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Tour turistico

Trekking en el Valle Cochamó


Laboratorio operaciones turísticas
Docente: Daniela Bravo Zambrano
15 de julio 2022
Katherin leal
Pedro Rajcevich
David Cáceres
Simón Pérez
Destino: Cochamó, ubicado en la comuna de Cochamó.
Gobernada por Jesús Silverio Morales Rosales.
Propuesta de valor: Un Tour de trekking guiado en los valles del hermoso cochamo donde
se disfrutará paisajes, termas, flora y fauna que brinda este maravilloso lugar, orientado
para la gente que no escala y quiere conocer este paraíso de acantilado de granito.

Sistemas Turísticos

Información Principal
● Región: Los Lagos
● Provincia: Llanquihue
● Categoría: Sitio Natural
● Nombre del atractivo: Valle Cochamó (trekking)
● Comuna: Cochamó
● Tipo de propiedad: Pública
● Administración: OVC (organizacion valle Cochamó), Municipalidad de Cochamó
● Jerarquía: regional
● Estado de conservación: protegido-mantenido
● Uso turístico: deportivo
● Servicio básicos: baño, agua, portamiento, servicios de emergencia, entre otros
● Teléfono: +56 (65) 256 2551 (número municipal de turismo)
● Página web:https://cochamo.com/ https://www.parquevallecochamo.cl

Descripción general:
Cochamó es una ciudad ubicada cerca de Puerto Varas, reconocida por su alto potencial en
la actividad de escalada libre, llegando a ser conocida por su valle, el cual ha sido
nombrado uno de los mejores lugares en el mundo para escalar y el mejor de Sudamérica.

Ha sido nombrado notablemente por sus diversos caminos, rutas y su paso fronterizo
conocido como “El león” y desde argentina es llamado “la ruta tropera”.
Estos caminos han servido a los locales “arrieros” por más de 100 años para el comercio de
ganado. Hoy en día se comparte su cotidianidad y enriquecedora cultura al visitar el valle.
Principales Atractivos:

● Valle de La Junta
● Río Puelo
● Río Cochamó
● Cascada Escondida
● Estuario de Reloncaví
● Sector Poica
● Río Haguepe
● Termas de Sotomo
● Volcán Yates
● Cerro Anfiteatro
● Cerro El Monstruo
● Pintura rupestre
● Glaciares Valle las Orquídeas
● Sector La Rampa
● Rio Llaguepe
● Volcán Yates
● Iglesia Cochamó
● Iglesia Pocoihuen Alto
● Casas antiguas (Cochamó)

Atractivos naturales
(Área cordillerana)
● Valle rio cochamo
● Laguna brava
● Laguna grande y chica
● Lago vidal gormaz
● Sector el arco
● Valle rio manso

Información del territorio

Factores naturales:

● GEOGRAFÍA:

Se encuentra a 140 km de puerto montt, dentro de la región de los lagos donde el


valle cuenta con 30.000 hectáreas

● CLIMA:

La patagonia se caracteriza por tener climas impredecibles y cambiantes, el valle


cochamó no es la excepción principalmente es lugar húmedo de bosque templado y
lluvias inesperadas. En verano las lluvias estivales con poco sol son recurrentes
llegando a tener en promedio 2.500 mm precipitaciones anuales.

● HIDROGRAFÍA:

El valle está rodeado de cuerpos de agua como ríos, lagos y cascadas que forman
parte importante en el trekking

● FLORA Y FAUNA:
Existen 13 especies de árboles endémicos registrados y reconocidos por la conaf en
1999 en el valle, la principal especie que ocupa 6.350 hectáreas es el Alerce
(fitzroya cupressoides), patrimonio natural de chile, Coigue (nothofagus dombeii),
Arrayán (luma apiculata), Ulmo( eucryphia cordifolia)

En bosques se pueden encontrar diversos animales endémicos como el Puma (Felix


concolor), Pudú (Pudu pudu), aves pequeñas,Chuchao (Scelorchilus rubecula), Fio
fio (Elaenia albiceps)

ELEMENTOS DEL PRODUCTO TURÍSTICO:

● Atractivo turístico: trekking hasta el cerro la junta


● Bienes y servicios: actividad de trekking al aire libre más una iniciación de escalada
y actividad de cierre el disfrute de un curanto.
● Infraestructura local: camping para realizar el curanto.
● Recursos humanos: gestión de la empresa con los clientes externos y internos que
forman parte del producto
● Imagen: información e imagen visible por medios de comunicación como páginas
web, redes sociales y número telefónico.
● Gestión: administración de la cadena de valor

Descripción del producto turístico y detalle del tour:


El producto turístico consiste en un tour full day de trekking por el Valle de Cochamó que
integra 2 tipos de clases instructivas y un almuerzo típico de la zona que es el curanto.
Primera clase (Trekking)
- Técnica de marcha
- Equipamiento
- Convivencia
- Prevención de riesgo
- Alimentación
Se llevará a cabo al inicio de la caminata.

Segunda clase (Iniciación en escalada)


- Tipos de nudos
- Uso correcto y función del mosquetón, línea de autoseguro, arnés.
- Tips de seguridad
- Comunicación técnica
Se realizará al final del tour, en el punto de llegada del trekking

El terreno se caracteriza por tener alta dificultad técnica que lo compone el ambiente
natural, bosques, corrientes de agua, senderos rocosos, cruce de puente, paredes de
granito. Este trekking lo convierte en un potencial centro educativo cultural, ambiental y
deportivo, se enseñará sobre la conservación y el impacto que pueden generar las
actividades humanas en la naturaleza.
Mercado del producto: análisis del entorno

1. Oferta turística:
Planta turística: instalaciones y equipamiento

Tipo de Número Número de Servicios Número de Número de


Servicio de Servicios Formales servicios servicios
Servicios registrados con sello informales
totales en Sernatur Q/S

