través de ema@ema.org.mx o en la página
www.ema.org.mx. Deberán entregar a la entidad mexicana de acreditación la
solicitud.

Segundo. Los interesados deberán acompañar la solicitud con la documentación


que acredite que cumplen con los requisitos establecidos.

Tercero. La solicitud y documentación será analizada por personal de la entidad


mexicana de acreditación.

Cuarto. Los solicitantes que cumplan con todos los requisitos serán evaluados y
recibirán la visita en hora y fecha que establezca la entidad. El personal verificador
deberá demostrar carrera concluida, experiencia en alimentos y bebidas,
conocimiento de la norma mexicana y constancia del curso de actualización de
instructores del programa H.

Quinto en caso de que los interesados no cumplan con los requisitos establecidos
se notificara por escrito Cuáles son los requisitos faltantes para continuar con el
proceso de acreditación

Sexto las personas que cumplan con los términos establecidos en la ley federal
sobre metrología y normalización obtendrán de la entidad mexicana de
acreditación la acreditación comunidad de verificación.
 Séptimo. Las personas que hayan obtenido la acreditación deben tramitar su
registro ante la dirección general del desarrollo de la cultura turística

Octavo Los criterios para el otorgamiento del registro serán 5.

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