Matadero municipal de Mataró

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Matadero municipal de Mataró
Bien Cultural de Interés Local
Antic Escorxador.jpg
País España
Ubicación Mataró
Coordenadas 41°32′42″N 2°27′11″E
Estilo modernismo
Arquitecto Melcior de Palau i Simón
[editar datos en Wikidata]
El antiguo Matadero municipal de Mataró es una obra modernista protegida como bien
cultural de interés local del municipio de Mataró (Maresme). Fue proyectado en 1909
por el ingeniero mataroní Melcior de Palau y Simon y se acabó de construir en
1915.1

Índice
1 Descripción
2 Historia
3 Uso actual
4 Referencias
Descripción

Vestíbulo y nave central al 2014

Nave central el 2013

Nave central y torre del depósito de agua elevado (2013)

Nave de matanza del porcino.

Nave de vacuno con nuevo coso añadido.

Nave de matanza de porcino y nave central

El complejo del matadero está formado por un conjunto de edificios en un recinto
cerrado por un muro y vallas de hierro forjado, con una superficie cercana a los
15.000 metros cuadrados. El edificio principal lo forman tres naves de planta baja
y tipología basilical conectadas entre sí por unos pasos cubiertos (antes con las
guías de transporte del ganado).2

La cubierta, con las tejas vidriadas de colores, es a dos aguas con la parte
central más altura permitiendo la entrada de luz cenital y la ventilación. En el
interior las paredes estaban protegidas con un zócalo de cerámica vidriada
utilizada también como ornamento en las ventanas. En el exterior la estructura se
refleja en las fachadas con unas pilastras y arcos de obra vista con ventanas de
vitrales de colores (amarillo y rosado).

El conjunto del recinto se completa con otros edificios auxiliares dispuestos

alrededor de las naves principales: el edificio de la casquería, los corrales, la
portería y el depósito elevado de agua (de planta octogonal y decorado con cerámica
vidriada de colores). Todo el conjunto constituye un interesante ejemplo de
complejo industrial modernista.

Historia
El matadero municipal de Mataró se inauguró en 1915 bajo la alcaldía de Emili
Arañó. En 1907 el ayuntamiento había creado una comisión especial para la
construcción de un nuevo matadero municipal para sustituir la existente en el
mercado de la plaza Gran. En 1908 compró unos terrenos en las afueras de la ciudad,
cerca de la Riera de San Simón, en la calle de Puerto Rico (actualmente calle Prat
de la Riba). La comisión encargó el proyecto 1909 en Melcior de Palau y Simón,
suponiendo la obra más importante del arquitecto y el primer matadero de este
estilo adecuado a las normas de higiene y de capacidad.

El matadero prestó servicio en la ciudad hasta el año 1986 por no reunir las
condiciones técnico-sanitarias mínimas (en 1976 se había aprobado la Ley
Sanitaria , una normativa para la modernización de los mataderos).

Uso actual
El conjunto fue declarado Bien Cultural de Interés Local (BCIL) en 1996, y tres
años más tarde se incluyó en el Plan Especial de Patrimonio Arquitectónico de la
ciudad, momento a partir del cual se adecuaron las naves principales para alojar el
servicio de mantenimiento y los servicios municipales.3

En 2007 el edificio que acogía la casquería convirtió la guardería Els Menuts. Y el

abril de 2008 se inauguró en el recinto, en el espacio que habían ocupado corrales,
el nuevo edificio de la colla castellera Cabezudos de Mataró.

Entre 2010 y 2013 se llevó a cabo la rehabilitación del conjunto principal formado
por las tres naves del antiguo matadero para darle un nuevo uso como biblioteca
pública. El proyecto fue ejecutado por la arquitecta municipal Dolores Periel. Se
adaptaron las tres naves de matanza para uso como biblioteca pública. Las naves
fueron reparadas y enfatizadas, derribando los cuerpos adosados a la parte
posterior de cada una y el cuerpo adosado a la parte anterior de la nave central
(antigua cámara de carne). Las construcciones derribadas fueron sustituidas por
nuevos volúmenes modernos, con cubierta plana y lucernarios longitudinales que
siguen el mismo eje que los de las naves principales. Las fachadas de los nuevos
elementos son vidriadas, con lamas de piedra horizontales para proteger el interior
del sol. El volumen ubicado en la parte anterior de la nave central, con la que se
relaciona a través de un patio enterrado, hace las funciones de acceso a la nueva
biblioteca. En el interior, para remarcar el valor del espacio, las tres naves no
tienen ningún tipo de compartimentación. en la nave central es destacable la
construcción de un altillo formado por dos rectángulos aislados del resto de
elementos del edificio, que recorren la nave longitudinalmente, enlazados por dos
pasarelas. Este nuevo elemento permite una visión espacial inédita del interior de
la nave. Se han mantenido los pasillos de comunicación entre las naves,
modernizándose con cierres vidriados y al actual salón de actos (nave de matanza de
ganado vacuno) se ha mantenido parte de las guías que se utilizaban para el
transporte del ganado. En total, el nuevo equipamiento tiene una superficie de más
de 2.000m

El 3 de febrero del año 2013 el conjunto abrió las puertas como biblioteca Antoni
Comas.

Referencias
«Escorxador Municipal». Consultado el 11 de julio de 2021.
«Real Decreto 3263/1976. de 26 de noviembre, por el que se aprueba la
Reglamentación Técnico-Sanitaria de Mataderos, Salas de Despiece, Centros de
Contratación, Almacenamiento y Distribución de Carnes y Despojos.». Consultado el
11 de julio de 2021.
Gallofré. «Els Capgrossos obren les portes del seu nou local a la ciutat».
Consultado el 11 de julio de 2021.
Categorías: MataróPatrimonio cultural de Cataluña
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