Servicios de 60 (aprox) 35 25 0 40 (aprox)


alojamiento

Servicios de 30 (aprox) 11 11 0 19 (aprox)


turismo
aventura

Servicios de 10 4 4 0 8
guiado
turístico

Servicios de 30 (aprox) 3 2 0 27
alimentación

Servicios de 1 1 0 0 1
tour
operadores y
agencias

Servicios de 5 0 2 0 2
transporte y
arriendo
vehicular

Servicios 3 0 0 0 0
culturales

Artesanos 25 (aprox) 1 0 0 0

Infraestructura:
● Localización geográfica (ubicada cerca de la ciudad de puerto varas)
● El Estuario del Reloncaví, cuenta con el único y principal acceso vial terrestre
transitable a la comuna de Cochamó. La ruta V-69 (Carretera Austral)
● La carretera V-69 se encuentra asfaltada solo hasta Ralún, localidad perteneciente a
la Comuna de Puerto Varas, dentro de los límites comunales solo se cuenta con
caminos ripiados y gran número de caminos vecinales para conectar a la población
local.
● Durante la temporada invernal todos los senderos cordilleranos son poco
transitables, dejando a la población en situación de aislamiento.
● Equipamientos (agua, gas, electricidad, tratamientos de residuos, etc.)
● Transportes (red de carreteras, red ferroviaria, transportes públicos, etc).
● Servicios (comercio, servicios de salud, etc).
● Los hogares tienen acceso a agua potable a través de red pública o sistema de
distribución desde fuentes subterráneas o superficiales como pozos norias, ríos
vertientes, esteros o lagos. En las áreas rurales disponen de servicio de eliminación
de aguas servidas solución diferente a wc conectado a alcantarillado o fosa séptica.
● La utilización de vehículo particular puede facilitar la llegada, por la ruta 5 y salida a
puerto varas por la costa del lago hacia el sureste, se pasa por Ensenada y Ralún. Si
no se cuenta con vehículo propio también hay buses diarios desde puerto montt o al
puente del río cochamó que se ubica a tres kilómetros pasando el pueblo, ya que el
sendero comienza a 8 km río arriba desde el puente. También es posible llegar al
comienzo del sendero en un taxi desde el pueblo, ya que el resto del trayecto se
realiza caminando o arrendando animales de transporte.
● Cochamo posee 9 establecimientos de salud (2020), uno es un centro de salud
familiar y 8 postas de salud rural. lugares de explotación de criaderos de peces y
productos marinos podemos encontrar 10 a la fecha, hoteles hospedajes y
campamentos temporales existirán 10 oficiales, transporte complementario y
agencias de viajes 5, criaderos de animales 5, inmobiliarias 3, y otras como radio
televisión y entretenimiento otras 3.
● Los rubros con mayor concentración son empresas de hoteles, restaurantes, pesca y
agricultura, ganadería, caza y silvicultura.
● El comercio también se encuentra abierto todo el día en las zonas rurales, pero
cierra entre 13.00 y 15.00, y por la falta de señal se recomienda siempre utilizar
efectivo.

Supraestructura:
Los actores más relevantes son los encargados principales de manejar el turismo en
Cochamó, quienes serían:
➢ SERNATUR Los Lagos
➢ Ilustre Municipalidad de Cochamó
➢ Gobierno Regional de Los Lagos
➢ Oficina de turismo de Cochamó
➢ CORE Los Lagos

2-Demanda turística:
Perfil del turista:
El perfil del turista que llega a Cochamó principalmente son personas que viajan desde la
región metropolitana, zonas aledañas a Cochamó, tales como: puerto varas y puerto montt.

El turista debe tener experiencia en trekking y buen rendimiento físico ya que el ambiente de
las actividades conllevan una alta dificultad deportiva, senderos rocosos y cruce de ríos, que
esté inclinado a iniciar en escalada.

Turista 1
Adulto joven entre los 20 a 30 años soltero sin hijos que tenga experiencia en trekking y
esté interesado en iniciar en la escalada.

Turista 2
Parejas adulto joven entre los 20 a 30 años, sin hijos, con experiencia en trekking, actividad
física activa y interes en la escalada que puedan conformar un equipo

4-Agentes turísticos:
Si bien el valle es un lugar público, de libre estadía se debe pernoctar en zonas
establecidas, por lo que la organización de oferta y demanda prácticamente la controlan los
campings de la zona. Los operadores turísticos funcionan principalmente por un marketing
digital y empresas de las zonas aledañas a cochamó, ya que esta zona queda bastante
lejos y se promociona en lugares donde haya una mayor cantidad de clientes o demanda.
Por eso, se especializan en un diseño de venta potenciado por páginas de internet y por
redes sociales donde se dan a conocer al mundo y al país. Durante los últimos años se ha
visto una fuerte influencia en cochamó gracias a la promoción en estas plataformas,
generando un fuerte interés en esta zona.

1. Municipalidad de cochamó con:


a. Secretaria municipal - Oficina de partes, sección decretos
b. Oficina de turismo de cochamó - coordinación
c. Jesus silverio morales rosales(alcalde de cochamó)- coordinación
d. Oficina de formato productivo - turismo (influencia de la ilustre municipalidad
de cochamo)
e. Buses trans H.A.R Ltda e independientes( transporte)- influencia de la ilustre
municipalidad de cochamo
f. Comunidad local - influencia de la ilustre municipalidad de cochamo:
g. Turistas/cliente - coordinación
h. Agrupación de arrieros del valle cochamó- alianza

2. Oficina de turismo de cochamó con:


a. Municipalidad de Cochamo: Alianza
b. Jesus Silverio Morales (alcalde): Coordinacion/Alianza
c. Oficina de fomento productivo: influencia
d. Buses Trans H.A.R Ltda e independientes (transporte): Coordinación-
Influencia
e. Comunidad local: no hay relación
f. Turistas/Clientes:no hay relación
g. Agrupación de Arrieros del valle Cochamó: Alianza

3. Jesus silverio morales rosales (alcalde)con:


A. Municipalidad de Cochamo: interrelación
B. Oficina de turismo de cochamó: interrelación
C. Oficina de fomento productivo: interrelación
D. Buses Trans H.A.R Ltda e independientes (transporte): no hay relación
E. Comunidad local: interrelación
F. Turistas/clientes: no hay relación
G. Agrupación de arrieros cochamo: no hay relación

4. Buses Trans H.A.R Ltda e independientes (transporte):


A. Municipalidad de Cochamo
B. Oficina de turismo de Cochamó
C. Jesus Silverio Morales Rosales:
D. Oficina de fomento productivo
E. Comunidad local: interrelación
F. Turistas/Clientes: interrelación
G. Agrupación de arrieros del valle Cochamó: no hay relación

5. Agrupación de Arrieros del valle Cochamó (porteamiento):


A. Municipalidad de cochamo: no hay relación
B. Oficina de turismo de Cochamó: interrelación
C. Jesus Silverio Morales: no hay relación
D. Oficina de fomento productivo: no hay relación
E. Buses Trans H.A.R Ltda e independientes (transporte): no hay relación
F. Comunidad local: interrelación
G. Turistas/clientes: interrelación/alianza

Mapeo de actores:

Identificar cómo funciona el sistema turístico que opera en la zona que se procura insertar el
producto turístico, por lo tanto, realizando este análisis se puede concluir la importancia,
influencia e intereses que hay en Cochamó.

