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Introducción

Por medio de este informe, de manera breve y sencilla se hablará de como


sucede las reacciones orgánicas y sus tipos, de las cuales se nombrará las reacciones
de sustitución, eliminación y adición que permiten transformación química.
De igual manera, veremos cómo las reacciones orgánicas son de gran utilidad
en la vida del ser humano y su aplicación.

Tipos de Reacciones
Las reacciones químicas en las cuales intervienen compuestos orgánicos se
pueden clasificar en cuatro tipos: reacciones de adicción, sustitución o
desplazamiento y de eliminación. Veamos que significan cada una.
Reacciones de adición: Aumentan el grupo de átomos o grupos unidos a un
carbono. Es un tipo de reacción característico de los enlaces múltiples, dobles o
triples. Añadimos un átomo o un grupo de átomos a una molécula (generalmente se
rompen enlaces múltiples)
-C=C – + XY → X-C-C –Y

Reacciones de Sustitución: Se reemplaza un átomo o grupo de átomos unidos


a un carbono por otros. Es característica de compuestos saturados y de los anillos
aromáticos.
Un átomo o grupo de átomos es sustituido por otro:
R-X+Y → R- Y + X

Reacciones de eliminación: Son opuestas a las reacciones de adición y


consiste en la disminución en el número de átomos o grupos unidos al carbono. En
estas reacciones se forman compuestos insaturados de doble o triple enlace.

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Al revés de las de adición, es decir eliminamos un átomo o un grupo de
átomos a una molécula (generalmente se forman enlaces múltiples).
X-C-C –Y → -C=C – + XY

Importancia de las Reacciones Orgánicas


Las reacciones son un elemento importante para el hombre, ya que el mismo
aprovecha estas reacciones químicas en los laboratorios y en las grandes industrias
para transformar miles de compuestos orgánicos de gran utilidad como los
medicamentos, los alimentos, plásticos, pigmentos y muchas cosas más.
Por ejemplo la industria de alimentos ha mejorado considerablemente debido
a los productos de las reacciones orgánicas. El problema principal en esta área es la
deficiencia de proteínas, pero puede ser resuelto añadiendo a la comida los elementos
constituyentes de proteínas y aminoácidos naturales, que no pueden ser sintetizados
por el cuerpo humano.

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Conclusión
Las reacciones orgánicas son reacciones químicas de formación y
transformación de los compuestos. La mayor parte de tales reacciones ocurre
solamente con la participación de compuestos orgánicos. Por medio de estas
reacciones orgánicas, los seres vivos, tales como plantas, microorganismos y
animales, realizan las transformaciones de los compuestos químicos que son
indispensables para su supervivencia y reproducción.
Para que esto suceda, necesita de mecanismos de reacción, como los son los
de eliminación, sustitución y adición. Estos mecanismos describen paso a paso la
transformación química, es decir, permite ver que enlaces se rompen y cuales se
forman.

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