Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Universidad del Perú, Decana de América

Facultad de Química e Ingeniería Química

Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial
Química Orgánica
Examen Parcial
Fila “A”

Apellidos y nombres: ………………………………….…………..… Código: ………... NOTA:

Cada pregunta bien contestada tendrá una calificación de 3 puntos.

1.a Las propiedades físicas de los compuestos orgánicos dependen de varios factores. Explique la
dependencia del punto de fusión, punto de ebullición, la solubilidad, la densidad. Adjunte dos
ejemplos para cada caso.

2.a Los hidrocarburos saturados cíclicos presentan isomería cis-trans. Empleando al ciclohexano
sustente este tipo de cambio conformacional. Adjunte los ejemplos respectivos.

3.a Para los compuestos insaturados defina el concepto de resonancia. Emplee el compuesto 1,3,5,7-
octatetraeno (octa-1,3,5,7-tetraeno). Debe presentar las ilustraciones correspondientes.

4.a A partir de la molécula del benceno obtenga el m-bromonitrobenceno. Escriba la fórmula de los
reactantes, intermediarios y productos. Sustente las razones del uso de estos productos (efecto
orientador, mecanismos, etc.)

5.a Los alcoholes son compuestos hidroxilicos. El grupo hidroxilo es capaz de romperse a dos
niveles, ¿cuáles son estos? Use un ejemplo para cada caso y sustentar este tipo de ruptura de enlace

6.a En la naturaleza algunos compuestos son capaces de ciclar o formar un anillo. Este proceso es
una forma de proteger a los generadores de sustancias toxicas, al interior de las células mismas. La
formación de monosacáridos y glucósidos es un ejemplo real. Use las ecuaciones químicas que crea
conveniente para sustentar el proceso de hemiacetalización y acetalización.

7.a Mediante ecuaciones químicas demuestre por que los ácidos carboxílicos son ácidos verdaderos.
Escriba las ecuaciones respectivas para formar ésteres internos