Diferenciar cuáles son los motivos principales por los que se debería visitar Cochamó.
Se sabe que el fuerte turístico de la zona es el turismo aventura y los atractivos naturales
del espacio geográfico.

1° Actividad económica
Está relacionada con residencias, campings, restaurantes y minimarket, contiene la
infraestructura óptima para reabastecimiento de los turistas que les permitirá seguir con sus
actividades.

2° Actividad económica
Servicios de turismo aventura que incluyen actividades ecuestres, deportes acuáticos, tour
de trekking full day con comida típica de la zona y escalada.
Para el desarrollo del producto turístico se diagnosticó el mercado y el perfil de los turistas
que llegan a Cochamó, dimensionando si el servicio es realmente factible como producto
dentro del mercado de manera óptima.

Actores Poder Apoyo Justificación

SERNATUR alto medio Bases para la


creación y desarrollo
del turismo a nivel
nacional.
estableciendo una
estructura política
del turismo.
Municipalidad de Alto Neutro Ligada a la
cochamo prestación de
servicios legales de
la municipalidad y a
las contribuciones.

Gobierno regional alto Alto Certificación y


permisos legales,
hay que presentarles
los documentos
necesarios para la
validación de la
empresa y producto.

Oficina de turismo Medio Alto Promoción de la


de cochamó empresa y servicios.

CORE neutro medio Organización medio


ambiental

Encuesta demanda:

Preguntas de filtro

➔ ¿Está usted acostumbrado a caminar largos tramos?


➔ ¿Tiene problemas con el agua fría?
➔ ¿Tiene alguna lesión u operación reciente que le impida rendir aptamente?

Preguntas de oferta

➔ ¿Ha trabajado con otras empresas de expedición?


➔ Si lo hizo, ¿tuvo algún inconveniente o molestia con la empresa?
➔ ¿Quedó satisfecho con ese servicio?

Preguntas de demanda

➔ ¿Que marca de equipo para escalada le acomoda?


➔ ¿Sabe el tipo de calzado que necesitará para la actividad?
➔ ¿Tiene el gas suficiente para los días de expedición?

Preguntas de precios
➔ ¿Qué precio estimado para el porteamiento de equipo?
➔ ¿Cuánto pagaría por un camping con información incluida por 3 noches?
➔ ¿Le parece el precio de la empresa?

Preguntas de comercialización
➔ ¿Le gustaría hacerse colaborador de la fundación?
➔ ¿Le gustaría recibir información semanal sobre hechos relevantes en la
comuna?
➔ ¿Le gustaría ser parte de un voluntariado social dentro de la zona?

Amenaza de productos y servicios sustitutos:


Mediante la recopilación de datos, se ha visto que durante los últimos años cochamo ha
recibido un aumento en la llegada de turistas por diversos motivos, ya que es una zona rica
en distintos tipos de turismo. Debido a esto, ante la popularidad de esta localidad por la
llegada de tanta gente, en diversas agencias o productos turísticos se interesan por
establecerse allí, provocando inestabilidades en la rentabilidad de las agencias de turismo
que ya se encuentran instaladas. Sin embargo, con respecto a este desequilibrio de
agencias a cochamó, podemos inducir datos certeros sobre el potencial de esta zona en
relación a sus atractivos turísticos y naturales que juegan un papel fundamental en el
desarrollo de la comunidad local o también en las zonas aledañas a cochamó que
principalmente viven del turismo interno e externo.

Poder de negociación del proveedor:

En cuanto a el papel que desempeñan los proveedores en la industria turística se puede


decir que es notable, sin duda el rol que cumplen dentro de la creación de un producto, en
la elaboración del presupuesto necesario y en el mercado influyen de manera directa,
formando relaciones serias con las agencias y empresas que forman parte de la industria
turística, dado que,si los proveedores no existieran no podríamos crear el producto en su
totalidad ni reabastecernos de los elementos necesarios para funcionar adecuadamente en
el mercado.
El trabajo de los proveedores en cochamó se puede ver afectado directamente por el
espacio geográfico donde se encuentra y además por el difícil acceso por vías terrestres,
provocando alteraciones en los costos de envíos, en los traslados y en el stock de
elementos, esto conlleva a planificar muy detalladamente con quien nos relacionamos y
cómo logramos fidelizar a nuestro proveedor para que este nos responda adecuadamente,
y que al mismo tiempo, no influya en nuestra rentabilidad como empresa.

Elementos necesarios:
● Transporte(camioneta 4x4)
● Guías
● Personal administrativo
● Equipos de trekking: bastones, gorros, mochilas.
● Infraestructura en la localidad de cochamó(camping)
● Mapa de la zona
● Botiquín
● Elementos de comunicación: celulares o radios.
● Conocimiento de primeros auxilios.
● Medidas de evacuación en caso de accidentes

Vías de acceso hacia cochamó:


Área estuario reloncavi
● Ruta principal terrestre V-69
● Embarcación a puerto montt por vía marítima
● Vía aérea con pista de aterrizaje en cochamó y río puelo

Poder de negociación del cliente:

