¿Qué es la tensión superficial?

La tensión superficial es una

característica físico-químico del agua, que
corresponde a la fuerza de cohesión
entre las moléculas de la superficie, que
genera fuertes enlaces debidos a que no
presentan moléculas interfiriendo como
las del interior del líquido, de tal modo
que forman una membrana o barrera
elástica, que resisten a la ruptura

Factores que afectan la tensión

superficial
-temperatura
-impureza del liquido
-naturaleza del liquido
-sustancias