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Universidad Nacional de Luján

Materia: Antropología Social


Carrera: Profesorado de Historia:
Docente: Marcela Brac
Comisión: 10
Año: 2022
Extensión máxima 5 carillas

Carátula con los siguientes datos: Universidad, Carrera, Materia, Docente, Estudiantes
(nombres completos, DNI, Legajo). Segunda evaluación parcial.

En la última hoja, firma completa de todas las personas integrantes del grupo y numerar
páginas. Antes de iniciar el desarrollo copiar la consigna del parcial.

Consigna

Siguiendo el planteo de Mintz (1985) de interconexión de procesos sociales desde una


perspectiva histórica para explicar los cambios en la producción y consumo de azúcar en el
comercio mundial, reflexione en torno a los casos etnográficos de la industria textil paulista y la
industria forestal en el Chaco santafesino (Leite Lopes y Alvim, 2008; Brac, 2015). Considere
los siguientes puntos.

Contexto histórico focalizando en el desarrolla de las fuerzas productivas

Características de la configuración de la modalidad de trabajo

Organización de la fuerza de trabajo

Aspectos de trabajo y de la vida cotidiana, singularidades

Vinculación de los principales aspectos, sociales, económicas, políticos y culturales, en


diferentes escalas locales, nacionales, globales que generaron las condiciones necesarias para el
desarrollo de dicha modalidad de producción.

Entrega en papel, 14 de junio, en aula 17:15hs

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