Ámbito Sustentable:
Si bien el valle es enteramente querido y reconocido por diversas personas, su constante
uso y tránsito ha dejado diversas consecuencias en sus caminos e interiores, los cuales se
han visto deteriorados y contaminados por la cantidad de tránsito y repercusiones que deja
este. Es por esta razón que la empresa basa parte de su servicio y se enfoca en no solo el
cuidado del ambiente local, sino también, en el enseñar y entregar a los pasajeros una
experiencia educativa para así cuidar y mantener el lugar.
Para implementar esto, no solo en el servicio, sino también en la empresa, es fundamental
contar con los recursos y educación necesaria respecto al tema por lo que lo primero por
hacer es educar y capacitar al personal respecto al tema ya que incluyendolo en la
cotidianidad empresarial se tomará costumbre en el acto y se mantendrá presente.
Por otro lado, para hacer del lugar más sustentable, se formarán alianzas con la
municipalidad de la comuna que es uno de los responsables del lugar para enfocar su
cuidado y manejar un plan de mejora. Se trabajará también con la Fundación Cochamo,
institución que actualmente influye mucho en el lugar, manejando los ingresos y salida de
gente, promoviendo la sustentabilidad y tratando asuntos de riesgo.
Pero siendo el turista el principal factor que provoca daños y consecuencias en la zona, la
empresa implementará también momentos educacionales junto a integrantes de la
comunidad local para informarles, prevenirles y mostrarles acciones que puedan tomar
respecto al tema, para así, generar conciencia y un cambio respecto al problema desde su
origen.

rado 4 empresas dedicadas al turismo de montaña, las cuales ofrecen tours similares, estos
tours que ofrece la competencia van desde uno que va por el dia (9 horas de duración),
hasta uno que llega a los 3 días y 2 noches. En tema de precios van desde los 110.000
pesos, hasta los 1.200.000 de pesos
FODA: Una de las razones por la que la empresa optó por emprender con un producto
turístico fue para potenciar un aspecto que puede llegar a tener mucha relevancia en
cochamó lo que es una iniciación en escalada y compartir conocimientos básicos de este
deporte.

La visión a futuro que se tiene es lograr una actividad educativa y deportiva dentro de
Cochamo, de manera que prospere el trabajo en equipo y también con la comunidad local
de la zona creando talleres y escuelas de escalada con gente de diferentes edades.
ANÁLISIS INTERNO ANÁLISIS EXTERNO

Debilidad: Amenaza:
● Poca comunicación entre la ● Entrada de nuevos competidores y
administración y los guías servicios de trekking y escalada
● no contar con los recursos ● turismo estacionario
necesarios para el desarrollo de la ● condiciones climáticas
actividad ● escasez de materia prima
● poder de decisión de los turistas ● poca demanda de turistas
● no generar las expectativas ● cambios legales y restricciones
esperadas por el turista medioambientales
● eventos mundiales como crisis,
pandemia, guerra.

Fortaleza: Oportunidad:

● Cantidad de atractivos naturales ● Ante una realidad social y económica


que tiene cochamo, variedades de de cochamó y además de no tanta
cerros y lugares para recorrer oferta de productos turísticos
tanto en trekking como para relacionados con la escalada
escalar. decidimos emprender con la creación
● Ofrecer un producto de innovación de esta actividad
en cochamó ● Monitorear la competencia existente y
● trabajar con la comunidad local los que están por emprender en el
● enfoque a otros tipos de rubro
clientes(montaña-escalada) ● Aizar las tendencias y cambios en el
● entrega de un producto de calidad mercado y clientes
con respecto a los bienes y ● Ir actualizando nuestro producto con
servicios. ventajas que nos otorguen valor y
beneficio como empresa.
● pocos competidores en el mercado
● área no explotada económicamente

Cadena de valor:
Con el fin de analizar las áreas y funciones dentro de la organización de la empresa, es
necesario dividir las actividades del procedimiento en la creación del producto turístico,
separándolas entre actividades primarias que ayudará en el desarrollo de la logística de la
propuesta de valor y también en las actividades de soporte que serán necesarias en la hora
que la empresa empiece a operar.

Actividades primarias:
● Logística de entrada: Se planifica los materiales requeridos para ejecutar el servicio
completo de trekking que incluye el curanto, equipo de escalada(mosquetón), equipo
de primeros auxilios, equipo de montaña y camioneta 4x4
● Operaciones: Será realizada por guías especializados en montañismo y escalada,
además de una administración interna de la empresa.
● Logística de salida: El producto se ofrecerá tanto a agentes turísticos como a
personas particulares.
● Marketing y ventas: este proceso se lleva a cabo por el canal de comunicación más
popular entre los clientes, como las páginas web, número de teléfonos, redes
sociales y ventas por agencias de turismo.
● Servicios post venta: Evaluar si se está cumpliendo con las expectativas de los
clientes por medio de encuestas y fichas del servicio.

Actividades de apoyo:
● infraestructura de la empresa:seguridad- contabilidad-producción-finanzas
● desarrollo tecnológico
● gestión de recursos humanos
● administracion y gestion de funciones dentro de la empresa

Diagnóstico:

ya al evaluar el sistema turístico que opera en cochamó y los elementos que lo componen,
debemos realizar una reevaluación de toda la información destacando la trazabilidad del
producto turístico en cuanto a sus ventas, operaciones, estrategias y la dimensión.

Como forma de argumentar el porqué de la creación de nuestro producto turístico, como


empresa creemos que es un proyecto viable que va más allá de una simple caminata por
los atractivos naturales de cochamó, sino que también incentivamos al turista a conocer
otras culturas y otros deportes de montaña. no obstante, el poder de negociación de los
clientes y sus decisiones finales serán claves a la hora de decidir porque optaron por
nuestro producto, si bien nosotros podemos crearlo y ofrecerlo dentro del mercado,
necesitamos cautivar a los turistas para que compren nuestro tour y nos genere rentabilidad
para poder sobrevivir en el mercado.

Fidelización( relación con los clientes):


Se requiere el número telefónico y correo de la persona que agendara el tour turístico con
los servicios incluidos para así tener un contacto cercano que mantendrá con información
actualizada de descuentos y páginas web.

