ALERTA SANITARIA

CONTAMINACIÓN CON SALMONELLA SP EN CIERTOS TIPOS DE CHOCOLATES MARCA KINDER,

FABRICADOS EN PLANTA DE FERRERO EN BELGICA
29 de abril del 2022
El Ministerio de Salud, a través de la Dirección de Regulación de Productos de Interés
Sanitario, en seguimiento a la nota informativa emitida el 08 de abril del presente año, alerta a
la población que según información proporcionada recientemente por el sistema RASFF
(Sistema de Alerta Rápida para alimentos de la Unión Europea), Costa Rica forma parte de
los países a los cuales se habrían distribuido chocolates de marca Kinder del fabricante
Ferrero, manufacturados en la planta de Bélgica.

Durante la investigación del caso, se ha dado seguimiento a lo indicado en la Red de

Autoridades de Inocuidad de Alimentos (INFOSAN), también a la publicación de la
Organización Mundial de la Salud, del pasado 27 de abril donde informó sobre el brote
multinacional de Salmonella typhimurium relacionado con productos de chocolate en Europa y
los Estados Unidos de América, por lo tanto, a través de la Dirección de Vigilancia de la Salud
y la CCSS se realiza vigilancia epidemiológica para la detección de posibles casos
sospechosos en la población que consulten con historia de diarrea y/o malestares
gastrointestinales, con antecedentes de haber viajado a Bélgica, Francia, Alemania, Irlanda,
Luxemburgo, Países Bajos, Noruega, España, Suecia, Reino Unido y los Estados Unidos de
América , y/o historia de que hayan consumido del producto alertado.

Según la plataforma de Regístrelo, en Costa Rica se encuentra con registro sanitario vigente y
origen de fabricación Bélgica, el chocolate: Kinder Sorpresa Maxi (Chocolate con Leche con
Relleno a base de leche), registro sanitario: A-BE-18-00105 y
Mini Huevos de Chocolate de Leche con Relleno de Avellanas A-BE-14-10381.

Dirección de Regulación de Productos de Interés Sanitario

Unidad de Normalización y Control
Teléfono 2257-2090
Apdo. Postal 10123 - 1000 SJ.CR
www.ministeriodesalud.go.cr
Los distribuidores del producto en Costa Rica participan en el retiro voluntario del producto
Kinder fabricado en Bélgica, ante la alerta internacional y como medida preventiva.

Entre los síntomas que puede provocar una intoxicación por Salmonella se encuentran: fiebre,
diarrea, calambres abdominales, dolor de cabeza, vómitos y náuseas. Si presenta alguno de
los síntomas anteriores y ha consumido alguno de los productos alertados consulte a su
médico o acuda a un centro de salud cercano.

Además verifique si tiene los productos alertados en su hogar y deséchelos o devuélvalos al

lugar donde se compraron. No los consuma.

Para denuncias o información puede escribir al correo electrónico:

denuncias.drpis@misalud.go.cr

Atentamente,
Dirección de Regulación de Productos de Interés Sanitario.

ANA PRISCILLA Firmado digitalmente por

ANA PRISCILLA HERRERA
HERRERA GARCIA (FIRMA)
Fecha: 2022.04.29
GARCIA (FIRMA) 15:54:23 -06'00'

Priscilla Herrera García

Directora
DRR/ACHE/DQA 09-22

Dirección de Regulación de Productos de Interés Sanitario

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