Numeral Aspectos a identificar CUMPL NO OBSERVACIONES

E CUMPLE
1 INSTALACIONES FISICAS
1.1 La planta está ubicada en un lugar
alejado de focos de insalubilidad o
contaminación
1.2 La construcción es resistente al
medioambiente y a prueba de roedores
1.3 El acceso a la planta es independiente
1.4 El funcionamiento de la planta no pone
en riesgo la salud y bienestar dela
comunidad
1.5 Los accesos y alrededores de la planta
se encuentran limpios , de materiales
adecuados y en buen estado de
mantenimiento
1.6 Se controla el crecimiento de maleza
alrededor de la construcción
1.7 La planta y sus alrededores están libres
de basura y objetos de desuso
1.8 Las puertas ,ventanas están protegidas
a la entrada de polvo ,lluvia el ingreso
de plagas
1.9 Existe clara separación física entre las
áreas de oficina , recepción ,
producción , laboratorios ,servicios
sanitarios ,etc.
1.10 Las tuberías se encuentran identificadas
por los colores establecidos en las
normas internacionales
2 INSTALACIONES SANITARIAS
2.1 La planta cuenta con servicios
sanitarios bien ubicados en cantidad
suficiente , separados por sexo ,en
perfecto estado y funcionamiento
(lavamanos, duchas , inodoros)
2.2 Los servicios sanitarios están dotados
con los elementos para la higiene
personal ( Jabón líquido , toallas ,
desechables o secador eléctrico, papel
higiénico , etc. )
2.3 Existe un sitio adecuado y higiénico
para el descanso y consumo de
alimentos por parte de los empleados )
2.4 Existen vestidores en número
suficiente , separados por sexo,
ventilados ,en buen estado y alejados
del área de proceso