Canales de transmisión:
Nuestro objetivo será informar a la gente por medio de redes sociales y páginas web de
nuestra agencia turística que sea un apoyo total a la hora de obtener los servicios, de saber
más sobre la empresa, facilitando números de contactos, emails y localización geográfica
de los puntos de encuentro.
Anuncios publicitarios en:
➔ Instagram
➔ Facebook
➔ Google
➔ Tripadvisor
➔ Canales nacionales y locales.
Publicitar nuestro tour en puerto montt y puerto varas, de manera que trabajemos con los
agentes turísticos locales y también de trataremos de crear una relación con la gente de la
zona, otorgando oportunidades laborales para fomentar el turismo y también que se pueda
desarrollar aún más el turismo en esta zona geográfica chile

comportamiento del turista:


● dependiente de la estacionalidad de la zona, verano específicamente

Plan de negocios:

como empresa apuntamos a crear un producto que no sea lo típico que ya hay en el
mercado como las hostales,hoteles,camping, cabalgatas y deportes acuáticos, sino que
como mision nos planteamos elaborar algo mas detallado y focalizado en cierto tipo de
personas que les interese la montaña y la aventura.

la administración y áreas que componen el funcionamiento del empresa cuenta con:


1. finanzas
2. contabilidad
3. gerencia
4. operaciones
5. seguridad
6. distribución
7. marketing y monitoreo

cada una de estas áreas está focalizada en distintas actividades a realizar que tienen un
objetivo en común, la creación de nuestra propuesta de valor en el producto que
venderemos en el mercado. Al ser una empresa de turismo no necesitamos tener tanto
personal administrativo sino que necesitamos el personal de operaciones, ya que es un
trabajo en terreno y práctico, por eso, nuestro fuerte principal es estar ahí con el turista
brindándole una experiencia única.

la estructura de la empresa no serían más de 10 personas, debido a que varias actividades


y trabajos los puede realizar 2-3 personas teniendo el debido conocimiento previo y también
una capacitación adecuada en caso que no tenga experiencia laboral.

Modelo de negocios: estos 4 puntos son la base principal para crear valor a nuestro
producto, estos procesos serán lo que nos va a diferenciar con otras empresas de turismo.

● Operaciones: este proceso estará a cargo de 3 guías especializados en


montañismo, ndr, primeros auxilios y manejos de accidentes. Aquí es donde
pondremos en ejecución nuestra propuesta de valor a los turistas, donde verán que
nuestra organización es de calidad y que contamos con trabajadores profesionales
en el desarrollo de la actividad.
● Distribución: el almacenamiento y distribución de los recursos y materia prima estará
a cargo de la administración en una oficina de cochamó, la cual arrendamos en
forma de apoyo de logística en el desarrollo de nuestro producto.
● Seguridad: los guías experimentados y el apoyo de la camioneta 4x4 que nos estará
apoyando de manera intermitente.
● Marketing y monitoreo: área encargada de la oficina que estará al tanto de las
ventas, promoción y marketing, por otro lado, también cumplirá la labor de monitoreo
del mercado turístico de cochamó, analizando nuestras oportunidades, desventajas
y fuertes de la empresa.

Propuesta de valor:

la estrategia a ocupar como empresa esta enfocada en la hospitalidad al turista y también


nuestra mirada educativa al plasmar en ellos la visión y conocimiento de la escalada por
medio de guías preparados educativamente como físicamente, de manera que los hagamos
sentir seguros y que sea una actividad innovadora dentro de cochamó. apostamos a
hacerlos vivir una experiencia inolvidable desde que eligen nuestros servicios, haciendo un
estudio sobre sus gustos y preferencias para que sea un servicio particular hacia ellos.

CANVAS: Cómo lo vendo y como lo llevo a cabo, tiene como centro la cadena de valor,
buscamos relaciones con actores externos y socios claves. mercado objetivo y tipo de bien
Para empezar nuestro proyecto se trata de un trekking en la región de los
lagos, específicamente en la localidad de Cochamó, este producto va a
personas que sean amantes de la montaña y quieran ganar conocimiento
sobre el montañismo, idealmente que sean grupos de 6 personas por tour
para que sea más práctico y focalizado para las personas. acerca del
proyecto se trata de un trekking de nivel intermedio que pasara por senderos
rocosos, ríos y bosques, logrando un recorrido con una biodiversidad única
de cochamó y relacionándonos con el entorno, además contará con un
recorrido a roca de escalada y haremos una introducción para motivar a las
personas para que practiquen este deporte. ya a modo de finalizar el tour
haremos un cierre en un camping de la zona donde contrataremos a chef
locales que nos brinden un buen curanto para servirles a nuestros clientes.
Ámbito 2: Potencial del negocio

2.1 ¿Cuál es la forma de pago que preferiría para pagar las materias primas o
insumos de su negocio?

R: Respecto a la forma de pago podemos decir que en este ámbito debemos


entregarle un trato especial al cliente, entregando las formas de pago más
expeditas y flexibles para ellos. Nuestro deber como empresa es ya tener una
inversión y planificación establecida con respecto a la compra de insumos y
manera de óperas de nuestro servicio, por lo tanto, los métodos de pago será
vía online, depósito bancario y pago con tarjetas. La forma de pago con
respecto a nuestro servicio no va a influir en la operación de este.

2.2 ¿Qué nivel de avance presenta su proyecto?

R: con respecto a nuestro avance de proyecto, hasta el momento hemos creado la


cadena de valor y estamos desarrollando el presupuesto para poder concretar a
futuro la implementación de nuestro proyecto, para asi poder lograr nuestros
objetivo y propósitos como empresa turistica.

Ámbito 3: Canvas

3.1 ¿Quiénes son los principales clientes? ¿A qué tipo de clientes apunta
nuestro negocio? Ocupe 30 líneas para describir a cada tipo de cliente de su
empresa. Ej. Si usted identifica 2 tipos de clientes, debe ocupar 30 líneas para
describir el cliente tipo 1 y 30 líneas más para describir al cliente tipo 2.

