En servicio en esta unidad se encuentran los Airbus A310 y los ya famosos Falcon 900, que en cada campaa electoral

reviven la polmica de su uso por parte de los miembros del Ejecutivo para actos de partido. Esos aviones de transporte VIP, pilotados y servidos por el Ejrcito del Aire, ofrecen adems un servicio de ctering para las personalidades que viajan en ellos. El Boletn Oficial del Estado public ayer la resolucin por la que se anunciaba la licitacin del expediente para el suministro de ese ctering para los aviones del 45 Grupo de las Fuerzas Areas. Segn el anuncio del Boletn Oficial, el valor estimado de ese contrato es de 600.000 euros, cien millones de pesetas. El importe neto del expediente asciende a 300.000 euros, pero en virtud de la Ley de Contratos del Sector Pblico, el valor estimado llega al doble. Eso s, cualquier presupuesto que supere los 600.000 euros ser desechado automticamente por los adjudicadores del contrato. Segn el pliego de clusulas administrativas particulares, el contrato comprende las anualidades de 2011 y 2012, aunque el plazo total de ejecucin del suministro ser desde el

momento de la forma del contrato hasta el 30 de junio de 2012. Jamn y ginebra Qu incluye un contrato por ese importe para proporcionar comida a los VIP? El pliego de prescripciones tcnicas del contrato comprende desde la elaboracin y el traslado a la entrega del producto, pasando por las vajillas y la lencera a utilizar. Adems, especifica los artculos a consumir dentro del avin: jamn ibrico, lomo ibrico, chorizo ibrico, queso manchego, salmn ahumado noruego, fruta fresca de temporada, fruta fresca de temporada pelada y cortada, zumo de naranja natural exprimido, bollera fresca del da, miniatura de ginebra Beefeater y miniatura de whisky Chivas 12 aos, adems de las comidas de la tripulacin de las aeronaves. Del mismo modo, la prestacin del servicio de ctering obliga a la compaa adjudicataria a poner las vajillas, cuberteras, cristaleras, lencera y material especfico del catering. De la misma manera, se tendr que encargar de la limpieza no slo de las vajillas sino tambin de las almohadas, mantas y fundas.El contrato es especialmente exigente en materia de seguridad y calidad de los

alimentos. Entre los requisitos, el 45 Grupo de las Fuerzas Areas se reserva el derecho de llevar a cabo auditoras de calidad e higiene como requisito previo a la adjudicacin del propio contrato. Las comidas solicitadas, especifica el pliego, no podrn quedar ultimadas con ms de cuatro horas de antelacin sobre la hora establecida para la carga en la peticin del servicio, reducindose al mnimo tiempo posible la elaboracin de los productos fcilmente alterables. La escrupulosa legalidad en todos los trabajos requeridos por el Ejrcito del Aire para este servicio empieza por el personal encargado de la elaboracin de las comidas, que deber tener habilitacin demostrable en manipulacin de alimentos y que ocupen cargos de responsabilidad en la compaa de catering. La empresa que se lleve el contrato ser responsable de cuantos daos causen sus empleados tanto a los aviones como a las personas y cosas en general. Entre las condiciones que figuran en el pliego de prescripciones tcnicas, el Ejrcito del Aire seala que en caso de flagrante falta de calidad o por no reunir las condiciones sanitarias exigibles, la empresa adjudicataria se ver obligada a

restituir el 100 % del importe del servicio pedido. Este tipo de aeronaves contiene todo tipo de comodidades y facilidades de trabajo para las autoridades que viajan y sus acompaantes, incluidas televisiones particulares y oficina, ducha y cama en el A310, el avin ms grande de los dos VIP. 360.000 euros menos En el ao 2004, el contrato para el suministro de ctering para los aviones Falcon y A310 de las Fuerzas Areas cifraba en 240.000 euros el presupuesto base de licitacin o canon de explotacin. La adjudicacin del contrato entonces recay en la empresa Iber Swiss Catering, S. A. El presidente el Gobierno, Jos Luis Rodrguez Zapatero, utiliz hasta en 8 ocasiones el Falcon para acudir, en campaa electoral, a todos los actos de partido por Espaa. Una cifra que se elev hasta los 32 vuelos en 14 das de campaa, pues, entre otros miembros del Gobierno, Alfredo Prez Rubalcaba tambin us este avin para desplazarse, tal y como inform LA RAZN el pasado da 6 de junio. En el caso de los vuelos del presidente, stos fueron a La Corua, Asturias, Len, Santander, Zaragoza, Valencia, Palma de Mallorca y Sevilla. Sin embargo, en lugar de utilizar medios alternativos como, por

ejemplo, el AVE, se decidi por el Falcon. Slo en estos ocho viajes de ida y vuelta que Zapatero realiz en plena campaa el avin recorri cerca de 6.328 kilmetros durante casi 7 horas en total. Una de las excusas que suelen dar desde el Gobierno para usar estos aviones es la de la seguridad, algo que es cuanto menos curioso, pues el Falcon no cuenta con ningn tipo de seguridad contra ataques areos, algo que s tienen otras aeronaves del Ejrcito del Aire.