Arma tu jockeybox y

mete terrror en tus

tonos
¿Como funciona el
Jockeybox?
 ElemenTOS NECESARIOS
PARA ARMAR UN jOCKEYBOX
 ElemenTOS NECESARIOS
PARA ARMAR UN jOCKEYBOX
 ElemenTOS NECESARIOS
PARA ARMAR UN jOCKEYBOX
 ElemenTOS NECESARIOS
PARA ARMAR UN jOCKEYBOX
 Limpieza
• Pasó 1: Seca tu línea.
• Pasó 2: Desarma el caño y limpia el lúpulo que podría haber
quedado dentro
• Paso 3: Rearma tu caño
• Paso 4: Pasa Peracético a la línea y el caño
• Paso 5: Seca tu línea de nuevo y guarda tu jockeybox.
 Presiones
• De la forma “PRO”.-
• Definir la presión a la que se desea que la cerveza sea
servida (salida del caño)
• Calcular la presión perdida (despresurización) en el sistema
y equilibrar el sistema.
• Ejemplo:
Presiones
7 metros de serpentín
-7 PSI 4 PSI

1 metro de altura
-1.5 PSI

2 metro de manguera
-2 PSI

14.5 PSI
 Presiones
• De la forma “Mortal”.-
• Eliminar toda la presión del Corni
• Empujar la cerveza son una presión baja en el regulador del
gas
Manos a la
obra…!