R: Los principales clientes a los que queremos llegar, son personas que se
interesen en el ámbito de escalada y busquen informarse pero en terreno,
como también personas que participen activamente de actividades similares,
que quieran iniciarse y deseen aprender en profundidad sobre este deporte
que se da en un ambiente totalmente natural y en conexión con la naturaleza,
y su motivación sea aprender a través de visualización rutas de escaladas,
que su conocimiento de la escalada sea básico o nulo, destacando que no es
un prerrequisito, que cuenten con capacidades aptas tanto mentales y como
físicas para realizar actividades deportivas de este rendimiento, que en su
rutina diaria haya un déficit de sedentarismo, idealmente se mantengan en
constante movimiento físico, esto debido a que el trekking que se realizará se
extiende por horas y será de una dificultad media, idealmente hayan realizado
trekkings o hikings anteriormente, que sean capaces de poder afrontar todas
las pruebas que da la ruta, ya sean desniveles, caminos largos, cruces de ríos,
o como también sobrepasar los lugares rocosos de manera autónoma. Que
cuenten con una situación económica que logre sustentar el costo de la
actividad que se llevará a cabo. Con un rango etario entre 20 a 30 años
enfocándonos a jóvenes y adultos jóvenes, consideramos que sean turistas
fuera de la localidad o mismos habitantes del lugar que estén interesados,
como también estudiantes universitarios o trabajadores, personas que tengan
la energía, voluntad, interés y motivación para poder participar de la actividad
que se llevará a cabo, esto independiente de su nacionalidad. Que mantengan
un uso frecuente de redes sociales o páginas web y sean capaces de
mantener un buen ambiente con la comunidad, con interés además de generar
la actividad realizando el menor impacto posible, y le motive el realizar
actividades outdoor sustentables o aprender a realizarlas.

3.2 ¿Por qué los clientes deberían preferirse por sobre los demás? ¿Por
qué los clientes deberían preferir mi producto/servicio por sobre los
demás? Ocupe como máximo 50 líneas y 30 como mínimo.

R:Acerca del porqué el cliente nos debe preferir por sobre los demás es
un tema bastante amplio, ya que a la hora de decidir por cuál producto
turístico prefieren es porque cumplen todas sus expectativas y es el
servicio más completo. Es aquí donde nuestra empresa llega a competir
por la preferencia del cliente, donde nuestra propuesta de valor nos
diferencia por sobre los demás incluyendo un trekking con enfoque de
montaña y escalada, que contiene un almuerzo tradicional de la zona sur
que es un curanto que será hecho por gente de la comunidad local. Por
otro lado, todo nuestro producto contiene el equipo necesario para cada
persona que forme parte del tour, contaremos con guías especializados
en la zona que se sepan al revés y al derecho cada atractivo turístico que
se presente y también preparados para cada pregunta que hagan los
clientes, por lo tanto, ellos serán partícipes a la hora de observar nuestra
organización y trabajo para efectuar un servicio que cumpla con
estándares de calidad y sustentabilidad. Con respecto al trato que tendrán
los turistas, hay que destacar que a la hora que ellos nos contactan para
preguntar por el tour ya será un trato especializado y hospitalario, de
manera que podamos formar un lazo entre turista y con nuestro personal
para que se sientan de una forma cómoda y satisfactoria, por otro lado,
también contaremos con información personal y física de cada uno de
ellos por si ocurre algún imprevisto, entregando una seguridad clave para
que ellos sientan que nuestro tour vale la pena y que cada detalle cumple
un rol fundamental en nuestra propuesta de valor.

Sin embargo, el turista tiene muchas ofertas que elegir con respecto al
turismo en cochamó, algunas de varios días y otras con distintos
enfoques, porque cochamó es una zona riquísima en turismo donde hay
un campo enorme de actividades y atractivos turísticos. Según nuestros
estudio de mapa de actores pudimos concluir que no habían tantos
operadores turísticos de trekking y por eso decidimos crear este producto
turístico que se diferencia de los demás por que somos más
especializados e incluimos más servicios por un precio sumamente
razonable, además nuestros esfuerzos están enfocados en un trato
idóneo en el turista, de modo que podamos generar sensaciones,
experiencias y también cumplir con todas sus expectativas.

3.3 ¿A través de qué medios realizo las ventas a mis clientes? ¿Cuáles son
los medios, para dar a conocer mi producto/servicio, que prefieren mi/s tipo/s
de clientes? Indique todas las alternativas que correspondan.
R: A través de Redes Sociales, ya sea por Facebook, e instagram, ya que
estas plataformas según el rango etario establecido en nuestro perfil de
turista son las que más utilizan en su día a día, generando un perfil en las
plataformas y puedan contactarnos, como también el uso de publicidad paga
en estas vías, asegurando que el algoritmo que se genera en internet
relacionará nuestro servicio con las personas que tengan un interés parecido.
El generar una página web para que tengan acceso fácil y rápido con la
información que requieran, con facilidades de contacto, detalles, y pagos por
esta misma vía. También invertiremos en publicidad mediante flyers, folletos
e infografías, acercándonos a oficinas, universidades y sectores
transcurridos para la divulgación del proyecto, como también en vecindarios.
Considerando el rango etario y las facilidades de pago vía internet,
realizaremos las ventas a través de la pagina web, tambien transferencias,
depósitos, podrá ser de manera digital con anterioridad, o para la confianza
del cliente el pago al momento de realizarlo con un abono previo, destacando
que si no cuenta con tarjetas bancarias el uso de efectivo se puede aceptar.

3.4 ¿Qué relación tiene o espera tener con cada tipo de cliente descrito?
¿Alguno de los medios por los cuales busca relacionarse con el cliente,
tiene algún costo asociado?

R: bueno principalmente el trato con el cliente es clave a la hora de


vender nuestra experiencia y esto conlleva a una atención especializada
y hospitalaria que haga sentir al cliente cómodo y satisfecho por el
servicio que optó. Con respecto a los medios que podemos optar para
relacionarnos con el cliente, estos son variados y puede ser ya de un
contacto directo por mail, número telefónico o página web, por otro lado,
pueden ser las redes sociales, publicidad en internet y promoción por
páginas de turismo. Los medios de comunicación que tienen algún tipo
de costo son principalmente la publicidad y la promoción en internet, ya
que necesitamos pagar por esta para darnos a conocer en el ámbito
laboral del turismo.
3.5 ¿Por cuál tipo de producto/servicio estarían dispuestos a pagar más
nuestros clientes? ¿Por cuál tipo de producto/servicio pagan actualmente los
clientes? ¿Qué tipo de medio de pago prefieren utilizar mis clientes?
Por un servicio que se basa en educar e informar correctamente a nuestros
clientes con conocimiento profesional y técnico que bajo ciertos estándares
de calidad cumple con las expectativas del turista, por otro lado, nuestro
producto turístico contempla todo el equipo necesario para realizar las
actividades del tour, también es importante entregar un buen trato en base a
la hospitalidad y por sobre todo la confianza que queremos generar en ellos,
ya que si no hay buen trato no hacemos sentir cómodos a ningún turista y
eso se traduce en un mal servicio.

