del intestino delgado, entre el duodeno y el íleon. Su función es realizar la absorción de las sustancias del quimo alimenticio. En este trozo de intestino delgado, actúa el jugo intestinal, que degrada al mínimo los hidratos de carbono, las proteínas y los lípidos. Dentro de él, también están las vellosidades intestinales, cuya función es traspasar al torrente sanguíneo las sustancias anteriormente señaladas. .
Funciones del íleon
la función principal es la de absorber los nutrientes del
quimo, o los alimentos digeridos. Esto se hace con la ayuda de las vellosidades, que son proyecciones similares a los dedos que se encuentran en la pared interior. Existen unos vasos linfáticos llamados los lactíferos en las vellosidades que absorben la grasa en el sistema linfático. Esta grasa digerida luego se vierte en el torrente sanguíneo, la cual es transportada junto con otros nutrientes al hígado a través de la vena porta hepática. La desintoxicación se lleva a cabo y los nutrientes son asimilados por el cuerpo. Otra función importante es la de absorber la vitamina B12. Las proteínas y los péptidos se descomponen en los aminoácidos en el íleon. El desglose de los hidratos de carbono en los azúcares simples y los lípidos en el glicerol y los ácidos grasos para ser fácilmente absorbidas por el cuerpo es también una de las funciones. Esto es posible debido a las enzimas producidas por las células en el revestimiento del íleon. El íleon terminal es la última parte de la anatomía del intestino delgado. Esta parte del intestino delgado absorbe las sales biliares que son producidas por el hígado.