actualmente el cliente paga por un trekking que le haga sentir una experiencia
inolvidable en un territorio que él tiene poco conocimiento, por lo tanto, debe
ir acompañado por un equipo de personas que sean óptimas para el bienestar
del turista y provoquen sensaciones de seguridad e interés en sí mismo y en
el medioambiente. En pocas palabras el cliente paga por un servicio que le
haga sentir emociones, que se sienta cómodo con los guías y con las
personas que compongan el equipo en su totalidad.

gflos clientes prefieren el método de pago con tarjeta de crédito,


principalmente para evitar estafas mediante transferencia y también por su
administración económica

3.6 ¿Qué elementos se debe adquirir para generar mi producto/servicio y


entregue a los diferentes tipos de clientes?

R: Los principales elementos que componen el producto son el personal


capacitado en trekking, primeros auxilios, escalada y atención hospitalaria
con el equipo adecuado para realizar las actividades dichas en la planificación

Equipo trekking

● Mochila de 30 litros
● 2 bastones de trekking
● botas( caña media) y zapatos de cambio deportivo
● pantalón de trekking o buzo
● primera capa manga larga y polera de cambio
● gorro para el sol
● bloqueador
● lentes de sol
● mínimo 3 litros de agua (en bolsa camelback o botella)

Equipo de escalada
● mosquetón
● cuerda de 10mm y 60 metros de largo
● arnés
● zapatos de escalada
● magnesio y magnesera
● cinta express
● cuenta de 4 metros de largo y 7 mm( para crear la línea de autoseguro)
● Casco

kit de primeros auxilios

● venda elastomull
● gasas esteril
● Sueros
● apósito
● tiras adhesivas
● tijeras
● adhesivo
● manta termica
● pinzas
● aguja e hilo
● Férulas moldeables

Al cliente se le informará que deberá llevar, según sus necesidades


personales, se darán consejos para reducir espacios y distribuir el peso
dentro de la mochila

3.7 ¿Qué acciones se deben realizar para que el Producto/servicio se


entregue a los diferentes tipos de clientes?

hacer una diferenciación o segmentos de clientes que se buscan para


vender el producto. En base a eso se debe potenciar el marketing y
manejo de ventas.

En primer lugar, se debe presentar correctamente el producto,


estableciendo la actividad y quienes la llevan a cabo. Se debe incluir
la propuesta de valor, características y valor de la empresa

luego, trabajar en la negociación del servicio:


cual es la finalidad, los detalles, estándares de calidad, desarrollo en
conjunto con diversos actores y finalmente la entrega del servicio a
través de una oficina u operadores turísticos.

Por último, potenciar el trabajo con respecto a las ventas y publicidad


de este, de manera que se puedan generar más ventas e ingresos,
para lograr así, un incremento en la rentabilidad en el mercado.
3.8 ¿Cuáles son los costos (fijos y variables) para el funcionamiento de
los elementos y acciones clave definidos?

Con respecto a los costos fijos, dentro del producto turístico que se
ofrece, contamos con el trekking, el equipo a ocupar y la comida local.
Por otra parte, dentro del producto lo que es el costo variable sería
ofrecer el servicio a una persona con mayor edad y que tenga una menor
exigencia física en la actividad.

Dentro de las acciones claves está la responsabilidad de las personas


por llevar el equipo completo como también la preocupación de los
guías con sus turistas, haciendo el respectivo 3x3 (protocolo de
chequeo en terreno) para saber la condición de cada persona. Es
importante el conocimiento del guía a través de las fichas médicas y una
evaluación física en terreno con los turistas.

3.9 ¿Cuáles son las alianzas realizadas o a realizar para mejorar la


satisfacción de mis clientes?

Las alianzas y relaciones serán indispensables en todo momento,


posibilitando facilidades y comodidades para los clientes. Al buscar
alianzas se presentarán diversas opciones como las municipales
(oficinas de turismo, secretarías municipales, etc) que facilitarán una
mejor atención al cliente y una experiencia más segura al ser
respaldados por la institución.
Por otro lado están las alianzas con empresas de transporte y
alojamiento que entregan también una comodidad extra al cliente
dándole un lugar de descanso y un transporte asegurado.
También existen alianzas con independientes como podría ser la
fundación cochamo u otras formaciones que toman cuidados en el
lugar. Estas brindaran una colaboración en la mantención y uso de la
zona.
Para finalizar están las relaciones con privados que pueden ofrecer
convenios e incluso descuentos en ciertas cosas a los clientes.
Todos estos factores mencionados implementados y a implementar
entregarán al cliente comodidades haciendo de su experiencia un grato
momento.

Sostenibilidad:
Acerca de las acciones que se pueden implementar como negocio desde el
punto de vista de la sostenibilidad turística, es importante basarse en
criterios globales de la sustentabilidad para elaborar un producto
sustentable y que cumpla con los estándares mínimos que exigen para ser
un producto con sello de sustentabilidad.

criterios de sostenibilidad:

1. cambio cuántico y transferencia de conocimientos:


● innovación del producto, ya que está relacionado a algo o explotado
en la zona de cochamó
● transmite conocimiento de sobre escalada y no deje rastro(Principios
NDR)
● Se monitorea el cumplimiento de expectativas a través de plataformas
digitales y encuestas breves.

2. principio ético y equidad social:


● La administración hace distinción a un pago igualitario, independiente
de la condición de género.
● Se entrega un servicio relacionado al cuidado del medioambiente,
transmitiendo conocimiento sobre el impacto del ser humano en el
ecosistema y rutas turísticas, como el uso de suelo, el impacto de
abrir nuevos senderos, la contaminación acústica y de residuos. por
otro lado, también se enseña conocimiento básico de escala.
● Se considera la participación de los turistas en la actividad,
realizando preguntas y explicando fenómenos naturales. fomentando
el interés de las personas. además trabajamos con la comunidad
local, contratando el personal para realizar el curanto y contratando a
empresas de camping para que nos arrienden un espacio para
ejecutar el curanto.

3. calidad ecológica y conservación de energía:


Se usan los recursos debidamente organizados la cantidad y volúmenes
necesarios para la realización del producto, por eso, se planificó un tour de
6-8 personas para no dañar las rutas, además el uso de vehículos y la
distribución de alimentos están organizadas racionalmente para la
proporción de cada persona.

La visión a futuro de la empresa es tratar de ir implementando energías


renovables para disminuir la huella de carbono y optimizar el uso de las
energías ocupadas. También se puede hacer uso del reciclaje y separación
de residuos.

4. rendimiento económico y compatibilidad: perfil cliente-planificación


proyecto-evaluar el mercado y sus agentes- enfoque: trekking y
escalada.
● viabilidad del proyecto: realizado en la dimensión y el diagnóstico del
proyecto, analizando la cadena de producción, el modelo de negocios
y el plan de negocios
● compatible con la demanda:rubro no explotado económicamente, lo
que entregará una oportunidad innovadora para implementar en la
zona que se caracteriza por sus montañas de granito y rutas de
escalada.
● modelos innovadores de financiamiento: trabajar con la comunidad
local de cochamó y con instituciones educativas públicas y privadas,
creando un proyecto viable para ellos y para la rentabilidad de la
empresa

5. contexto e impacto estético:


● visión cultural: crear un nuevo rubro social y económico
● responder a contexto comunes: implementar el producto sin dañar el
medioambiente ni sobreexplotar la zona. La misión de la empresa será
siempre el cuidado del medioambiente y el cuidado de la flora y fauna.

Segmento de clientes:

El segmento de clientes a los cuales se les brinda diversos servicios son personas
las cuales les interesa la naturaleza, los deportes y la vida al aire libre, estas
personas deben estar acostumbradas a hacer un mínimo de actividad física, ya que
se debe estar en un estado físico regular para realizar este tour, nuestros clientes
van desde los 15 años (Adolescentes y adultos) hasta los 55 años,

Propuesta de valor:

Tour de senderismo y escalada en el valle de cochamó, con una duración de 9 horas


aproximadamente, este tour cuenta con un trekking guiado hasta las termas, lugar donde se
dará espacio para merendar e iniciar eventualmente una clase de nudos y de técnicas de
marcha, estas serán de gran utilidad en sus próximas aventuras ya que les brindaran
habilidades únicas y necesarias para su vida en la naturaleza,

Canales:

Las maneras para contactar con futuros clientes serían:


Propaganda online y física
Fidelización de clientes

Relación con los clientes


La relación con los clientes debe ser muy hospitalaria, proactiva, empática, amable, de
respeto. en la montaña es importante tener buenas relaciones entre los integrantes del
grupo, ya que al tener mejor comunicación y mejor actitud, gracias a esto se puede brindar
una mejor experiencia, en el desarrollo de la actividad se estará al tanto en todo momento
sobre la condición física y psicológica de nuestros clientes, para que puedan disfrutar de la
mejor manera esta experiencia y no se vuelva un mal recuerdo,

Proceso productivo:

● Entrada:

1. inversión
2. dimensión: trazabilidad evaluada por parte de la oficina
3. planificación: administración del proyecto
4. operaciones: -guías de montaña-oficina de finanzas y ventas- chef para el curanto-
arriendo de espacio en camping para el curanto- alimentos para realizar el curanto.
5. distribuidores: rent a car- alimentos(minimarket o empresa)

● Proceso:

1. planificar y definir áreas que den valor al producto


2. capacitar al personal: guías y gente encargada de las venta del producto
3. Tener los elementos necesarios para la actividad: equipo de montaña, alimentos y
espacio para el curanto.

● Salida: venta del bien o servicio

1. área encargada de las finanzas para ver el precio que conviene para generar
rentabilidad.
2. ventas y marketing: promoción y publicidad del producto en el mercado, de manera
que genere ventas y ver cuántas se podrán realizar en un determinado periodo de
tiempo
3. venta en terreno: ya cuandose tiene todo organizado se puede realizar la entrega del
servicio en terreno, específicamente en los valles de cochamó.

Presupuesto:

Estructura:
● Ingreso: ventas
1. Número de clientes por actividad: por día 8 clientes, por semana 24 y por mes 96
clientes.
salidas por semana: 3 días de la semana: lunes-miércoles-viernes. al mes serían 12 salidas.
valor del producto: 70.000 mil pesos por persona
incluye: trekking con gente especializada-equipo de montaña-traslado-almuerzo

● Egreso: pagos y costos de insumos


Fijos:
Arriendo de camioneta: 50 mil pesos x dia
arriendo de oficina: 450.000 pesos x mes
pago guías de montaña: 300.000 pesos x mes

Variables:
Curanto 40.000 pesos por almuerzo
Bencina: 80.000 pesos por mes aproximado
Alimentos: 70.000 pesos por mes aproximadamente

● Utilidades: ganancias

Proceso:

1. Administración-contabilidad-finanzas
2. Distribución-almacenamiento
3. Producción-operaciones
4. Ventas y servicios post venta

Procedimientos:

Administración-contabilidad-finanzas: estas áreas serán las que trabajan en la estructura de


la empresa viendo los costos, inversiones,áreas,capacitaciones,rentabilidad mensual y
anual.

Distribución-almacenamiento: tendrá relación con la compra y almacenamiento de las


materias primas y también los recursos necesarios, tales como: alimentos del curanto-
elementos de primeros auxilios-equipo de montaña- transporte.

Aquí se deberán implementar recuentos y planillas que nos ayuden a la planificación con
respecto a la cantidad de elementos necesito y cuales debo comprar. el área de la oficina
estará a cargo de esta logística.

Producción-operaciones: aquí es cuando se realiza el servicio en terreno, implementando


todo lo planificado anteriormente y haciendo que se destaque la propuesta de valor.
Bibliografía:

https://cochamo.com/reservas/

https://www.parquevallecochamo.cl/el-parque

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